Модата е най-добрата мотивация за отслабване, казва Карл Лагерфелд, който хвърли шест и половина камъка за малко повече от година

бъда добър

На 1 ноември 2000 г. реших, че вече не съм доволен от физиката си. Дотогава се бях разбирал добре с наднорменото си тегло и нямах никакви здравословни проблеми (или - което би било по-лошо - емоционални проблеми), но изведнъж исках да нося дрехи, проектирани от Hedi Slimane, който преди работеше за Saint Laurent и сега създава колекциите Dior Homme. Но тази мода, моделирана от много, много слаби момчета, изискваше да загубя поне шест от моите 16 камъка.

Вече бях започнал да ограничавам покупките си от японски дизайнери - бях видял твърде много от техния извънгабаритен дизайн и ми беше писнало да ги нося. Бяха ми предоставили добро и лоялно обслужване в продължение на повече от 10 години - от тялото ми вече не бях доволен. Казах си: "Работиш в модата и модата означава промяна. Ако не харесваш имиджа си, трябва само да го промениш."

Мисля, че както за жените, така и за мъжете, модата е най-здравословната мотивация за отслабване. Не е добра идея да изчакате, докато се разболеете или сте нещастни, преди да отидете на диета. Всъщност също не се поддавах на нарцистичен импулс. Време беше за промяна, това беше всичко.

За моето професионално доверие беше добре да мога да докажа, че съм способен да създавам трансформации, не само с моите дизайни, но и със собствения си външен вид. Ботушите, ризите, черните панталони - цялата панорама - представляваха нещо като камуфлаж. Действаше перфектно и аз живеех много добре в тези екипи - или по-скоро зад тях. Тъмните очила, вентилаторът - те бяха като стена между света и мен.

В края на шейсетте години ходех поне четири пъти седмично в клуб по културизъм в осмия район на Париж и оставах там по три часа. По това време не бях амбициозен и не работех много, освен на фитнес тренировки. Тогава, един ден в началото на седемдесетте, разбрах, че това ме отегчава до смърт и спрях. Започнах да качвам килограми, затова измислих елемент от облеклото, наречен „over-blouse“ - много свободно разкроена риза с шал над втора риза. Всички започнаха да ги носят: Джаки Онасис, Антонио, Жулиен Клер.

През 1978 г. изведнъж ми писна от бохемския вид. Бях почти на 40. Приех малко по-сериозен външен вид и напълних малко. Няма нищо по-лошо от това да гледате с копнеж дрехите, които бихте искали да носите, но които определено са прекалено тесни за вас. След като се присъединих към Chanel през 1983 г., си казах: „Би било добре да се подложите на диета“. Отслабнах с 15 килограма и всичките ми дрехи отново изглеждаха точно както трябва.

Тогава, когато приятелят ми Жак се разболя, започнах да губя интерес към външния си вид. Чувствах се старомоден в своите умни, по поръчка италиански дрехи. Започнах да купувам дрехите си от Matsuda, Comme des Garçons и Yohji Yamamoto. Преминах от малък към среден, от среден към голям, след това към много голям. През Деветдесетте години се оставях все повече и повече, защото имах други приоритети - колекции, модни къщи, фотография - и вече не бях основният ми интерес. Може би моят нарцисизъм беше изчезнал или беше на заден план.

И тогава, преди четири години, като погледнах изцяло професионално на нещата, си казах: "Времената се промениха и във ваши интереси е да се промените, преди да станете бледа имитация на себе си. Искате да носите дрехите, които вижте, но в държавата, в която се намирате, тези дрехи не ви харесват. " И с помощта на д-р Жан-Клод Худре загубих шест камъка и половина за 13 месеца.

Основният принцип на диетата ми е без мазнини. Също така трябва да ядете определени видове храна в определени часове на деня, да се откажете от захар, сметана и ориз и да не пиете, освен литри и литри вода, чай сутрин и силно кафе след обяд - това ме запази върви. За мен диета без сложни инструкции не е диета. В началото имах седмична програма, която да следвам. В продължение на шест месеца закуската ми се състоеше само от две филийки хляб с половин грейпфрут. След шест месеца преминах към две филийки хляб с нискомаслено кисело мляко. Преди това не бях харесвал кисело мляко; това беше истински проблем. Но свикнах и сега отивам да спя, сънувайки киселото мляко, което ще пия на следващата сутрин.

