Пилешка тава с барбекю с праскови, печена - нежна сочна върху кокалените пилешки бедра, покрита със сладък пикантен домашен сос от барбекю с праскова с вкусни печени зеленчуци.

праскова

Всеки друг, който непрекъснато разглежда снимки на храни в Instagram или Pinterest, слюнявайки изобщо вкусността?

Не знам защо го правим, особено когато се опитваме да бъдем здрави, но има нещо задоволително в вкусните снимки на храната. Може би нещо като разглеждане на прозорци, тъй като търсите, но не ядете. Не е добра идея, ако се опитвате да се преборите с тези глад и особено не е препоръчително късно през нощта.

Сос за барбекю с праскови

В момента тук в Онтарио има праскови в изобилие, вкусни сладки и зрели праскови, отглеждани в Онтарио само за $ 2,99 - изгодна сделка.

Винаги, когато купувам плодове, се опитвам винаги да се придържам към местно отглеждани, където е възможно, защото те винаги ще бъдат много по-свежи и по-вкусни и обикновено също по-евтини ! Вероятно сме преминали през две големи коктейли за една седмица, децата ги обичат и аз ги обичам. Обикновено точно както идват, или нарязани/нарязани върху кисело мляко или овесени ядки.

Тази седмица, докато разглеждах Instagram, бях напълно вдъхновен от прекрасната Даян Моризи (разгледайте акаунта тук, ако още не сте го направили @dianemorrisey На Instagram), където тя направи вкусна печена сьомга със сос от барбекю с праскови.

Загледан в сладкиши с пресни праскови на плота си, знаех, че трябва да опитам собствения си сос за барбекю и реших, че пилешките бедра в костите в хладилника ще бъдат идеални.

Искайки да го запазя на ниско ниво на синхронизация/ниска точка, адаптирах соса според собствения си вкус/изисквания, за да намаля съдържанието на захар.

Мога ли да сменя кафявата захар за подсладител?

Лично моят отговор е отрицателен. Причината е, че ви е необходима захарта за тази карамелизация и лепкав сос. Подсладителят не работи по същия начин като захарта, така че макар че ще направи соса безплатен, наистина няма да получите толкова хубав сос.

Тази рецепта дава и доста сос и не използвах цялата партида в тази тава, така че разделена на порции, наистина няма да си спестите толкова много точки или синхрони, като я смените.

Пиле с барбекю с тава за зеленчуци

За да вървят зеленчуците с пилешкото барбекю с праскови, аз просто отидох за това, което имах под ръка, и прецених, че ще се съчетае добре с пилето и соса.

Лук, червени и зелени чушки, отгледани в дома ми в градината и след това малко тиквички (тиквички).

Тиквичката, която добавих през последните 20 минути или нещо такова, тъй като не искате да е препечена. Нещо, което да имате предвид при всяка тава, която печете, когато избирате какви зеленчуци да добавите. Няма значение дали имате зеленчуци, които се готвят по различно време, това просто означава, че трябва да ги добавите по-късно.

Сладостта на печените чушки и лук наистина добавя към вкуса на цялото ястие. Но наистина можете да изберете всички зеленчуци, които имате под ръка. Не се страхувайте да го объркате.

Пресните билки са друга възможност за вариране. Имах прясна мащерка под ръка от градината си и реших, че ще добави вкусен вкус към соса за пилешко и прасковено барбекю, но пресният розмарин също би бил чудесен.

Бюджетно пиле

Може да се изкушите да използвате пилешки гърди в тази рецепта, но наистина бедрата са много по-нежни. Тава с пилешки бедра с кости и кожа е толкова евтина и бюджетна. Просто премахвам кожата и отрязвам видимите мазнини, за да не се синхронизират.

Можете да използвате пилешки бедра без кости, но само имайте предвид, че времето за печене ще трябва да бъде съкратено.

Ако наистина не харесвате бедрата и ще ядете само пилешки гърди. Тогава щях да се пека със соса веднага (не се добавя по-късно като с бедрата) и да намаля времето за печене наполовина. Зеленчуците ще се нуждаят малко по-дълго от това, разбира се.

Пергаментова хартия за печене на тави

Ще забележите, че често използвам пергаментова хартия за печене на тава. Що се отнася до почистването след това, аз съм супер мързелив.

Вкарайте ме в кухнята да готвя и буквално мога да прекарам целия ден с радост в готвенето. Но почистването след това мразя със страст. О, момче, трябва да видите кухнята ми няколко дни след сесията за създаване на рецепта.

Пергаментната хартия просто защитава моите тави за печене и ги прави много по-лесни за почистване след това, освен това спира всякаква храна да залепне също.

Страни за печене на тава за пиле с праскови с барбекю

Отидох на един прост дългозърнест бял ориз. Готви се супер лесно и бързо и означава, че мога просто да оставя тавата да се пече, за да свърши работата си във фурната.

Но толкова много страни ще вървят наистина добре с това. Можете да се придържате само към зеленчуците, ако сте наистина добри и да се сдвоите със смесена салата или да изберете някои от следните:

Още рецепти за печене на тави:

Обичате тава за печене? Вижте тези други рецепти:

или се насочете към моя Пълен индекс на рецептите с над 850 вкусни рецепти за отслабване на света и наблюдатели на тегло, всички с възможност за търсене по вид на хранене, съставки, стойност на синхронизацията и интелигентни точки и т.н.

