да не говорим за добрите стари времена на маги с обилно количество MSG

индия

ами нишестето? моят приятел винаги ме предупреждаваше, че Маги има високо съдържание на нишесте и ще отнеме 2-3 дни, за да се смила и не е полезно за здравето. Въпреки че никога не си направих труда да я попитам за източник

Нишестето е последното нещо, за което трябва да се притеснявате за моя приятел. Посочете причината за целия проблем, които са въглехидратите. Хората, които мислят, че неща като пшеница, кафяв ориз, картофи или друг източник на въглехидрати са полезни за вас, нямат представа за какво говорят. В крайна сметка всичко, което консумирате, е захарта.

Нишестето се усвоява лесно. Оризът, който ядете: нишесте. Ротис: също. Картофи: същото.

Това е просто рафинирано нишесте, което не е толкова добро поради редица причини, които можете да потърсите.

Да, предимно от брашно за всички цели (Maida), по-малко фибри, високо съдържание на въглехидрати, много глутен, не е полезно за здравето. Но хей, от време на време е добре.:Д

Хе, твоята приятелка най-вероятно не знае за какво говори. Процесът на храносмилане отнема почти 2-3 дни, за да завърши (в зависимост от променливи като пол, възраст и много други).

Само от време на време. Доста строго спазвам диетата си. Почувствах се като да направя някаква комфортна храна след дълго време: D

Ами юфка с пшеница Маги, здрави ли са?

Не правя химически/хранителен анализ на храни. Така че не мога да ви дам окончателен отговор. Но познавайки хранителната индустрия, отговорът ще бъде отрицателен.

Ако искате да се храните здравословно, като същевременно го правите просто, направете това.

Купете различни видове бобови растения: моонг, нахут, черен грам, грах, леща (мазур), молчета (матки и др.) Вземете две шепи на човек на порция и накиснете за една нощ във вода. На следващата сутрин изцедете и дръжте покрито. Те трябва да започнат да покълват след ден-два. Може да се наложи да изплакнете с вода. След като коренът е дълъг около инч, той е готов за готвене.

Нарежете малък лук и няколко малки картофа, обелете няколко скилидки чесън и студено или две, ако сте толкова склонни.

Загрейте малко масло в тиган, сложете малко кимион и семена от сминдух (мети), когато маслото е наистина горещо. Разбъркайте, докато кимионът и сминдухът станат наситено червеникавокафяви, след това добавете чесъна и люти чушки и разбъркайте, докато чесънът стане полупрозрачен. Сега добавете лука и запържете, докато станат прозрачни.

Накрая добавете покълналите бобови растения и картофите, разбъркайте добре, добавете сол на вкус и разбъркайте още малко, Покрийте с капак и гответе на слаб огън за около 15 минути, като разбърквате на всеки пет минути или така.

Извадете след като картофите се сварят.

Можете да добавите някои подправки (кориандър на прах, куркума на прах, хладен прах, гарам масала и др.), Ситно нарязани домати, преди да добавите бобовите растения.

Ако възнамерявате да ядете ориз, добавянето на малко вода ще направи хубав салан и т.н.

BTW, това не означава, че ядете това и за трите хранения. разнообразната диета е от съществено значение. Ако не сте с непоносимост към лактоза, пийте много мляко.

В наши дни овесът се предлага в повечето индийски супермаркети. Приготвянето на каша с валцуван овес е толкова лесно, колкото приготвянето на маги. И много по-питателна.

И накрая, храната е само една част. Имате нужда и от упражнения. Правете няколко упражнения за разтягане, последвани от колкото се може повече лицеви опори, клекове (baithaks), коремни преси и спадове поне три пъти седмично. Целта трябва да бъде да направите поне 100 от всеки.

А през останалите три дни вземете въже и пропуснете за около 15 минути.