гъби

Кой не харесва леко сладки гъбести палачинки, всички капещи с кленов сироп? По-рано нямаше много места за сервиране на палачинки в Мумбай, така че първият ми брънч с куп палачинки беше в IHOP в Рочестър, Ню Йорк.

Най-любимото ми беше многозърнестите палачинки, в които имаше зърнести парченца и избор на сиропи с малко подсладена сметана отстрани ... САЩ са място за индулгенции, включително палачинки. Креп гара в Бандра в Бомбай е една от любимите ни дестинации за закуска през почивните дни.

Те сервират прекрасни омлети, палачинки, вафли и в днешно време дъждовните ягоди в менюто им. Но за съжаление те не сервират купища палачинки 🙂

Когато ги правя у дома, обичам да ги поддържам леки, както по текстура, така и по калории. Преди малко бях споделил с вас моята версия на сладки палачинки без яйца. Но не всеки харесва сладки неща за закуска.

Тези палачинки с ниско съдържание на мазнини и богати на фибри са най-доброто за такива хора. Без яйца, без масло, тези палачинки могат да ви зарадват. Мътеното мляко ги прави пухкави, а ситно нарязаните гъби и лук им придават страхотна текстура, добавяйки и към хранителната стойност.

Пикантни палачинки с гъби и лук

Категория: Закуска, рецепти с ниско съдържание на мазнини и диабет