Ползи за здравето от червен хайвер

Червеният хайвер е осолена рибена сърна (яйца) от сьомга, кета, сокай или някои други видове риби.

ползи

Червеният хайвер е силно концентриран източник на хранителни вещества и има фини гурме качества.

Ползи за здравето на червения хайвер

Червеният хайвер е богат на аминокиселини, които играят важна роля в метаболизма.

Червеният хайвер има висока концентрация на протеин, който е от съществено значение за растежа на бебето. Поради това е полезно за бременни жени и деца. Освен това е добре за възстановяване на мускулите.

Червеният хайвер е добър източник на есенциални мастни киселини Омега-6 и Омега-3. От жизненоважно значение е да установим баланс между омега-3 и омега-6 в нашето тяло. Дисбалансът може да доведе до астма, сърдечно-съдови заболявания, рак, депресия и дори затлъстяване.

Червеният хайвер съдържа високи нива на витамини А, В2, В12, D и Е.

Хайверът от сьомга има само 290 калории на 100 грама. Така че, това не е висококалорична храна.

Една порция хайвер има ежедневна нужда от хранителни вещества за възрастни.

Една супена лъжица червен хайвер може да се използва за заместване на капсули или таблетки с рибено масло, които децата обикновено не харесват.

Не гответе червен хайвер; яжте го пресен с малка лъжичка от злато, рог, дърво, стъкло или седеф.