Наистина как се чувствам, като започна деня си с обяд.

пропускането

Ако четете новините или проследявате някаква знаменитост, вероятно сте наясно, че периодичното гладуване е супер модерна диета в момента. И ако познавате някой, който го опитва (или сте опитвали сами!), Вероятно също сте научили, че пропускането на закуска, докато сте в период на гладуване, е една от най-трудните части.

Разбира се, всеки, който спазва диета с периодично гладуване (IF), може да си хапва най-вече каквото пожелае по време на часове без гладуване (IF не ограничава никакви групи храни или идва с конкретни калорични цели). Но когато затваряте кухнята си от ранната страна всяка вечер и трябва да изчакате до обяд на следващия ден, преди да можете да хапнете отново, тези часове сутринта може да се почувстват сякаш текат от verrrryyy бавно.

Хубавото на периодичното гладуване е колко е гъвкаво, което означава, че не е нужно да пропускате закуската, ако спазвате АФ диета. Точно така повечето хора избират да го направят, тъй като това е най-малко болезненият начин да се премине през типичния 16-часов период на гладуване.

„Пропускането на закуска по време на IF е популярно, защото не забелязвате глад или симптоми на гладуване, докато спите“, казва регистрираният диетолог Даниел Шауб, кулинарен и хранителен мениджър за Territory Foods. „За повечето хора е по-лесно да отлагат закуската, отколкото да си лягат гладни.“

Добре, така че може би не е нужно да пропускате закуската, за да видите успех с IF. Но ще видите ли повече загуба на тегло, по-конкретно, когато отлагате храненето до по-късно през деня? Ето какво казват експертите за пропускане на закуска, когато прекъсвате гладуването.

Какво се случва с тялото ви, когато пропуснете закуската?

Странно е, че въздействието на пропускането на закуска върху вашето здраве и тегло е една от най-горещите теми в света на храненето. Докато дебатът за закуската продължава от години, по-нови изследвания показват, че яденето на закуска не ви помага да отслабнете повече (но прескачането й може и да не е), според Harvard Health.

„Изследването е смесено относно пропускането на закуска, [с някои проучвания] съобщава, че пропускането на закуска може да доведе до повишен риск от диабет тип 2, а други съобщават, че прескачането на закуска не засяга цялостното здраве на човек“, казва д-р Стела Волпе, регистрирана диетолог и председател на катедрата по хранителни науки в университета Дрексел.

Проучване от 2017 г., публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, разглежда въздействието на пропускането на закуска върху няколко мерки, като се установява увеличаване на възпалителните маркери в кръвта в дните, когато храненето е пропуснато. Размерът на извадката обаче беше изключително малък.

Въпреки че дебатът за ефектите на закуската върху вашето дългосрочно здраве продължава, може да има някои ползи за вашето ежедневно здраве, когато решите да закусите. „Някои хора се справят добре и без закуска, но аз препоръчвам да я ядете, за да осигурите енергия за мозъка и тялото си, така че да можете да функционирате добре през деня“, казва Ейми Шапиро, RD, основател на Real Nutrition. „Освен това, ако пропуснете закуската, може да преядете по-късно по време на хранене поради прекомерен глад.“

Можете ли да отслабнете повече, когато пропуснете закуската, за разлика от другите си големи ястия?

Не е задължително. Вижте, ако закуската е вашата диетична слабост, така да се каже (здравей, палачинки и бекон, заредени със захарен сироп), но обикновено сте по-разумни за обяд и вечеря, тогава вие лично може да видите повече загуба на тегло, ако го пропуснете. Но като цяло няма връзка между пропускането на закуска и проливането на паунда по-бързо.

„Няма категорични изследвания, че когато ядеш има значение. Това е общата консумация на калории на ден спрямо това колко калории изгаряте диктува загубата на тегло “, казва Шауб.

С други думи, ако гладуването сутрин ви върши работа, чудесно - но също така няма причина да не можете да постите между, да речем, 16:00. и 8 сутринта, стига да не претоварвате калориите през осемте часа, които ядете.

Така. има ли значение кога са моите часове на гладно?

Предимно, не. Що се отнася до въпроса дали трябва (или не) да пропуснете закуската, това е напълно лично предпочитание. И, както каза Шауб, това, което ядете, е по-важно от кога.

Но има едно време на деня, когато вероятно не би трябвало да ядете много, и това е късно през нощта. Няколко малки проучвания (като това от 2013 г. и това от 2014 г.) предполагат, че храненето по-късно през деня често води до по-висок калориен прием и в крайна сметка може да доведе и до по-висок ИТМ.

„Съобщава се, че храненето по-късно през нощта може да повиши концентрацията на глюкоза в кръвта или риска от диабет и да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания“, добавя Волпе. „Така че може би е по-добре хората да обмислят консумацията на храни не твърде късно сутрин [за да се избегне натискането на часовете за ядене] твърде късно вечерта.“

Нощните сови, например, трябва да избягват гладуването през целия ден и да ядат само през вечерните часове (например от 18:00 до 02:00). Като цяло Шапиро препоръчва „да се яде, когато слънцето е изгряло, и да се спира, когато слънцето пада“.

Има ли някой, който да не пропуска закуската?

Въпреки че АКО е доста удобен за ползване, има няколко групи хора, които или не трябва да пропускат закуската (или каквото и да е хранене, в този смисъл), или които първо трябва да се консултират с лекар или регистриран диетолог.

Шапиро казва, че списъкът включва бременни жени, инсулинозависими хора с диабет, хора с анамнеза за нарушено хранене, спортисти или интензивни трениращи рано сутрин и всеки, който има склонност да преяжда по време на хранене.

Както преди това WH съобщава, хората с хипогликемия и хората, които често пътуват или сменят часовите зони, може също да искат да избягват IF.

И накрая, една бележка за закуската преди сутринта във фитнес залата: Шауб казва, че яденето преди тренировка е лично предпочитание и няма да ви навреди да скачате на бягащата пътека на гладно. Но ако сте сериозен спортист или планирате тренировка с висока интензивност първо сутрин, пропускането на закуска може да ви остави да бягате от изпарения.

„Спортистите, които се отправят към тренировка, която е по-дълга от 60 до 90 минути или им предстои състезание, трябва да зареждат правилно“, казва Шапиро - така че планирайте съответно.