странно

Преди около два месеца реших да стана веган. Това, след няколко години като вегетарианец преди, би изглеждало като логична и естествена стъпка, но всъщност никога не е било нещо, което съм мислил да правя преди (или съм смятал, че съм способен).

Оказва се ... не бях прав. Поне не се чувствах ‘правилен’. След като изгледах няколко документални филма и видеоклипове в Youtube (като Choices Choices, What the Health, Dairy is Scary) и прочетох повече за млечната и яйчната индустрия, започнах бавно да разглеждам сиренето на моята пица, киселото мляко върху плодовете ми, и моето бъркано яйце в чинията ми, в съвсем различна и неприятна светлина.

Превключвател беше превключен и не можах да разгледам нещата. Трябваше да направя промяна за намаляване на животинските продукти, които консумирах, и да стана веган [dum dum dummmmmm].

Сега може би се чудите какво общо има това, по дяволите, с отказа ми от алкохола? Искам да кажа, че това е блогът ми, нали?

Е, да, и не.

В момента, в който правех тази промяна във веганството, попаднах на тази фантастична статия в Hip Sobriety (един от любимите ми блогове) за това как решението да станете вегани всъщност е доста подобно на това да се откажете от алкохола. Статията говори за факта, че да има тежки моменти, когато ставате вегани, като например, когато няма вегански храни или когато ви сервират купчина маруля в ресторант като храна, но по същество това са малки жертви, които правим в по-голямата схема на нещата и много приличат на жертвите, които правим, когато решим да живеем живот без алкохол.

След като се отказах от алкохола преди около 20 месеца, след като прочетох тази статия, нещо в мен щракна. Вече бях направил нещо, за което никога не съм смятал, че съм способен. През всички времена, когато си мислех, че ще бъде трудно - социални настройки, работни настройки и справяне с реакциите на други хора от моето решение, бях преминал. Бях се отказал от алкохола и не само се справих, но и процъфтявах. Ако мога да направя това, тогава със сигурност бих могъл да бъда веган.

Вече изминаха два месеца от вземането на това решение, а паралелите между отказването от пиене и ставането на веган са очарователни. Затова си помислих, че ще засегна няколко от тях тук!

Момент на крушка

И моето решение да спра да пия, и да стана веган се почувствах като момент на крушка - в който беше превключен превключвател и нещата ми станаха много ясни, много бързо. Пиенето на алкохол причиняваше много вреда в живота ми, противоречеше на личните ми ценности и цели, засягаше здравето и отношенията ми. Никога не съм си мислил, че мога да спра, нито смятах, че това е опция (искам да кажа ... като ... само алкохолиците не пият нали?).

Обаче един ден се събудих от друг ужасен махмурлук и бях ГОТОВ. Решението да спрат да пият се случи внезапно. Този автор на „Голият ум“ Ани Грейс определя това „спонтанно възстановяване“. Когато човек вземе решение да спре да пие един ден, никога да не се връща към него и често без да има нужда от рехабилитация.

Същото може да се каже и за момента, в който реших да стана веган. Никога досега не бях разглеждал истински този вариант, докато, добре, не го направих. Процесът на вземане на решение трябва да се е случил за няколко секунди. Нещо щракна и беше взето решение да намаля ненужната ми вреда върху животните. Имам склонност да бъда доста импулсивен човек (голям принос в преяждането), но също така видях как моята импулсивност беше мощен и положителен инструмент в живота ми - при вземането на чревни решения, които според мен са правилни действайки върху тях. Разбира се, тези проблеми се зараждаха под повърхността известно време, не се съмнявам, но беше невероятно да наблюдавам как те излизат на бял свят, в моменти, в които най-малко ги очаквах!

Съпротивата от другите

Добре, нека признаем, хора. Хората са гадни.

Когато направите нещо, което ви отделя от тълпата - или може би оспорвате мнението, етиката или поведението на другите, ще се натъкнете на съпротива.

Вижте ... не ме разбирайте погрешно, аз бях един от тези хора. Спомням си винените мемове, които споделях на шега, шегувайки се с негатива и разрушенията, които алкохолът внесе в живота ми, както и в другите. Препратките за бекон, на които се смеех („Имам предвид ... бекон ... нали?“), Които бяха използвани като реплика на всяко веганско споменаване или аргумент, въпреки смъртта, донесена на толкова много живи същества.

Сега, след като се отказах от пиенето и месоядното „племе“, изпитвах отблъскване от другите в много ситуации. Странно е как хората се чувстват подтикнати да разпитват решенията ми или веднага да влязат в морални и етични дебати и да критикуват моята безалкохолна бира или вегетариански бургер на браа (барбекю).

