2 - Не ми хареса

ястия

0 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Тази запеканка със сирене със зеленчуци има 7 грама протеин и само 4 грама мазнина на порция, което я прави идеална гарнитура за всяка вечеря. Използването на сирена с намалено съдържание на мазнини намалява съдържанието на мазнини в тази рецепта, но не нарушава вкуса.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте фурната до 350 градуса F. Покрийте квадратна форма за печене от 2 литра със спрей за готвене. Подредете размразените зеленчуци в съда за печене. Заделени.

В средна тенджера разбийте заедно изпареното мляко, лука, брашното, чесъна и пипера. Гответе и разбърквайте на умерен огън, докато се сгъсти и стане на мехурчета. Отстранете от огъня. Добавете сирене чедър и крема сиренето, като разбърквате, докато се разтопи и стане гладко.

Изсипете равномерно сирене върху зеленчуците. Хвърлете внимателно, за да покриете зеленчуците със сос. Поръсете с трохи хляб. Леко намажете трохи с допълнителен спрей за готвене.

Печете от 40 до 45 минути или докато сместа стане на мехурчета и трохите леко се зачервят. Оставете да престои 5 минути преди сервиране. По желание поръсете с магданоз и/или босилек.

Съвет: Размразете зеленчуците за една нощ в хладилника или поставете зеленчуците в голям гевгир. Прокарайте хладка вода над зеленчуците. Оставете да престои 15 минути, за да се отцеди.

1 зеленчук, 1/2 мазнина, 1/2 средномаслени протеини