Не е трудно да се разбере защо. Жената е феномен.

диета

Но докато гледах нейния документален филм за Netflix „Завръщане у дома“, ми беше напомнено, че въпреки че е най-близкото нещо, до което някога ще стигнем до полубог, кралица Бей наистина е човек.

Не защото филмът ни отвежда зад завесата на нейното историческо представяне на Coachella. Не.

Както предполагам, че вече знаете, Бей роди Сър и Руми само месеци преди да излезе на сцената като първият хедлайнер на фестивала Black Black. Това означаваше, че от нея се очаква не само да „щракне назад“ след раждането на близнаци, но се очаква да отскочи и да даде представление за цял живот (което тя повече от това).

Докото показва Бей да прокарва изтощителни тренировки и да се кара с концепцията да бъде далеч от децата си, но най-екстремният елемент от нейната подготовка (поне в моите очи) беше диетата.

„За да постигна целите си“, казва тя във филма.

„Ограничавам се без хляб, въглехидрати, захар, млечни продукти, месо, риба, алкохол.

"И аз съм гладен."

Думите й бяха противоречиви за мен. От една страна, бях издухан от нейната ангажираност. И от друга страна, бях несигурен как някой може да функционира - при всякакъв капацитет, камо ли на ниво Бей - на такава ограничена диета.

И така, взех решение да го пробвам за една седмица и да разбера.

Преди да започна изживяването, разговарях с диетоложката Емили Хардман, която бързо ме предупреди, че този начин на хранене „е нездравословен и потенциално опасен“.

„Изрязването на това количество храна и цели хранителни групи оставя след себе си хранителен режим, който е небалансиран и липсва много ключови хранителни вещества“, каза тя.

„Не бих препоръчал този начин на хранене на никого.“

Леко ужасен, продължих да питам какви нежелани реакции бих могъл да изпитвам в резултат на диетата.

Хардман ми каза:

„Премахването на въглехидратите от вашата диета може да има редица негативни странични ефекти, включително главоболие, слабост, чувство на умора, раздразнителност и лошо храносмилане.“

Тя също така обясни, че чрез ограничаване на енергийния прием на тялото ми - „въглехидратите са основният и предпочитан източник на енергия на тялото“ - рискувах да забавя метаболизма си.

Чувствайки се нервен и предимно гладен, задържах дъх и се гмурнах.

Това бяха петте ми най-големи закуски:

1. Постоянно гладувах

Обикновено не съм голяма закуска. Знам, че сте предназначени да ядете куп по-малки ястия през целия ден, но просто не мога да придобия този навик. Ям три пъти дневно и понякога те са много по-отдалечени, отколкото би трябвало.

През тази седмица ядох на всеки два часа. Бях хищ звяр.

2. Планирането на хранене стана скучно, бързо

Като подготовка за тази диета заредих кухнята си с много плодове и зеленчуци - очевидно. Но също така купих неща като кашу-сирене, протеин на прах и карфиол ориз за малко разнообразие.

В рамките на три дни ми беше писнало от всичко. Особено ориз от карфиол. Просто бъди ориз или карфиол, човече!

Опитах се да проявя креативност към ястията, които приготвих, но нямах точно време да приготвям обилни къри всяка вечер, толкова често се обръщах към бъркани яйца и гигантска чиния със зеленина. Прозявам се.

3. Бях изтощен

Знаех, че моите енергийни нива ще бъдат ударени по време на този експеримент. Но не очаквах, че ще бъде толкова тежко, колкото беше.

Имаше нощи, в които очите ми горяха, а главата ми висеше тежко към 20.30 часа. Все още ходих на фитнес, но често откривах, че нивата на енергията ми са изстреляни след това.

Дори концентрирането върху работата се превърна в предизвикателство.

4. Чувствах се ужасно

В по-късните етапи на седмицата бях развалина.

Имах главоболие. Чувствах се подут и гаден. Жадувах за захар. И бях емоционална.

Приятели дори започнаха да ми казват, че изглеждам изтъркан - което всички знаем, че е код за ужасно.

Едва се чувствах като човек, да не говорим за кралица.

5. Когато свърши, ме беше страх да ям

Това е може би най-тревожната част от всичко.

Когато седмицата свърши, бях толкова притеснен за състоянието на метаболизма си, че отново се почувствах притеснен от яденето на зърнени храни.

Това ми напомни, че съм обсебен от теглото тийнейджър. И това не е добър резултат за никого.

В общество, което привидно дава приоритет на размера пред здравето, мисля, че трябва да обърнем внимание на видовете тенденции, които насърчаваме. И крайните, ограничаващи диети трябва да бъдат в дъното на този списък.

В края на деня този начин на хранене може да е помогнал на Бей да постигне една много специфична цел с високи залози, но не е за всекидневния човек и определено не е за мен.

„Никога, никога повече няма да се напъна толкова далеч“, каза тя.

Опитах само малка част от това, което тя направи за кратко, и ми е повече от удобно да кажа същото.

ЗАБЕЛЕЖКА ЗА СЪОТВЕТНАТА РЕКЛАМА: Ние събираме информация за съдържанието (включително реклами), което използвате в този сайт и го използваме, за да направим както рекламата, така и съдържанието по-подходящи за вас в нашата мрежа и други сайтове. Разберете повече за нашата политика и вашите избори, включително как да се откажете.

bodyandsoul.com.au може да получи партньорска комисионна, ако купувате чрез нашите връзки. Научете повече