Интересно е да се отбележи, че дори след много кратък опит с веганството, отблъскването, което изпитвах към това усещане, беше по-силно, отколкото когато се отказах от алкохола. Изнервен съм да публикувам своите виждания в социалните медии или да участвам в дебати по въпроса за правата на животните, тъй като реакцията на другите е невероятно остра. Искрено чувствам, че това е така, защото много хора не са готови да се изправят срещу тази истина или че техният „превключвател“ просто не е готов да бъде обърнат. Това е добре. Бях там не толкова отдавна и сега избирам да живея моята истина чрез пример, вместо да я проповядвам на другите (въпреки че това е трудно, особено когато се разпитва толкова често).

Не всичко обаче е гибел и мрак! За всеки разпит, който ми попадне, откривам, че има много хора, които реагираха положително както на решението ми да спра да пия, така и да стана веган. Това често е било срещано с любопитство и ентусиазъм у другите да правят тази промяна за себе си.

Ползите за здравето

Снимка от Фламандския институт за здравословен живот

Не можем да пренебрегнем все по-голямата част от изследванията, публикувани относно връзките между месото и алкохола, както и различни свързани със здравето рискове и заболявания. Пиенето показва връзки с устата, гърлото, хранопровода, черния дроб, дебелото черво и ректума и рака на гърдата - дори в умерени количества. От друга страна, отказът от алкохол често идва с някои наистина големи ползи за здравето, включително по-чиста кожа, загуба на тегло, подобрен сън, стабилизирани настроения, намалено кръвно налягане, профилактика и обръщане на преждевременно зрялото стареене, по-здравословен черен дроб и като цяло повече енергия като цяло.

Що се отнася до консумацията на месо, това е свързано с различни форми на сърдечни проблеми, диабет, както и рак. Страни като Белгия се пробуждат и пуснаха нов обърнат хранителен триъгълник с месо и масло на дъното, с храни като захар и алкохол, които трябва да се консумират „възможно най-малко“. Някои от ползите за здравето от преминаването към веганска диета включват загуба на тегло, подобрено сърдечно-съдово здраве, по-здрави нокти и коса, подобрения в симптомите на ПМС, по-високи нива на енергия, да не говорим за добавяне на още 5 или 6 години към продължителността на живота ви. Има много други сайтове и центрове за изследвания, които се появяват, сочещи ползите за здравето при преминаване към растителна диета - някои от които можете да намерите тук и тук.

Сега, докато решението ми да спра да пия и да стана веган не се движеше предимно по здравословни причини, разглеждането на здравните въпроси, свързани и с двете, беше някакво адски добро подсилване на решенията.

Стъпване в съзнателния живот

Когато реших да спра да пия, реших, че ми е писнало да губя живота си, като съм пиян или махмурлук. Бях уморен да игнорирам как това се отразява негативно на живота ми, здравето ми, отношенията ми, начина, по който си позволявах да се лекувам, и начина, по който се отнасях към другите. Бях пил от 14 години, пил съм най-много социална ситуация (което е плашещо „нормално“ в нашето общество), бях изпил ниското си самочувствие, изпих чувствата си далеч - не можех да се справя или да ги обработя. Стигнах до толкова ниски нива на съзнание, започнах да затъмнявам след две или три чаши вино към края. Мисля, че това беше единственият начин да се справя с чувството за несъответствие, което изпитвах в живота си. И така, когато реших да спра да пия, бях взел решението да остана в съзнание. Да бъда напълно буден. Да виждам нещата такива, каквито са, да усещам нещата, да преживявам кой всъщност бях под всичко това, доброто и грозното.

Ставането на веган беше естествена прогресия на моето пътуване към съзнателен живот и автентичен живот. Реших да слушам гласовете отвътре, онези, които нежно ми казваха, че трябва да направя по-добро за себе си, за живота на животните и за нашата среда. Взех решението да се събудя за опустошението на животинската индустрия, както и за разрушенията, които това нанася върху нашата околна среда, както и върху нашето здраве. Знам, че има нещо дълбоко нередно в начина, по който ние, хората, водим ръкавите си на тази планета и реших да притежавам това.

Знам, че този процес непрекъснато ще се развива, като нивата на съзнание и осъзнаване се отварят, докато вървя. Не се съмнявам, че едва сега започнах да драскам по повърхността.

Нови нива на творчество

Отказването от пиенето означаваше, че имам много повече време на ръце, за да запълня. Без бруталния махмурлук изведнъж имах цели почивни дни, за да се посветя на всичко, което исках да науча и изследвам, да не говорим за много повече пари, които бих спестил, за да не пия, за нови хобита и дейности. Баровете и клубовете станаха скучни AF и започнах да търся нова и стимулираща среда и дейности, които да запълнят времето ми. Трябваше да бъда креативен и да изляза от обичайната си рутина и зона на комфорт, което ме накара да изследвам много нови страсти и хобита, като например да си приготвя собствена комбуча, хула хоупинг, рисуване, класове за готвене, подкасти, пилатес и медитация, ... не да споменем стартирането на този блог! Това също означава, че изследвам с нови безалкохолни напитки и „моктейли“ (които предпочитам да наричам Mojo Juice;)), което ме накара да създавам вкусни нови напитки, много от които често завиждат на партито!

