Не можете да изберете между сладко или чубрица за закуска? Опитайте нашата вкусна каша с пет зърнени пикантки, покрита с новото ни настъргано цвекло и ако искате по-сладко, просто добавете дъжд мед.

Съставки

1 розова дама ябълка

30g червена вена киселец

80 г овес от стомана

4 супени лъжици семена от чиа

Съставки на Baxters

каши

Подготовка

Отцедете цвеклото, като задържате оцета и подсушете върху кухненска хартия.

Оставете водата да заври в голям тиган и добавете солта.

Изплакнете зърната под студена течаща вода за 1 минута.

Добавете към тигана и гответе на умерен огън, докато зърната попият по-голямата част от водата. Това ще отнеме около 30 минути. Ако в този момент зърната не са приготвени по ваш вкус, просто добавете малко повече вода и гответе по-дълго. Харесвам ги с малко хапка и не кашави. Проверете за подправка.

В този момент кашата може да се охлади и съхранява в хладилника, след което се загрява всяка сутрин.

За сервиране нарежете ябълката на мачове със същия размер като цвеклото.

Печете лешниците във фурната при 180 ° c за 6 минути. Грубо накълцайте.

Смесете 2 супени лъжици оцет за ецване и олиото. Сезон.

В отделна купа смесете ябълката с и равно количество натрошено цвекло, добавете ядките и киселицата, полейте с дресинга.

Залейте кашата със салата, поръсете семена от чиа и сервирайте веднага.

Залейте оцет от цвекло, за да завършите за допълнителен вкус и цвят.