Боршът е ястие, традиционно сервирано в Русия, Украйна и други източноевропейски страни. Тези места са скандални с дългите си студени зими и ако Борщ е поддържал тези популации чрез изтощителния студ в продължение на поколения, тогава трябва да има нещо в него!
Боршът е ястие, традиционно сервирано в Русия, Украйна и други източноевропейски страни. Тези места са скандални с дългите си студени зими и ако Борщ е поддържал тези популации чрез изтощителния студ в продължение на поколения, тогава трябва да има нещо в него!
Основната съставка е цвеклото, суперхрана, пълна с фибри, манган, калий и фолиева киселина, които могат да подпомогнат храносмилането, функцията на имунната система и здраво сърце. А беталаинът, пигментът, който придава на цвеклото техния наситено лилав цвят, е известен като мощен антиоксидант.
Въпреки че боршът се прави традиционно със заквасена сметана, гръцкото кисело мляко е добър здравословен заместител. Гръцкото кисело мляко съдържа половината калории и половината мазнина на заквасена сметана, като същевременно осигурява подобен остър вкус. Насладете се на порция борш, която има само 195 калории и съдържа 14g протеин.
Състав: лук, зехтин, цвекло, пилешки бульон с ниско съдържание на натрий, гръцко или обикновено пълномаслено кисело мляко
- Мама, която е отслабнала с 17 кг, разкрива своите 5 най-добри съвета за отслабване и рецепта
- Майка, която загуби, разкрива своите 5 най-добри съвета за отслабване и рецепта
- Слива; Ябълков компот с ванилов крем рецепта EatingWell
- Рецепта за омлет от гъби - ресурси за отслабване
- Рецепта с пълнеж от горчица - BBC Good Food