сирене

Яйцата са една от любимите ми съставки, които да използвам. Гъвкавостта им е поразителна - от закуска до обяд и вечеря и дори десерт. Има толкова много приложения за тези неща, но понякога просто трябва да го направим просто и да оставим вкусният вкус да говори сам за себе си.

Днес си помислих, че вие ​​може да се насладите на вкусен и прост омлет от козе сирене, спанак и лук. Козето сирене придава фантастична тръпчивост на целия омлет, докато лукът пресича тази тръпчивост, за да балансира вкусовете със сладък, вкусен завършек. Пролетният лук, макар и да не е необходим, внася страхотна осезаемост и свежо усещане в цялото ястие, като възпроизвежда земните вкусове на спанака. Всички заедно, всяка хапка е прекрасна смес от двете текстури (хрупкава, гладка и сирене) и аромати.

Опитайте този, смесете различните съставки вътре (намек: печен домат и кедрови ядки с козе сирене) и се насладете на вкусните омлети, които можете да създадете! Не забравяйте, че когато готвите омлет, не искате да се забърквате твърде много с него. Поддържането на тигана на по-слаб огън, докато правите това, ще позволи на дъното да се готви, докато горната част остане малко течаща. Това ще бъде чудесно, когато затворите омлета и цялата пара ще сготви вътрешността до съвършенство.

Ако харесвате рецептите извън уебсайта, не забравяйте да разгледате вкусните творения в моята новоизлязла готварска книга, Keto-fied! Комфортни храни, направени с ниско съдържание на въглехидрати

Кажете ми какво мислите за него или какви обрати правите по този въпрос в коментарите по-долу!

Добива 1 омлет от спанак, лук и козе сирене

Подготовката

  • ¼ среден лук
  • 2 супени лъжици масло
  • 2 чаши спанак
  • 3 големи яйца
  • 2 супени лъжици готварска сметана
  • 1 унция козе сирене
  • 1 среда пресен лук
  • Сол и черен пиперда опитам

Изпълнението

1. Разстелете 2 с.л. масло в горещ тиган с ръце.

2. Нарежете 1/4 лук, докато маслото започне да кафяво. Нарежете на дълги ивици.

3. След като маслото започне да кафяво, добавете лука в тигана и оставете лука да се карамелизира.

4. След като лукът стане прозрачен, добавете 1 голяма шепа спанак (

2 чаши) към тигана. Оставете това да готви и да увяхва. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

5. Извадете сместа от спанак и лук от тигана и оставете настрана. В малък мерен съд напукайте 3 големи яйца.

6. Добавете 2 с.л. тежка сметана, сол и черен пипер към яйцата. Смесете това заедно добре.

7. Загрейте тигана на средно-слаб огън (той вече трябва да е горещ). Добавете вашата яйчена смес, след което омесете и оставете да се сготви.

8. След като краищата започнат да се закрепват, добавете лука и спаначната смес обратно в половината от омлета. Разбийте 1 унция. козе сирене върху горната част на спанака и подправете с още сол и черен пипер, ако искате.

9. Сгънете омлета наполовина, след като отгоре започне да се слага и сервира! Гарнирайте с пролетен лук, ако искате.

Това прави 1 цял омлет. За целия омлет излиза 621 калории, 54,39 g мазнини, 4,83 g нетни въглехидрати и 36,82 g протеин.