по-добър

Поддържането на здравословна диета винаги е от най-голямо значение - без значение дали сте у дома или на открито. Ако обаче отидете на къмпинг, здравословното хранене може да се превърне в истинско предизвикателство. Тъй като обикновено няма магазини наблизо и нямате хладилник, където да съхранявате плодовете и зеленчуците си, най-добре е да опаковате консерви. Консервите имат дълъг срок на годност и ще останат свежи дълго след като прясната ви храна се развали.

Консервираният тон е един от най-популярните консерви, тъй като е добър източник на основни хранителни вещества като омега-3 мастни киселини, висококачествени протеини, желязо, селен и витамин D. Когато става въпрос за консервиран тон, има две опции - можете да си вземете риба тон, опакован с масло или риба тон, опакован във вода. И двете се считат за здравословно нисковъглехидратно, високо протеиново хранене. Но кой сорт е по-здравословен? И двата консервирани сорта риба тон са с ниско съдържание на калории, тъй като добавят само 5/8 процента от 2000 калории диета. Въпреки това, тонът в масло има малко повече калории (158 калории/порция от 3 унции), отколкото рибата тон във вода (109 калории/порция от 3 унции). И двата сорта консервиран тон не съдържат диетични фибри, захар и други въглехидрати. В някои случаи фибрите представляват по-малко от 2% от порцията. Така или иначе рибата тон се счита за храна без въглехидрати. Както и да е, тъй като въглехидратите са много важни източници на енергия, предлагаме да включите някои здравословни въглехидрати в храната си.

Опакованият с вода риба тон осигурява около 2,5 грама мазнини на порция, докато опакованият с масло тон осигурява около 4 допълнителни грама мазнини на порция. Тези 4 допълнителни грама могат да бъдат нещо добро или лошо в зависимост от използваното масло в сервирането. Ненаситените масла като екстра върджин зехтин се считат за много полезни за вашето здраве. Рибата тон е богата на протеини. Редовната порция риба тон от 3 унции осигурява приблизително 20 грама пълноценен протеин, независимо дали е консервиран във вода или масло. „Пълните протеини“ осигуряват всички основни аминокиселини за растежа и възстановяването на клетките и са жизненоважна част от здравословното хранене. Препоръчителният дневен прием на протеин за възрастни е около 46 до 56 грама, който се осигурява само в две порции консерви от риба тон.

Като цяло опакованият с вода тон се счита за по-здравословен най-вече поради факта, че съдържа по-малко калории. От друга страна, тонът често е опакован в екстра върджин зехтин или соево масло, които са едновременно ненаситени и полезни за сърцето масла, добавяйки към хранителната стойност. Освен ако не следите отблизо приема на калории, можете да изберете кой предпочитате, тъй като и двете са здравословни опции за хранене.