Най-лесният начин да направите следващото си питие по-забавно.

В края на дълъг и вече признат вече доста алкохолен обяд със стар приятел на All’s Day в Остин, сервитьорката се приближи до масата ни, за да ни разкаже за десертите. "Имаме няколко палета", каза тя, обяснявайки техните вкусове леден поп. После тя се ухили. „Можете също така да ги поднесете в коктейл.“

попси

Извинете ме. Ти каза какво?

Очевидно сме поръчали коктейлите. И сега съм обсебен. Оттогава не мога да спра да пускам попси в напитките си. Маргарита? Ягода попсикул. Джин с тоник? Лайм епизод. Буквално всяка ромова напитка (или буквално само ром)? Кокос, скъпа. Почти не се сещам за коктейл, който да не бъде подобрен с попсик. (Добре, това може би е участък. Беше дълго лято в Тексас и мозъкът ми се стопи. Но това е почти вярно.)

Ето страхотното нещо в коктейлите от попсикъл: не само, че са невероятно, глупаво лесни и забавни, но всъщност започват да вкусват по-добре, докато се топят. Какъв друг коктейл прави това? По-долу, няколко страхотни, лесни идеи за превръщане на любимите ви попси в коктейли.

Маргарита + Всеки вкус Popsicle

Вземете любимата си рецепта за маргарита с камъни (аз отивам с 3 части текила, 2 части вар, 1 част Cointreau) и я поднесете с какъвто вкус попсикул харесвате. Както казах, аз съм почитател на ягодите, но варът би свършил работа. Или ананас. Или манго. Или. почти всичко.

Шампанско + плодове с аромат на плодове

Това би работило и с бяло вино или розе. Ако искате да получите истински див, добавете изстрел от Campari за шприц-поп напитка.

Евтина бира + пикантно ескимо

Помислете за това като за нещо като лакомство с микелада. Палетериите често сервират пикантни вкусове: помислете чили ананас или чили пъпеш. Този може да използва тласък от алкохол, за да балансира сладостта; изстрел от текила работи или мескал. (И ако нямате пикантно попси, просто добавете шейк от Тажин.)

Московско муле + цитрусово ескимо

Първо пропуснете медната халба и отидете на нещо ясно (за да можете да видите ескимето, да). Тази комбинация от водка, сок от лайм и бира от джинджифил се съчетава перфектно с цитрусови плодове, особено вар.

Bourbon + Ice Cream Pops

Доверете ми се на това. Ще трябва да го разбъркате с поп, докато се топи, но това е страхотно и лесно питие след вечеря.

Ром + Лайм или кокосово едро

Изваждате място за престой това лято? Вдигнете тропическите вибрации с чудесен ром (връзка към евтината история за ром!) И вар или кокосов орех. Или, по дяволите, и двете. Подивей. Вие сте на място за почивка.

Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност