Олово и хранене

Оловото е отровен метал, който телата ни не могат да използват. Всъщност оловото пречи на тялото да използва добри минерали като желязо и калций по начина, по който трябва. Желязото помага да се предпази тялото от вредното въздействие на оловото. Калцият намалява абсорбцията на олово и помага за укрепване на зъбите и костите. Витамин С помага да се предотврати усвояването на оловото.

предотвратяване

Важно е всички деца, но особено децата с повишени нива на олово в кръвта, да се хранят с добре балансирана и подходяща за възрастта диета. Също така е важно децата да бъдат изследвани за желязодефицитна анемия и да ядат храна, богата на желязо, витамин С и калций.

Лекарят на детето ви ще провери детето ви за желязодефицитна анемия и ще оцени диетата му по време на рутинно планирани посещения на добре дете. Посещението на добре дете е подходящо време да зададете на лекаря въпроси относно оловото и какво можете да направите, за да предотвратите отравяне с олово.

Брошури за хранене и олово:

Хранене и олово, Flint фокусирани ресурси на общността:

Разширение на държавния университет в Мичиган:

Връзки към други хранителни и водещи ресурси: