Всички ние трябва да ядем поне две порции плодове на ден, но може ли плодовете някога да станат нездравословни?

пълни

Неотдавнашна статия в PopSugar предлага, ако се опитвате да отслабнете, има някои плодове, от които трябва да стоите далеч, включително банани, манго и всичко консервирано.

Регистрираният диетолог Анар Алидина казва пред Global News, че плодовете са пълни с витамини и антиоксиданти, но както всичко останало, той също съдържа калории и въглехидрати.

„Това са две неща, които могат да попречат или забавят напредъка ви при отслабване“, казва тя. „Една от причините, поради които плодовете са противоречиви, е, че е фантастичен източник на фибри, витамини и минерали, но съдържа и захар.“

Ако захарта не се използва бързо за енергия, добавя тя, инсулинът я отстранява от кръвта и тя се превръща в триглицериди в черния дроб.

„Тези триглицериди след това могат да се съхраняват като телесна мазнина. Що се отнася до загубата на тегло, няма нужда да премахвате плодовете, просто трябва да гледате порции. "

Как да включите плодове в диетата си

Но Дезире Нилсен, регистриран диетолог със седалище във Ванкувър, казва, че повечето от нас не трябва да се тревожат толкова за захарта от плодове.

„Предпочитам хората да ядат плодовете си изцяло най-често, тъй като пълноценните храни са с по-голяма хранителна стойност от соковете. Плодовете съдържат жизненоважни противовъзпалителни фитохимикали, както и витамини, които подхранват кожата и имунната система “, казва тя.

„Клетъчната структура на цели плодове помага да се забави скоростта, с която тези захари се усвояват от организма и тези фибри помагат да се напълним и да храним полезните бактерии в червата. За повечето хора две до три парчета плод на ден улесняват яденето на повече растения и се отдават на сладки зъби здравословно. "

Порциите също могат да станат трудни. „Порция обикновено е 1/2 чаша плод. Средна ябълка, круша, праскова и нектарин е порция, докато порция череши и грозде е около 20 “, казва Алидина, добавяйки, че Health Canada има ръководство за това как да разберете размера на порцията.

Фокусиран върху загубата на тегло? Прочети това

Междувременно Алидина препоръчва грейпфрут, авокадо, киви и костилкови плодове като нектарини и праскови.

„Също така сдвоете протеин с плодове, това помага за намаляване на скоковете на захар“, казва тя. „Ако хапвате плодове като закуска, сдвоете ги с малко ядки или сирене. Комбинацията от мазнини и протеини забавя усвояването на захарта в кръвта. “

Има ли плодове, които трябва да избягвате?

Алидина препоръчва да стоите далеч от сушени плодове. „За отслабване се придържайте към цели плодове, за разлика от сушените плодове. Сушените плодове нямат водно съдържание и са с висока концентрация на захар, така че малкото върви далеч. " Тя също не е фен на плодовия сок като вашата ежедневна порция плодове.

„Соковете, дори изцяло натуралните, са форма на захар“, продължава тя. „В повечето сокове фибрите и кожата са премахнати и съдържат по-малко храна в сравнение с цели плодове.“

Нилсен, от друга страна, не вярва в изрязването на плодове, освен ако няма медицински причини.

Ако имате диабет тип 2, яжте по-малко тропически плодове като манго, папая и банани, добавя тя и имайте умерени плодове като сливи, ябълки и плодове за по-добър контрол на кръвната захар.