Малина ползи за здравето и хранителни факти

Този вкусен и прекрасно изглеждащ плод е от род Rubus, който произхожда от семейство Розови. Цъфти през цялата година и по този начин има многогодишен характер. Въпреки това, в по-стари времена това е лятна култура, която сега е модифицирана от технологията за производство през цялата година. Малините се отглеждат в повечето от умерените региони на света и Русия е най-големият производител, последван от Полша.

здравето

Днес те се предлагат в много хибридни форми и имат многобройни сортове, които включват червени малини, лилави малини, черни малини, сини малини и златни малини. Има около 15 вида от този плод, които се отглеждат в много страни и континенти по света.

Малините са много популярни и са известни със своя хранителен характер. Това изписване ще ви даде подробен отчет защо малините са абсолютно препоръчителни и задължително условие при ежедневния прием на плодове.

Хранителна стойност на малина

Малините са сред най-здравословните плодове и са изключително полезни за вашето здраве. Съдържа плътно хранително съдържание, което включва антиоксиданти, фитонутриенти, фибри, желязо, магнезий, калий, цинк и др. Следващата таблица изброява пълния хранителен състав от 100 грама порция малини

Сред хранителните вещества, малината има най-високия дял на витамин С в мащаба на дневните нужди на тялото ни от хранителни вещества. Той може да осигури около 32% от витамин С, необходим за нас.

Малините също могат да се похвалят с голямо количество диетични фибри с разумно ниво на захар в тях. Манганът е друг компонент в малината, който изпълнява около 32% от дневните ни нужди. Освен тези три, останалите хранителни вещества под формата на витамини, следи от метали и протеини се съдържат умерено в този плод, представлявайки 2% до 4% от дневните ни нужди. Този сочен плод се състои от 95% вода, което е едно от най-високото съдържание на вода в плодовете.

Малина Ползи за здравето

Както е видно от хранителната таблица, малините са много здравословни. Те са ефективни в предотвратяването на увреждане на ДНК на нашите клетки от свободни радикали, като по този начин предпазват от много здравословни проблеми като рак, дегенерация на макулата, сърдечно-съдово здраве, преждевременно стареене и много други. Известен е и с положителните си ефекти върху подобряването на зрението на очите, имунитета, образуването на кръв и насърчаване на здравословното отслабване. В този раздел ще ви представим всички ползи за здравето на този прекрасен плод и защо той работи за насърчаване на вашето здраве.

1. Повишава имунитета и забавя стареенето

Витамин С са водоразтворими витамини, които са абсолютно необходими за вашето тяло. Те трябва да се възстановяват и попълват редовно, тъй като не се съхраняват в телесните ни клетки. Както споменахме по-рано, малината е богат източник на витамин С. Витамин С повишава общия имунитет за борба с настинка, грип, инфекции и други подобни често срещани заболявания и състояния.

Витамин С е богат антиоксидант и високо ефективен за пречистване и почистване на кръвта и клетките, което прави имунната функция силна. Той се отървава от свободните радикали, произведени в тялото ни от определени молекули при излагане на кислород. Тези радикали могат да увредят клетките и нашата ДНК структура, ако не бъдат контролирани и почистени. Образуването на свободни радикали е естествено и за него се грижат антиоксидантите, произведени в тялото от храната, която консумираме. Освен витамин С, антиоксидантното свойство на малините се дължи на фенолите и антоцианините в тях.

Установено е, че органичните малини са особено ефективни като антиоксидант, като по този начин забавят и процеса на стареене. Ранното стареене е често срещано поради увеличаване на замърсяването, излагане на ултравиолетови лъчи, нездравословен начин на живот и постоянен стрес. Но малините са богати на антиоксиданти, които неутрализират тези свободни радикали. По този начин той предпазва тялото от свободните радикали, които причиняват стареене, и ви дава страхотно изглеждаща опъната кожа.

