Публикувано: 7 март 2016 г. Последна актуализация: 26 октомври 2020 г.

Стара класика само с 2 грама наситени мазнини.

готварско

Нищо не ви стопля като познат спомен от детството. Готвенето на традиционни любими и вдишването на аромата на храни, които помните от детството, подхранва не само тялото ви, но и душата ви. Ето защо ние наричаме ястия като тази бавна готварска телешка яхния истинска комфортна храна. Когато бързите темпове на живота ви изтощават, връщането към стар фаворит ви подхранва по различни начини.

За ваш късмет технологията направи някои промени в старите рутини. Докато нашите баби може би са се трудили над гореща печка, проверявайки говеждото си яхния с часове, днес ние можем да оставим тази работа на едно от любимите ни изобретения, бавната печка. Просто комбинирайте съставките си в бавната печка и продължете деня си, изпълнявайте поръчки и догонвайте семейството и приятелите си, докато дойде време да свалите капака от съда.

Крайният резултат е забележително познат вкус и цялата ви къща ще бъде изпълнена с успокояващия аромат, който помните от младостта си. Това е класика, дегустация точно по начина, по който го правеше мама, но с много по-малко мазнини и време, прекарано в кухнята. И направено с цели, свежи съставки, това е рецепта от говеждо яхния, която можете да почувствате добре, когато сервирате на близките си. Постно месо, цели зеленчуци и екстра върджин зехтин правят това здравословно и пълноценно ястие с нискомаслено говеждо яхния.