Същото се случи, откакто спрях да ям животински продукти. Бях тласнат към нови и креативни начини за готвене, хранене и живот. Моята нова мания е да създавам растителни ястия и десерти, които дават ястия от месо, яйца или млечни продукти за пари! Също така трябва да проявя креативност в ресторант, само с малък избор от неща за ядене. Обичам да опитвам нови вегански ресторанти, които се появяват в моя район, или да посещавам вегански пазари през уикенда. Не само съм бил изложен на нови храни, но и на нови начини на живот и живот, във всички отношения - от продуктите, които използваме за почистване на къщите си, козметиката, която слагаме върху телата си, и дрехите, които носим. Досегашният ми опит е, че не само има толкова много алтернативи на животинските продукти, но че тези алтернативи всъщност са много по-добри и по-приятни от предишните (както и по-евтини, когато знаете къде да търсите). Чувствам, че сега ям по-добри ястия от всякога и се чувствам напълно доволен от вкусните си безалкохолни напитки. Въпреки това, което може би си мислите, лишенията не са нещо, което изпитвам в живота без алкохол или веган.

Новото черно

Не е тайна, че светът се проследява бързо към по-съзнателни, ценностни и екологични начини на живот. Воденето на начин на живот без алкохол се взривява в световен мащаб, тъй като много хора решават да заменят изстрелите от текила с изстрели от пшенична трева. Онлайн сайтове като Hello Sunday Morning, Hip Sobriety и Club Soda се увеличават експоненциално, както и трезвите танцови движения като Daybreaker, Morning Gloryville и SUCO Sessions, когато хората започват да търсят по-здравословни и забавни алтернативи на пиенето. По-младите поколения също показват огромна тенденция в отдалечаването от алкохола и „избягването на алкохолни вечери, защото е„ жалко “да бъдеш пиян и им напомня за техните„ неохладени “родители“, твърди скорошно проучване. [деца в наши дни ... трябва да ги обичам!]

В същото време веганството става много по-масово, като веганските сергии и ресторанти изскачат в минута, когато изглежда. Дори гигантите за бързо хранене McDonalds започнаха да пускат вегетариански бургер напоследък. Популярни публични личности непрекъснато се появяват и говорят по този въпрос, включително такива като Джеймс Аспей (също пълна мадама), Мелани Джой (пълна мадама също, както и най-лошите активисти, съществували по този въпрос, в моето мнение) и безброй известни личности като Хоакин Феникс, Алисия Силвърстоун и Лиъм Хемсуърт, Уди Харелсън и Сиа, да назовем само няколко.

С достъп до подкасти, блогове, онлайн групи за поддръжка, документални филми, ние започваме да се обучаваме по въпросите, отхвърляйки масовите съобщения в медиите и взимайки собствени решения за това как искаме да живеем живота си, как искаме да се отнасяме към нашите тела, животни и нашата ценна среда с по-голямо внимание. В крайна сметка, когато знаем по-добре - правим по-добре.

Никога не е имало по-добро време за стъпване в съзнателен живот от сегашното. Разполагаме с всички ресурси на върха на пръстите ни.

Така че да, моят блог е за живота без алкохол, но също така и за всичко, което се е развило и е последвало от това решение в живота ми. Пътуването ме отведе до места, които никога не съм си представял, че ще отида. Става въпрос за създаване на пространство за честен и автентичен живот. Най-важното е това да ме тласка все по-напред и да живея радостен живот, с който мога да се гордея.

Кой знае, това може да даде смелост на другите да направят тези промени също.

Търсите ли индивидуални обучения и подкрепа, които да ви помогнат да се откажете от пиенето или да се справите с нездравословни модели на поведение? Резервирайте безплатна 30-минутна сесия за срещи и поздрави с мен на www.about.me/andreasmit и нека започнем разговора 🙂

И ето няколко снимки на някои вкусни храни, които приготвях, защото ... мога 🙂

Шоколадово смути от замразени банани, какао, семена от чиа, кокосово мляко Основа за пица Киноа, с аво, домати, сметана от кашу, босилек Ягоди, потопени в тъмен шоколад (много тъмни шоколадови бонбони са веган!) Обичайте моите веге суши! Домашно приготвен тайландски зеленчуков къри и шоколадов ‘хубав’ крем с Oreos отгоре Банан, фъстъчено масло, семена от чиа и кокосов десерт, с карамелен сос от смесени фурми. Така че goooood 😉