Опростено ръководство за 13-те основни витамина - и как да напълните чинията си с тях.

витаминен

Присъединете се към семейството!

Ако се надявате да подобрите здравето си това лято, може би се опитвате да дешифрирате 13-те основни витамина. И това може да изглежда като объркваща купа с азбучна супа, пълна с букви A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E и K. За щастие, това изчерпателно ръководство демистифицира кои функции те се представят и как лесно да ги включите за подобрено цялостно благосъстояние.

„Получаването на масива от хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви, трябва да идва от храната, освен ако не сте на ограничена диета, имате генетично заболяване, което предотвратява усвояването на витамини, сте бременна или кръвната работа показва недостатъци“, обяснява д-р Никол Липман-Барил, клиничен психолог и сертифициран специалист по хранителна терапия в Northwell Health. „Консумирането на здравословни ястия от хранено с трева месо, уловена от дива риба, бобови растения и пресни плодове и зеленчуци помага да се осигурят нужните ни хранителни вещества.“

За да поддържате правилното функциониране на тялото си - и за да избегнете недостатъците, които увеличават риска от сериозни заболявания, включително сърдечни заболявания, рак и остеопороза - включвайте балансирана диета с разнообразни храни, съдържащи тези основни витамини.

Витамин А (ретинол)

Защо е от съществено значение: Витамин А играе важна роля в растежа и развитието на клетките, като помага за насърчаване на здрави зъби, кости, слузни мембрани и меки тъкани, включително кожа, коса, нокти, венци и жлези. Адекватните количества могат да предотвратят нощна слепота и рак на белия дроб.

Какви храни го осигуряват: тъмни листни зеленчуци, тиква, сладък картоф, манго, пъпеш, грейпфрут, подсилени млечни продукти, яйчен жълтък, риба, говеждо и черен дроб