group

Подходът на Fazer Group към балансирана диета включва следните принципи.

Поддържане на балансирано предложение

Балансираното хранене е част от здравословния начин на живот. Fazer вярва, че балансираният избор на храна носи благополучие. Нашата цел е здравословните и устойчиви избори да се правят лесно за клиенти и потребители. За да дадем възможност за по-добър избор, използваме побутване и други подобни начини за споделяне на информация.

Диетата, богата на растителна храна, е здравословна за хората и е благоприятна за околната среда. Fazer насърчава увеличената консумация на растителни храни, като зърнени храни, зеленчуци, варива, плодове, плодове и ядки, като предлага изкусителен, иновативен и многостранен избор от тях на клиентите и потребителите.

Наднорменото тегло и затлъстяването са рискове за здравето. Наддаването на тегло се случва с течение на времето, когато енергийният прием - от който и да е източник - е по-висок от количеството на използваната енергия. Физическата активност е важна за поддържане на енергийния баланс. Fazer иска да осигури дълъг и здравословен живот на потребителите и клиентите без предотвратими заболявания, като диабет или сърдечни заболявания, рискът от които затлъстяването се увеличава. Следователно Fazer приема сериозно предизвикателството за затлъстяване. Прочетете повече за Fazer за балансирано предлагане.

Декларации

Fazer се стреми активно да комуникира за препоръчителните размери на порциите при различни поводи и количеството на порциите в опаковки, които не са предназначени за еднократна употреба.

Продуктовите опаковки на Fazer ще съдържат декларация за съдържанието на енергия (kcal) и, когато е възможно, също така и други хранителни факти във всяка порция или, като алтернатива, тази информация ще се предоставя на потребителите и клиентите по други лесни начини, напр. чрез уебсайтовете на Fazer.

Маркетинговата политика на Fazer Group определя критерии за това как прилагаме основата на здравословното хранене в маркетинга.

Отворен диалог

Fazer работи в тясно сътрудничество със здравните власти и вземащите решения и следи отблизо изследванията на храненето. Ние следваме Северните препоръки за хранене в нашите операции. Ние прилагаме информация за храненето, за да предоставяме продукти и услуги, които дават възможност за по-добро здраве на потребителите. Fazer води открит диалог с нашите заинтересовани страни за това как да отговорим на техните изисквания и да подобрим нашите хранителни показатели.

Fazer инвестира в разбирането на нуждите и поведението на нашите клиенти и потребители. Потребителите, които се интересуват от здраве и благополучие, могат да спазват различни диети и личните предпочитания към здравето могат да варират при отделните индивиди. Fazer се опира на Северните препоръки за хранене и научните изследвания в своята дейност. Ние разработваме отговорно и универсално предложение и зачитаме свободата на хората да избират най-добрите диети за техните нужди.

Подход, базиран на хранителни вещества

Съществуват сериозни научни доказателства, че диетата, богата на зърнени фибри и пълнозърнести храни, е здравословна диета. Fazer полага усилия за разработването на вкусно и удобно предлагане на зърнени продукти, които са богати на диетични фибри и съдържат възможно най-много пълнозърнести зърнени храни. Такива продукти съдържат и „добри въглехидрати“, които ни осигуряват жизненоважни хранителни вещества и фибри и дават дълготрайна енергия.

Протеините са важни за растежа и развитието на децата и те допринасят за укрепването на мускулите и костите. Ето защо те представляват голям потребителски интерес. Fazer съветва умереността в приема на протеини и насърчава увеличаването на растителните източници на протеини вместо тези от животински източници. Това е както по-здравословно за хората, така и по-малко бреме за околната среда. Чрез смесване на различни растителни източници на протеини, общото качество на протеините може лесно да бъде постигнато.

Прекомерният прием на сол може да повиши кръвното налягане, което е рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания. Fazer се ангажира да предложи алтернативи с различни нива на сол и да проучи възможностите за постепенно намаляване на съдържанието на сол в категории продукти, които допринасят за високия прием на сол.

Захарта е естествена и очевидна част от много продукти на Fazer. Северните препоръки за хранене и СЗО препоръчват да се ограничи енергийният прием от добавена захар до под 10% от дневната енергия. Fazer подкрепя това, тъй като подобна диета едновременно насърчава здравето и позволява сладки лакомства в умерени количества. Fazer изследва нови възможности и технологии за намаляване на захарта в нашите продукти и за предлагане на алтернативи с по-ниска захар.

От здравна гледна точка качеството на мазнините е по-важно от количеството им в храната. Ето защо Fazer използва меки растителни мазнини, където е възможно и има за цел да намали количеството на твърдите животински мазнини. Fazer се стреми да премахне всички възможни източници на транс-мазнини от своите продукти.