Ботаническо име

  • Семейство Gramineae
  • Avena sativa

Общи имена

Внимание

Описание

Овесът е позната едногодишна трева, нарастваща до три фута височина, произвеждаща прави кухи стъбла, подобни на остриета листа и малки шипове, държащи зърната на семената. Родом от Северна Европа, сега се отглежда по целия свят в умерените райони като зърнена култура. Лечебните му части се събират точно преди разгара на сезона на цъфтеж, след което бързо се сушат.

енциклопедия

История

Овесената слама отдавна се използва за пълнене на матраци и за хранене на животни. В крайна сметка се превърна в храна за хората и в медицинска полза за страдащите от ревматизъм.

През 1652 г. Кълпепър заявява, че лапа от овесено брашно и масло от залив помагат за сърбежа на проказата.

Но не всички бяха фенове на растението. По-рано, през 1597 г., Джерард заявява, че овесените ядки са полезни само за това да направи „светла и добре оцветена прислужница, която да прилича на торта от лой“.

Основни действия

  • омекотяващ
  • леко антидепресант
  • хранителна

Ключови компоненти

  • сапонини
  • алкалоиди
  • стероли
  • флавоноиди
  • силициева киселина
  • нишесте
  • протеини (включително глутен)
  • витамини (особено витамини от група В),
  • минерали (особено калций)

Лечебни части

Традиционни употреби

Днес овесът е най-известен като хранителна зърнена култура. Неговите трици понижават холестерола, а диетата на основата на овес повишава издръжливостта. Той е основен продукт за оздравяващия след продължително заболяване.

Овесът, и по-специално овесената слама, са тонизиращо средство, когато се приемат с медицинска цел. Овесената слама се предписва от билкари за лечение на обща слабост и широк спектър от нервни състояния, като леко повишава енергийните нива, като същевременно поддържа свръх-стресирана нервна система.

Овесът се използва за лечение на депресия и нервно изтощение, както и дълбока летаргия, която е резултат от множествена склероза, хронична неврологична болка и безсъние. Счита се, че при безсънието овесът стимулира достатъчно нервна енергия, за да направи съня възможен.

Външно овесът се използва като омекотител и отлично средство за почистване на кожата с балансирано pH за чувствителна кожа или когато условията правят невъзможно използването на търговски кремове и сапуни. Отварата, добавена към баня, помага за успокояване на сърбежа по кожата, включително такива състояния като екзема.

Използват се също при атония на пикочния мехур, дефицит на съединителната тъкан, възбуда, подагра, бъбречни заболявания, ревматизъм, кожни заболявания, безсъние, стрес и слабост на пикочния мехур.

Настойки от овесена слама се използват при грип и кашлица.

Рецепти

Компрес с горещ овес

  • 1 супена лъжица люспи овес
  • 60 мл/4 с.л. вода, билков чай ​​или разредена тинктура
  • 1 ч.л. ситно накълцана прясна или суха билка
  • Поставете всички съставки в тиган и оставете да заври на много слаб огън. Разбъркайте, докато се сгъсти и влагата се абсорбира. Свалете от огъня и оставете да престои пет минути. Нанесете на дебел слой. Покрийте мястото с найлоново фолио и превържете на място. Билките, които могат да се използват с овес, са както следва:
    - Лайката действа като успокояващ антисептик при кожни раздразнения и възпаления.
    - Магданозът е полезен при артритни болки и циреи.
    - Чесънът и лукът са полезни за заразените райони.

  • Прави 25 ml или 1 fl oz.
  • 6 ч.ч. люспи овес
  • 1 ч.л. растително масло (екстра върджин зехтинът е най-добър)
  • 2 капки етерично масло от лавандула (по избор)
  • Разтрийте овеса до фин прах и смесете добре маслото. Натиснете тази смес в малък буркан.
  • За използване: Вземете малко количество смес в ръката си и работете в малко вода до каша. Втрийте в кожата и изплакнете обилно с вода. За пречистваща маска: Намажете пастата върху кожата и оставете за двадесет минути. Изплакнете добре и подсушете.