Не е задължително сандвичите с чай да бъдат фураж за изискани или официални афери. Оголете масата от спално бельо и порцелан и опитайте тези малки сами за изненадващо лека закуска.

Споделя това

Присъединете се към Clean Eating

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

крема сирене

Вече имате акаунт?

Присъединете се към Clean Eating

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?

Модерните сандвичи с чай са повтаряща се тенденция, която се появява навсякъде - от партита за рожден ден до менюта на коктейл бара. И какво да не обичаме за любимите на две хапки като краставица и крема сирене, пилешка салата и салата с яйца?

Всъщност много! Често се приготвят с бял хляб, омазан с масло и пълнени с пълнеж на основата на майонеза или крема сирене, тези малки лакомства могат да съдържат пълен с мазнини пунш. Но добрата новина е, че олекотяването на тези прекрасни закуски е лесно благодарение на няколко лесни ощипвания:

  • Използвайте пълнозърнест хляб вместо бял.
  • Премахнете маслото, често намазано от вътрешната страна на всяка филия хляб.
  • Опитайте да помолите местния пекар да нарязва цял хляб пълнозърнест хляб от сандвич на хоризонтални филийки. Изхвърлете горния и долния парче. Разпределете пълнежите върху половината филийки хляб, след това отгоре с другата половина филийки, за да оформите дълги сандвичи. С помощта на електрически или назъбен нож отстранете корите и нарежете на триъгълници или пръсти.

Що се отнася до пълненето на вашите модерни сандвичи с чай, Clean Eating има няколко нови предложения за три класики:

Пушена сьомга, крема сирене и краставица: Пюрирайте нискомаслено крема сирене в кухненски робот с горещо пушена сьомга и пресен копър. Намажете върху хляб и отгоре с филийки краставица.

Манго пилешка салата: Комбинирайте накъсано варено пиле, нарязано манго, кориандър и смес от суров мед и дижонска горчица. Намажете върху хляб.

Салата с къдрави яйца: Смесете заедно твърдо сварени яйчни белтъци, обезмаслено обикновено кисело мляко в гръцки стил, къри на прах и касис или стафиди. Намажете върху хляб.