WW точки за свободен стил 1

пуешка

Калории 246 ккал

Остатъчната пуешка супа е проста, здравословна супа, която можете да приготвите във вашата незабавна тенджера, бавна печка или на котлона! Вкусна, лесна пуешка супа, която всички ще харесат! Това е перфектната остатъчна рецепта от пуйка! Лесно се прави палео, кето, Whole30 или без глутен. Персонализирайте с юфка, ориз или го направете кремообразен - зависи от вас!

Тази публикация съдържа партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки. Щракнете тук за да прочетете моята политика и повече за партньорски връзки. Тази публикация първоначално беше споделена през ноември 2019 г., но оттогава беше актуализирана.

Няма нищо по-лошо от това да ядете вечеря за благодарност 4 пъти подред, за да изразходвате остатъците от пуйка . затова тази остатъчна пуйка е МНОГО по-добър вариант!

Това не е просто някаква остатъчна пуешка супа ... това е НАЙ-ДОБРАТА остатъчна пуешка супа. Какво го прави толкова добър, че може да попитате?

Е, ние използваме истински бульон от кости от пуйка (което можете да направите, ако просто следвате тази рецепта от бульон от пуйка!), много сърдечни зеленчуци и всичко останало от пуйка за максимален вкус.

Уютно е, лесно се прави и е вкусно! Също така може да бъде палео/цял30 приятелски или без глутен в зависимост от добавките, които използвате. Има дълъг списък със замествания по-долу!

Ако търсите други забавни начини за изразходване на пуйка, можете също да направите тази азиатска пилешка супа и подправка в пуешко за пиле. Тази пилешка супа с лимон също ще работи с пуйка! Този остатък от Турция Чили също е вкусен!

Защо обичаме лесната пуешка супа:

Обичаме лесната пуешка супа, защото е толкова вкусна - но е и чудесна поради други причини . ето защо я обичаме толкова много:

Лесно за правене: Тази рецепта е направена за по-малко от 30 минути. Освен нарязването на някои зеленчуци, това изисква малко или никакви усилия!

Заредени със зеленчуци: Обичаме да се прокрадваме зеленчуци в супа (като тази здравословна супа от броколи или здравословна супа с пилешки пай)

Бюджет: Тази рецепта е направена от основни съставки на достъпни цени, които вероятно вече имате в килера/хладилника, и използва всички тези остатъци. Няма повече куцо сандвичи с пуйка или мятане на пуйка след няколко дни - това напълно го трансформира!

Тази лесна супа от пуйка е толкова лесна за приготвяне. Особено, ако се наслаждавате на това след почивка . вероятно сте уморени от цялото готвене/домакинство/пътуване, което сте правили - което означава, че вероятно не искате да прекарвате НИКАКВО повече време в кухнята.

Всичко, което трябва да направите, е да нарежете малко зеленчуци + остатъците от пуйка, соте и да хвърлите в мигновената тенджера, бавна печка или на котлона! Наистина не става по-лесно. Ето какво ще ви трябва, за да приготвите остатъци от пуешка супа.

Съставки за домашна супа от зеленчуци от пуйка:

За да приготвите тази остатъчна пуешка супа, ще ви трябват зехтин, лук, чесън, моркови, целина, сол, черен пипер, бульон, варена пуйка и добавената от вас добавка по избор (вареници, ориз или паста)

Готвеният ориз, киноата, юфките или юфката са чудесни възможности!

Как да приготвим остатъци от супа от пуйка:

Приготвянето на остатъци от пуешка супа е много просто. На снимката по-долу са инструкциите за плота, но можете лесно да направите това в крокпота или моменталната тенджера (вижте рецептата за инструкции)

Първо нарежете зеленчуците + остатъци от пуйка.

Задушете лук + чесън, след това целина + моркови, докато омекнат. Добавете в подправки, варена пуйка + бульон.

Оставете да заври, след това намалете на слаб огън за 2 минути.

Когато сте готови за сервиране, сервирайте върху варен ориз, юфка или юфка с тиквички.

Тази супа е лесно приспособима. Чувствайте се свободни да станете креативни с добавените си материали и вижте по-долу някои от нещата, които сме опитали.

Замествания за тази рецепта супа от пуйка:

Има толкова много начини да персонализирате тази здравословна пуешка супа и да я коригирате в зависимост от това, което имате в килера/хладилника . Ето няколко.

Месо: Можете да направите това с остатъци пиле вместо пуйка, ако искате.

Можете ли да приготвите кремообразна пуешка супа? Сигурен! Разбъркайте 1/4 чаша тежък крем или кокосов крем, след като се сготви, за да направите тази рецепта кремообразна супа.

Масло: Вместо зехтин може да се използва масло от авокадо или растително масло.