2. Защита и арести на Раковите Растения

Честотата на Рака се увеличава, но сега с нови постижения и проучвания върху него, това състояние може да не означава вече обреченост за вас. Изследванията върху храните и храненето за контрол на рака и предотвратяването му показват много обещания. Едно такова сложно проучване е направено от д-р Даниел Никсън от Института за рак на Холингс. Той откри окончателно ефектите на елаговата киселина в малини върху рака. Чаша малини съдържа около 40 mg от тази киселина. Когато се консумира в умерени количества, той предотвратява появата на рак.

Ако пациентите с рак увеличат концентрацията на тази киселина чрез увеличаване на дневния прием на малини, тогава те могат да успеят да унищожат раковите образувания чрез процес, наречен апоптоза. Апоптоза на неспециалистически език означава програмирана клетъчна смърт поради биохимична реакция. Киселината в малините задейства този процес. Установено е, че е ефективен при повечето от раковите заболявания, включително този на гърдата, дебелото черво, панкреаса, хранопровода, кожата, прострата и др. Най-хубавото е, че този процес не наранява или уврежда нормалните клетки и значително забавя растежа на рака.

Освен голям принос от елаговата киселина, антиоксидантните свойства на малините също помагат за подпомагане на профилактиката и растежа на рака. Антиоксидантите неутрализират тези свободни радикали и предпазват от рак. Стойността на ORAC (капацитет за абсорбиране на кислородно излъчване) на малина е 4900 микромола на 100 грама. Така че той е ефективен за защита срещу рак и тумор.

3. Поддържа здравето на очите

Яденето на малина подобрява зрението и предпазва окото и ретината от инфекции и други естествени увреждания. Тъй като малината е богата на антиоксиданти, тя предпазва очната ретина от оксидативен стрес. Така че той е ефективен за предотвратяване на загуба на зрение на очите под формата на катаракта или свързана с възрастта дегенеративна очна болест дегенерация на макулата. Комбинацията от антиоксиданти като витамин С и феноли предпазва от болести и предпазва мембраните на окото, които образуват водниста течност, като по този начин почистват и предпазват окото от синдрома на „сухото око“. Намалява риска от образуване на панус, който представлява слой от гранулираща тъкан, който се образува върху роговицата.

Също така е установено, че елаговата киселина е много ефективна за поддържане на здравето на очите и зрението. Намалява производството на активен кислород в организма, което е свързано с увеличаване на образуването на свободни радикали. Тези свободни радикали могат да увредят зрението след ремонти в по-сериозни и авансови случаи

4. Контролира възпалението

Малината е богата на фитонутриенти, антиоксиданти и танини, което се оказва ефективно за предотвратяване на възпаление на стомаха, червата, костите и сърдечно-съдовата система. Проучванията категорично свързват червените малини с понижени случаи на възпаление в тялото. Той контролира дегенерацията на колаген, който е основният протеин в съединителната тъкан на човешкото тяло и по този начин е необходим за възстановяване и заздравяване на клетките.

Установено е, че освен заздравяване, възстановяване и намаляване на болката, малините съдържат тежестта на артрита. Те контролират костната резорбция, която освобождава минералите от костта в кръвния поток. Прекомерната неконтролирана резорбция при пациенти с артрит прави костите им чупливи, меки и намалява плътността им. Той също така инхибира увреждането на хрущяла и по този начин намалява възпалението на костите и ставите.

5. Управление на диабета

Малините имат разумно съдържание на захар и са с високо съдържание на диетични фибри, което ги прави относително безопасно допълнение към диетата на диабетиците. Малина стимулира организма да произвежда адипонектин за поддържане на нивото на захар и инсулин при пациенти с диабет тип 2. Адипонектинът е протеин, който е отговорен за разграждането на глюкозата в нашето тяло. Синтезът на глюкоза води до нейното усвояване и предотвратява циркулирането на високи нива на несмляна захар в кръвта. По този начин той предотвратява скока на нивото на кръвната захар при пациенти с диабет и предотвратява усложненията поради скока на нивото на захарта.

