бърз

прави: 1 малка тенджера
Умение: лесно
Цена: евтини
Подготовка: 05 мин

Ако трябва да увеличите количеството омега 3 във вашата диета, това е чудесен начин да го направите. Мазните риби са чудесен източник на него и филетата от пушена скумрия са много евтини. За разлика от други пастети, тази рецепта не изисква готвене. Той също така използва извара с ниско съдържание на мазнини, която помага да се намалят калориите. Лимоновият сок добавя малко цинг, докато индийското орехче и лют червен пипер добавят малко подправка. Тази рецепта прави достатъчно пастет, за да правите сандвичи през цялата седмица. Държи се наистина добре в хладилника и означава, че не е нужно да мислите прекалено много какво да сложите на сардините си!

Съставки

  • 200g филе скумрия с пипер (без кожа)
  • 300гр нискомаслено извара
  • Цедра и сок 1/2 лимон
  • Щипка индийско орехче
  • Щипка лют червен пипер

Метод

Поставете всички съставки в кухненски робот и блиц.

Проверете подправката и след това с лъжица в tuppaware и охладете в хладилника, докато сте готови за употреба.

Най-добър съвет за приготвяне на паштет със скумрия с бърз пипер

Ако скумрията не е вашето нещо, тази рецепта работи също толкова добре с пушена пъстърва или сьомга.