Рецепта от супа с юфка от Турция: Просто добавете варени юфка към супата, когато сте готови да сервирате за супа от пуешки юфка.

Кето супа от пуйка: Ако сте строг кето, намалете количеството моркови наполовина за тази рецепта и сервирайте с юфка с тиквички.

Пикантна пуешка супа: Ако искате малко подправка, добавете 1/4 чаена лъжичка люспи червен пипер към супата, докато се готви

Бульон: В тази рецепта използвахме домашен бульон от пуйка, но можете да използвате пилешки бульон, зеленчуков бульон или какъвто и да е бульон, който имате под ръка.

Добавяне на ins: Киноа, макаронени изделия, кафяв ориз или юфка работят в тази рецепта. Можете да добавите и юфка с тиквички

Юфка от тиквички: За най-добри резултати препоръчвам да добавите юфка с тиквички в купата, вместо да добавяте в тенджерата за бавно готвене. По този начин вашите юфка с тиквички/спанак няма да се омокрят, ако ядете остатъци. Можете също така да добавите тестени изделия за юфка с тиквички.

WW Freestyle Забележка: Това може да е 0SP, ако използвате спрей, за да задушите зеленчуците си, вместо да наливате зехтин в тигана.

Зеленчуци: Можете да добавите грах, картофи или дори спанак към тази рецепта!

Билки: Обичам да добавям малко нарязан пресен розмарин и дафинов лист към тази рецепта - но можете да използвате каквито билки искате!

Ниско съдържание на натрий: Ако наблюдавате приема на сол - пропуснете солта от рецептата или я добавете в края на вкус . Също така не забравяйте да проверите консервирания си фасул/бульон. Потърсете боб/бульон с ниска или никаква добавена сол.

Съхранение + сервиране на остатъци от супа от пуйка

Докато супата седи, оризът/зодълчетата ще поемат бульона/течността и ще станат по-плътни. Не се притеснявайте! Просто добавете още бульон, когато сте готови да изядете остатъците си.

Пуешката супа се сервира най-добре с голямо парче хрупкав хляб и много пармезан! Пресният босилек и напуканият черен пипер също придават много вкус!

Подгряване: Тази супа ще издържи в хладилника 3-4 дни. Можете да го затоплите в крокпота, микровълновата печка или на котлона. Ако използвате ориз/зодъл - те ще абсорбират част от течността за една нощ, така че можете просто да добавите малко бульон при претопляне или да му се насладите по-плътно

Мога. замразявате пуешка супа? Да, можете да замразите пуешка супа! Не препоръчвам да го замразявате или охлаждате с юфка или макаронени изделия от тиквички, тъй като те могат да станат кашисти.

Ако ще замръзвате, поставете херметически затворени контейнери. Ще продължи до 3 месеца във фризер!

Надяваме се, че ви харесва тази проста остатъчна рецепта от пуешка супа. Страхотен е за след празниците - или наистина ВСЕКИ път, когато имате остатъци от пуйка, които трябва да изразходвате!

Можете ли да направите тази лесна супа от пуйка в крокпота?

Да, можете да направите пуешка супа в крокпота - колкото по-дълго се готви, толкова по-меки и нежни парчета пуйка стават!

По-долу съм включил инструкции за крокпот за тази супа. Важно е да се отбележи, че не добавяте макаронени изделия/ориз/зодъл (каквото и да използвате) към крокпота, докато не сте готови да ядете супата. Ако им позволите да готвят в супата, те ще се превърнат в каша!

Можете ли да направите Instant Pot Turkey Soup?

Да, можеш! Вижте инструкциите по-долу. Ето няколко съвета за приготвяне на пуешка супа във вашата незабавна тенджера.

Уверете се, че наистина изстъргвате зеленчуците от дъното на тенджерата, за да избегнете изгаряне.

Не * не * добавяйте ориз/макаронени изделия/зодълчета към моменталната тенджера, за да готвите. Пригответе ги отделно и добавете, когато сте готови за сервиране.

Как да се сгъсти супата

Уплътняващата супа е лесна за изпълнение. Поставете супена лъжица царевично нишесте в малка купа. Разбийте в 3-4 супени лъжици бульон. След като се смесят, добавете сместа в тенджерата и разбъркайте на слаб огън. Въпреки това - не препоръчваме да се опитвате да уплътнявате тази супа. То е предназначено да бъде супа на основата на бульон, а не гъста супа.

Колко дълго можете да държите труп на пуйка, преди да направите супа?

Можете да запазите пуйка. труп за 3 дни, преди да направите супа. Не забравяйте да извадите цялото месо от него. Научете как да направите бульон от пуйка тук.

Други рецепти за здравословна супа:

Обичаме рецепти за супи и сме събрали 25 рецепти за здравословна супа. Имаме и безплатна книга за здравословни супи, която можете да изтеглите от тук!