Освен това естествената захар в малините, наречена фруктоза, не се нуждае от инсулин за метаболизъм, поради което диабетиците с диабет тип 2 не трябва да се притесняват от повишените нива на захар в кръвта след консумацията им. Гликемичният индекс на плодовете, който отразява способността му да повишава глюкозата в кръвта, е под 40 за малини, което ги прави изключително здрави и идеални за диабетици.

6. Здравословно отслабване

Първо, малината има изключително ниско съдържание на мазнини, но високо съдържание на фибри, което ви кара да се чувствате сити по-дълго. Съдържанието на вода в малината на 95% ви предпазва от дехидратация поради тежки упражнения. Пълният състав на следи от метали, включително манган, калий и фосфор, възстановява загубения баланс на електролита в тялото. Това е нискокалоричен плод, който поддържа светлина и създава добра закуска преди и след тренировка.

Освен това малиновите кетони, открити в малината, са установени за ефективни при изгарянето на мазнините, съхранявани в коремната област, от много изследвания. Тези проучвания показват, че той разгражда липидите в мастните клетки. По този начин това намалява мастните натрупвания в тялото. Установено е също, че малиновите кетони намаляват способността на организма да абсорбира излишните мазнини. Изгаря мазнините по естествен път и насърчава здравословното отслабване.

7. Кръвообращение и сърдечно-съдово здраве

Малината има антикоагулантно свойство, което я прави чудесно разредител на кръвта. В критични случаи, когато пациентите изпитват колебания на кръвното налягане и прекомерно съсирване, малините се препоръчват най-добре като част от редовната им диета. Те не само възпират съсирването, но и разтварят съсиреците, поддържайки течливостта на кръвта. Съдържанието на салицилат в малините го прави ефективно средство за разреждане на кръвта.

Оптималната течност на кръвта и редовният сърдечен ритъм осигуряват здрава сърдечно-съдова система. Калият в малините осигурява оптимална мускулна функция в тялото, включително сърдечните мускули. Намалява шансовете за аритмия и регулира свиването и разширяването на сърдечните мускули, оптимизирайки изпомпването на кръвта през тялото. Плодовете като цяло са известни и с повишаването на HDL (липопротеини с висока плътност), известен още като добър холестерол в тялото, подобрявайки допълнително сърдечната функция.

8. Здраве на жените

Жените обичат малините и сега имат повече от „вкусната“ причина да ги включат в диетата. Малините и особено малиновите листа са много ефективни за намаляване на менструалния поток и спазми по време на менструалния цикъл, намаляване на болката по време на раждането, предотвратяване на кръвоизлив и облекчаване на гадене. Намалява болката чрез стягане и укрепване на тазовите мускули, които изпитват спазми по време на периоди. Те успокояват тялото, като отпускат мускулите и намаляват стреса. Той също така увеличава притока на мляко при кърмещи майки.

Листата и плодовете съдържат картеноиди, лимонена киселина, грис и витамини, които го правят мощен агент при менструация и състояния, свързани с раждането на деца. Както бе споменато по-рано, той също помага при лечението на рак на маточната шийка, като стартира процеса на апоптоза в раковия растеж.

Предупредителни думи

Хората, които приемат лекарства за разреждане на кръвта, трябва да говорят с лекаря си, преди да включат малините в диетата си. Това е така, защото малината също допринася за анти-съсирването и антикоагулацията в тялото и може да повлияе на лекарствата.

Малиновите кетони са склонни да реагират с други добавки за отслабване и следователно трябва да бъдат получени пълни познания, преди да преминете към режим на отслабване, като използвате кетони и добавки. Винаги търсете добавки „Натурален кетон“ за отслабване. „Смесени кетони“ означава, че той е синтетично приготвен и така може да навреди.