твърдо

26 декември 2019 г. - Твърдо сварени яйца, продавани в големи хранителни магазини и магазини на дребно в цялата страна, са изтеглени, тъй като те могат да бъдат замърсени с бактерии листерия.

Досега седем души в пет държави са се разболели от инфекции с листерия, свързани с яйцата. Четирима души са хоспитализирани, а един човек е починал при огнището, според CDC.

Инфекциите са проследени до готови за ядене твърдо сварени яйца, произведени от Almark Foods в Гейнсвил, Джорджия.

На 20 декември Almark припомни големи доставки на твърдо сварени яйца, които се продаваха в бели пластмасови кофи на ресторанти и други компании за хранителни услуги. На 23 декември компанията разшири изземването си, за да включи твърдо сварени яйца, продавани в хранителни магазини под различни марки, включително Eggland’s Best, Pete & Gerry’s, Kirkland Signature и Simple Truth.

Яйцата имат дати „Най-добре, ако се използват до“, които започват с „G“, което означава, че са произведени в Гейнсвил. Датите текат до 2 март. Те бяха продадени в големи търговци на дребно в цялата страна, включително Costco, Kroger, Walmart и Trader Joe’s.

Инфекциите с листерия са особено опасни за хора с рак, бременни, диализни, хора на възраст над 65 години и хора с отслабена имунна система.

Симптомите обикновено започват в рамките на 1 до 4 седмици след консумация на заразена храна, но това може да варира. Някои инфекции с листерия са започнали в деня на излагане; други са отнели 70 дни, за да се покажат.

Ако сте бременна, листерията може да се почувства като грип със симптоми като треска и мускулни болки. Листерията може да причини спонтанни аборти.

При други, освен треска и мускулни болки, симптомите включват главоболие, схващане на врата, объркване, загуба на равновесие и конвулсии.

Инфекциите с листерия се лекуват с антибиотици.

Ако имате някое от тези яйца у дома, компанията казва, че трябва да ги изхвърлите. CDC също съветва хората да дезинфекцират хладилника, където са били съхранявани, и всякакви повърхности, които са докоснали. Клиентите с въпроси могат да се обадят на помощната линия за клиенти на Almark на телефон 877-546-0454, от понеделник до петък, от 8 до 17 часа. ET.

За пълен списък на засегнатите марки и продукти кликнете тук.