„Как да накарам децата си да ядат повече зеленчуци?“ Родителите се сблъскват с този и много други въпроси всеки ден, докато се опитват да дадат на децата си здравословен старт в живота. Знам - аз съм един от тях!

по-здравословен

Оказва се, че един от отговорите на въпроса със зеленчуците е да се включат децата в приготвянето на собствените им ястия: нашите изследователи от Nestlé откриха, че децата, които са участвали в готвенето, са яли повече от храната си, включително повече зеленчуци.

Родителите и болногледачите разбират, че добрата храна, хранителните познания и физическата активност са ключови за здравето на децата им. В Nestlé вярваме, че можем да допринесем за положителна промяна, по-специално чрез подобряване на нашите продукти и споделяне на знанията, които сме придобили в продължение на 150 години в областта на храните и напитките.

Ето защо ние създадохме Nestlé за по-здрави деца. Тази глобална инициатива, стартирана през май 2018 г., обединява всички наши усилия за подкрепа на родителите и болногледачите при отглеждането на по-здрави деца.

Чрез ускорено разработване на продукти, образование и съвети нашата амбиция е да помогнете на 50 милиона деца да водят по-здравословен живот до 2030 година.

По-бързо да трансформираме нашата храна

Повече от десетилетие имаме засилен фокус върху подобряването на хранителната стойност на храната и напитките на Nestlé. Nestlé за по-здрави деца сега ускорява тези усилия още повече.

Нашите непосредствени цели до 2020 г. включват добавяне на най-малко 750 милиона порции зеленчуци и поне 300 милиона порции богати на фибри зърнени храни, варива, ядки и семена към нашите продукти. Също така ще намалим допълнително захарите с 5% и солта с 10% до 2020 г., както и ще изпълним поетия през 2014 г. ангажимент за намаляване на наситените мазнини с 10% във всички съответни продукти, които не отговарят на препоръките на СЗО.

Ние също така осъзнаваме, че не е достатъчно просто да подобрим хранителния профил на нашата храна. Родителите на хилядолетията търсят привлекателни и желани марки, базирани на реални и устойчиви съставки и подкрепени от честна и прозрачна комуникация.


Едно от най-новите изстрелвания на продукти, за да се отговори по-добре на тези тенденции, е Гама от биологични детски храни Gerber/Naturnes, със зеленчукови и плодови пюрета, закуски на зърнена основа и питателни ястия. Ние също стартирахме Нескик азбука пълнозърнести зърнени закуски с намалена захар, Маги пече юфка с растителни включвания и NIDO органични мляко на прах.

Виждаме също така, че родителите все повече търсят растителни варианти. Ето защо отделяме значителна част от бюджета си за научноизследователска и развойна дейност на темата за растителните протеини и пускаме някои страхотни нови продукти. Нашите Градински гурме асортиментът е съсредоточен силно върху подкрепата на родителите-флекситаристи да донесат повече ястия на растителна основа на семейната трапеза.

Друг важен елемент от нашата работа е обогатяването на нашата храна. През 2017 г. Nestlé предостави 174 милиарда порции обогатени храни и напитки в 66 страни, където хората нямат основни микроелементи като желязо, йод и витамин А. Например, въведохме обогатени NIDO GoldenStart с желязо и цинк, мляко, зърнени храни и плодове за здравословна закуска в движение.

Споделяне на знания

Въпреки че подобряването на храната и напитките ни е в основата на това, което правим за по-здрави деца, споделянето на хранителни знания може също да помогне за улесняване на живота на родителите и болногледачите. Изцяло подкрепяме резолюцията на членовете на CGF относно „Комуникация и образование за по-здравословни диети и начин на живот“.

За нас тя започва с първите 1000 дни, които са от решаващо значение за бъдещото здраве на бебето. Превеждаме най-новите научни открития в практически съвети, помагайки на родителите да разберат с какво да се хранят, как да се хранят и защо. В края на 2017 г. програмата осигури стабилно обучение по хранене, здравословна хидратация и физическа активност на 14,4 милиона деца в повече от 81 държави. През 2017 г. нашата кампания „Отнема всички ни“, посветена на насърчаването на кърменето, достигна до над 120 милиона родители, почти 95 000 здравни специалисти и 56 700 служители.

Също така виждаме, че нашите марки могат да играят положителна роля. Маги, нашата марка за готвене, помага на милиони семейства да готвят вкусни и балансирани ястия. Марката разгръща амбициозна програма за обучение на готвачи за родители и деца, използвайки рецепти, прости съвети за готвене и онлайн курсове.

Също толкова важно е търговците на дребно и производителите да работят заедно и където CGF поема водеща роля. Nestlé е сред търговците и членовете на производители на CGF, които проправят пътя за глобално сътрудничество за по-здравословен живот, което да даде възможност на хората и семействата да водят по-здравословен живот. Горди сме, че сме сред пионерите на тази колективна акция в Колумбия, САЩ, Япония, Турция, Коста Рика и с нетърпение очакваме да я проведем във Великобритания, Франция, Мексико и всяка друга държава. Търговците на дребно и производителите на марки работят заедно, за да превърнат магазините и онлайн платформите в здравна и уелнес дестинация за физически лица и семейства, с марки, продукти и услуги, които са „полезни за вас и са добри за планетата“.

Родителите знаят, че всеки ден има значение, когато става въпрос за подготовка на децата за светло бъдеще. Те също могат да използват помощна ръка от време на време. Това е мястото, където ние от Nestlé вярваме, че трябва да играем роля. Очакваме с нетърпение да работим с членовете на CGF и други, за да направим това различно.

Тази публикация е написана и допринесена от:

Анри-Пиер Ленобъл
Ръководител на Nestlé за по-здрави деца