НЕКА СЕ СВЪРЗВАМЕ!

Намери ме включен FACEBOOK | ИНСТАГРАМ | ПИНТЕРЕСТ | ТВИТЪР | и YOUTUBE, ела и ме последвай, за да се увериш, че продължаваш да се актуализираш във всички нови рецепти.

Можете също така да се абонирате за отслабване, така че никога да не пропускате нови актуализации.

АКО ОПИТАТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА, НЕКА ЗНАЕМ! ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР, ОЦЕНЕТЕ ГО И МЕТЕТЕ НА СНИМКИТЕ СИ @SLIMMINGEATS НА ИНСТАГРАМ

Вижте удобното изображение на Pinterest по-долу, ако искате да го закрепите за по-късно 🙂

Праскова барбекю пиле тава пече

Пилешка тава с барбекю с праскови, печена - нежна сочна върху кокалените пилешки бедра, покрита със сладък пикантен домашен сос от барбекю с праскова с вкусни печени зеленчуци.

Съставки

За соса с барбекю с праскови

  • 1/2 чаша (120 мл) доматено пюре
  • 1,25 чаши (300 ml) вода
  • 150g (5.5oz) прясна нарязана праскова (обелена) - 3 syns
  • 4 tbs кафява захар (разопакована) - 7 syns
  • 2 супени лъжици ябълков оцет
  • 1 ч. Л. Червен пипер
  • 3/4 ч. Л. Пушен червен пипер
  • 1 ч. Л. Лук на прах
  • 1/2 ч. Ч. Сол
  • 1/4 ч. Л. Чесън на прах
  • щипка кайен (пропуснете, ако не обичате пикантно)

За тавата се пече

  • 6 пилешки бедра с кости (премахнете кожата и видимите мазнини)
  • 2 скилидки чесън, счукани
  • 1 ч. Л. Червен пипер
  • 1 ч. Л. Риган
  • 1 ч. Л. Сол
  • 1/2 ч. Л. Черен пипер
  • 2 малки лука, разполовени и нарязани на филийки
  • 1 червен пипер, нарязан
  • 1 зелен пипер, нарязан
  • 1 голяма тиквичка, разполовена по дължина и нарязана на филийки
  • няколко клонки прясна мащерка.
  • пресен магданоз
  • спрей за готвене на зехтин

Инструкции

  1. Добавете съставките за соса баббекю в тенджера на силен средно силен огън и оставете да балонче, докато всичко се намали до сос и прасковите са омекнали (приблизително 10-12 минути)
  2. Добавете в блендер за потапяне и смесете грубо до гладка смес. Заделени. Сосът за барбекю може да се направи ден преди, ако предпочитате.
  3. Загрейте фурната до 200c/180c вентилатор/400f или газова маркировка 6
  4. Поставете пилешките бутчета в чиния, смесете заедно счукания чесън, червен пипер, риган, сол и черен пипер заедно в малка купа и втрийте в пилешките бедра.
  5. Застелете голяма тава за печене с хартия за печене и разпръснете с нарязаните чушки и лука.
  6. Поставете пилешките бутчета отгоре и добавете няколко разпръснати клонки прясна мащерка, напръскайте отгоре с малко спрей за готвене със зехтин и поставете във фурната и печете за 40-45 минути.
  7. Премахнете половината от времето за готвене и разпръснете тиквичките, след това лъжица малко от соса за барбекю върху пилешките бедра. Не се притеснявайте, че ще бъдете спретнати, разпръснете грубо капки сос върху зеленчуците, направете това още по-вкусно. Използвах само половината от общия сос.
  8. Разпръснете с малко пресен магданоз и сервирайте с допълнителен сос, ако е необходимо, плюс избора на страни.
  9. Наслади се.

Бележки

Тази рецепта е без глутен, без млечни продукти, Slimming World и Weight Watchers

  • Свят за отслабване - 2 сина на порция
  • Свят за отслабване SP - 2 сина на порция
  • WW интелигентни точки - 6 на порция

ЗАБЕЛЕЖКА: Общият брой на синовете за соса е 10, но ние използваме само половината от него за тази рецепта. Останалото ще продължи няколко дни в хладилник и е чудесно за всякакви видове месо, риба и др. Ако използвате повече от половината сос (коригирайте синхронизирането съответно)

* подходящ за замразяване

Ако искате да споделите тази рецепта, моля, направете го, като използвате предоставените бутони за споделяне.

Не правете скрийншот и не публикувайте изцяло рецепта или съдържание.

Хранителната информация е приблизителна и трябва да се използва само за информационни цели. Съставките могат да варират значително от марка до марка и поради това би било невъзможно да се даде точна информация.

Всички изображения и съдържание в Slimming Eats са защитени с авторски права.

Проверете правната секция за пълна декларация за отказ от отговорност, разкриване и политика за поверителност.

Препоръчани продукти

Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми, печеля от квалифицирани покупки.

Информация за храненето:

Хранителната информация е приблизителна и трябва да се използва само за информационни цели. Съставките могат да варират значително от марка до марка и поради това би било невъзможно да се даде точна информация.

Направихте ли тази рецепта?

Моля, оставете коментар в блога или споделете снимка в Instagram