РЕЦЕПТИ - ДЕСЕРТИ, ПАЛЕО

здравословни

Иронията на палео захарните бисквитки не ми избягва, но не бях сигурен как още да нарека това по-здравословно, пълноценно хранене на празничните бисквитки.

Палео захарни бисквитки

Приготвен с брашно от маниока, кокосово масло и кокосова захар, той наистина има традиционния вид, вкус и усещане за захарна бисквитка. Можете да ги заледявате, ако искате (може да използвате разтопен тъмен шоколад или любимата ви рецепта за по-здравословно замразяване), но аз им се насладих, без да замразявам.

Ако търсите други идеи за здравословен десерт, за да закръглите празничната си тава за бисквитки, разгледайте тези карамели за сладко и солено бадемово масло, бисквити с дъвчащ бадем или протеинови хапки от бадем Goji.

Пазарувайте тази рецепта за бисквитки от захарна палео

Брашно от маниока: Брашното от маниока идва от маниока или юка, корен зеленчук, който се изсушава и смила. Обичам това като безглутеново брашно без зърно. (Yuca зеленчукът също е доста вкусен!)

Използвах брашно от маниока на Otto’s, което можете да получите с 10% отстъпка на vitacost.com.

Кокосово масло: Кокосовото масло е здравословна мазнина, която поддържа здравословен метаболизъм. Използвах го вместо масло. Не забравяйте да изберете нерафинирана версия.

Използвах кокосово масло на Dr. Bronner’s, което е с 10% отстъпка тук.

Кокосова захар: Кокосовата захар е по-ниско гликемична алтернатива на бялата захар. Въпреки че не е „здравословна храна“ в смисъла, в който са портокалите и кейлът, той прави по-добър избор пред традиционната трапезна захар. Подобни конвенционални рецепти за захарни бисквитки изискват около 1 1/2 чаши захар, където, тъй като тази рецепта използва една трета (66% по-малко.) От това количество.

Харесва ми кокосовата захар Navitas Brand, която е намалена с 40% при vitacost.

Опитайте тези палео захарни бисквитки

Ако опитате тази рецепта, уведомете ме! Оставете коментар, оценете го (като щракнете върху звездите в горния десен ъгъл на картата с рецепти, по-долу) и не забравяйте да маркирате снимка @mariamarlowe или #mariamarlowe в Instagram или Facebook. Бих се радвал да видя какво измислите!