Мисля, че се приспособих към диетата доста лесно, защото никога не съм пушил и не съм взимал наркотици и никога не съм пил много алкохол. С други думи, трябва да си истински отегчен като мен, за да работи диетата. Имах нужда от дисциплина, за да приготвя всички малки таблетки, които трябва да се приемат на закуска, обяд и вечеря. Малките ритуали са от съществено значение. Закуската е в осем, обяд в един и вечеря в осем - това е много важно. Можете да получите хомеопатична гранула, ако сте прекалено гладни, но е важно да не ядете нищо между храненията или между осем вечерта и осем сутринта. Загубих пет камъка между ноември и май. След това прекарах август в Биариц и когато се прибрах в Париж месец преди колекциите pret-à-porter, бях слязъл до 10 камъка. По време на модните ревюта бях загубил още три четвърти от камък, не поради прекомерна работа, а чрез желязна дисциплина. Dior трябваше да вземе всички дрехи, които бяха ми направили, с два размера.

В началото кожата ми не беше в опасност, защото под нея имаше достатъчно мазнини. След четири или пет месеца попитах моя лекар: „Не мислите ли, че лицето и тялото ми ще се разпаднат, ако отслабна повече?“

Започнах да използвам препарати за кожа. Никога не трябва да си лягате, без да почиствате кожата си и да не слагате кремове по лицето и тялото. В днешно време трябва да почиствате кожата си, сякаш сте били гримирани, само за да премахнете праха.

Правя 15 минути тренировки с тежести три пъти седмично. Имам тенденция да съм мускулест, така че не прекалявам. Живея на огромно място с много стълби и винаги съм в движение. Чудя се дали наистина трябва да се занимавам със спорт, защото когато танцувам имам чувството, че съм направен от гума. Можете да ме стиснете навсякъде, но няма да се докопате до никаква плът. Но не се подложих на диета, за да могат хората да ме опипват или да бъдат секси - исках да бъда добър кон за дрехи.

Попадането на диета заради дрехите е повърхностна причина; няма задължение и нищо в живота ви не зависи от това, освен гардероба ви. Ако имате чувство за хумор, можете да се подиграете. Трябва да го третирате като маловажно предизвикателство и затова успявате - защото това всъщност не е важно. Не е нужно да отслабвате - искате.

Трябва да си давате заповеди, сякаш сте млад армейски набор. Трябва да бъдеш свой офицер и да кажеш на войника какво искаш от него; как трябва да се държи, какво трябва да прави. Може да го дразни, но той няма избор.

Някои хора в света на модата смятат, че съм правил липосукция, че съм опериран или съм болен. Но съм виждал хора, които са правили липосукция и това не ме привлича.

Повечето хора намират моето отслабване за успокояващо. Мъжете на моята възраст са най-отблъснати от това, тъй като им е трудно да ми простят, че се върнах към това как бях на 18 - при всички случаи от разстояние.

Ако много свободни дрехи се върнат на мода, може да напълня отново, но в момента не искам. Работя по-добре от всякога и никога не съм уморен; Имам седем необезпокояни съня на нощ - и без таблетки за сън.

Резултатите от диетата ми са достатъчно радостни, за да предприема това пътуване. Може би беше дълго, но ме отведе там, където исках да бъда - там, където никога не смеех да се надявам, че мога да се върна.

Няма повече червено месо. или череши

Диетата на Лагерфелд се основава на нискокалоричен, нискокалоричен план, който ви позволява да губите мазнини, но да поддържате мускулна маса, поддържайки метаболизма висок и прави тялото по-ефективно при изгаряне на калории. Диетата ви принуждава да черпите от запасите от захар и мазнини, за да насърчите загубата на тегло. Протеинов препарат от мляко, соя и яйчен белтък помага да ви запълни и изгради мускули, без да повишава холестерола.

Можете да ядете прясна риба, бяло месо, плодове и зеленчуци, обезмаслено мляко и намазани мазнини. Хлябът, тестените изделия, сушените плодове, повечето сирена и червеното месо са „забранени“, както и черешите и гроздето.

Диетата също така използва хранителни добавки, за да помогне за потискане на апетита, борба със стреса и осигуряване на препоръчителни дневни дози хранителни вещества. Клои Роудс

Диетата на Карл Лагерфелд от Карл Лагерфелд и Жан-Клод Худрет (Метро) се предлага за £ 9.95 + £ 2.25 p & p. За да поръчате, моля обадете се на Telegraph Books Direct на 0870 155 7222