(към момента на публикуване)
Съставки
Инструкции
1 Загрейте фурната до 190 ° C. Подредете филийките патладжан върху тава, застлана с хартия за печене. Напръскайте с масло. Печете 10 минути.
2 Междувременно загрейте втората мярка за масло в голям незалепващ тиган и варете лука и чесъна, докато омекнат.
3 Добавете домати, песто, захар и лют пипер. Оставете да къкри около 4 минути, докато сосът намалее. Добавете по-голямата част от босилека. Подправете на вкус.
4 Поставете една трета от филийките патладжан в леко намазнена плитка непромокаема чиния. Лъжица над половината доматен сос. Направете друг слой патладжан, след което добавете останалия сос.
5 Добавете останалия патладжан. Поръсете сирене върху. Печете 15 минути. Сервирайте гарнирано с останалия босилек.
Вариации
Направете го без глутен: Използвайте песто без глутен и проверете дали сиренето не съдържа глутен, ако използвате предварително настърган.
Съвет за HFG
Това ястие може да се сервира като основно ястие самостоятелно или с риба или пиле на скара.
- Печени бобчета, олекотена хранителна мрежа Здравословни ястия Рецепти, идеи и хранителни новини Хранителна мрежа
- Рецепта за печена щука Руски рецепти за храна Гениален готвач - здравословно хранене, вкусна храна, прости рецепти
- Победете настинките и грипа - Ръководство за здравословна храна
- Зеленчуково ризото от елда - Ръководство за здравословна храна
- Преди и след зачеването, диетите на родителите имат значение - Ръководство за здравословна храна