Гледах британска програма за отслабване, публикувана в Youtube, и те направиха (разклатено научно) проучване, където смесиха едно ястие в супа и го сервираха на една група, и това същото ястие беше сервирано на втора група, без смес, ( беше нещо като пиле, ориз и зеленчуци), а групата за ядене на супи остана много по-пълна. това е свързано с начина, по който стомаха смила храната. така че може да помислите за смесване на вашите супи. Аз съм голям любител на домашно приготвената супа, а тиквата прави страхотна супа.

супа

PS Не се страхувайте да слагате плодове в супата си, много супи имат плодове

Ммммм. смесена картофена супа звучи вкусно! Ще трябва да намеря рецепта за такава!

Смесвам моята супа от грахов грах, частично смесвам супата си от черен боб и моето пуешко чили е наистина обилна и прилепваща към вашите ребра супа. Смятам да направя комбинация от по-сърдечни супи и по-леки супи, в зависимост от храненето и настроението ми.

Аз също! Изглеждаше ми контраинтуитивно, защото като цяло мисля, че по-„обработени“ => усвоява по-бързо. Така приготвено => по-бързо от сурово и пюре => по-бързо от дъвчено. Но предполагам, че течността в каша с твърдите вещества е предотвратила бързото преминаване на течностите (съжалявам, знам, че това не звучи твърде апетитно) и е довела до по-продължително насищане на храна.

И така, откъсването от това шоу би било да се помисли за "одухотворяващи" твърди ястия. Но супите на базата на бульон няма да забавят глада толкова дълго.

Мисля, че можете да сложите почти всичко в супата и не бих имал притеснения с диета на основата на супа, стига съставките да бъдат включени, за да се създаде балансирана диета и натрият да се държи под контрол.

Трябва да бъда честен - когато за първи път прочетох публикацията, си мислех: "Уау, тя ще се разпали за това". LOL Но не мога да ви кажа колко съм щастлив, че това се поддържа. Първоначалната ми мисъл беше, че това е страхотна идея, защото обичам, обичам, обичам супа и никога не ми омръзва, защото има толкова много разновидности. Въпреки че и аз мислех за натриевия фактор и проблемите, които имах напоследък с пиенето на цялата си вода.

Но сега - отивам да пазарувам тази вечер с куп рецепти за супа в ръка!

това не трябва да е вярно. Имам супа от тиква и ябълки, която правя (с къри) и съм ял мулагатауни с ядки (кашу) и грозде в нея. някои супи имат млечни продукти, можете да използвате кисело мляко. или яжте/пийте млечни продукти като добавка. освен това, ако говорите „известно време“, не мисля, че ще трябва да се притеснявате толкова много, че имате проблеми с храненето.

също така, ако сотирате зеленчуци с малко зехтин, това ви дава здравословни мазнини.

ако го правите сами, имате голям контрол върху калориите

това не трябва да е вярно. Имам супа от тиква и ябълки, която правя (с къри) и съм ял мулагатауни с ядки (кашу) и грозде в нея. някои супи имат млечни продукти, можете да използвате кисело мляко. или яжте/пийте млечни продукти като добавка. освен това, ако говорите „известно време“, не мисля, че ще трябва да се притеснявате толкова много, че имате проблеми с храненето.

също така, ако сотирате зеленчуци с малко зехтин, това ви дава здравословни мазнини.

ако го правите сами, имате голям контрол върху калориите

Що се отнася до млечните продукти, аз бях веган от години. Не вярвам, че това е необходима част от здравословната диета (има и други начини за получаване на калций и Vit D), но понякога ям млечни продукти понякога. Обичам кремообразна картофена супа, но предполагам, че мога да я направя с обезмаслено мляко, за да намалим мазнините и калориите.

Да, подслаждането на зеленчуците в зехтин добавя здравословни мазнини. А някои от моите рецепти за супи също призовават за поръсване на неща като ядки или семена, което също би добавило някои полезни мазнини. Понякога добавям смлени орехи към кюфтета, което прави вкусна италианска сватбена супа.

Всъщност мисля, че тези супи са склонни да са нискокалорични, ако, както всичко останало, се има предвид контролът на порциите. Имайте предвид, че много от тези супи се „напълняват“ със зеленчуци, което намалява калориите на порция, но добавя здравословен обем. Моето чили с пуешки гърди например изчислява на около 150 калории на чаша. Порция от 1 чаша прави обилна добра закуска, а порцията от 2 чаши е доста тежко хранене.

Признавам си, че може да пропусна фактора "хрупкавост" на храната, така че мисля, че вероятно ще трябва да добавям салати по повод.