Започването на твърда храна е вълнуващ етап!

Следвайте нашето ръководство за отбиване и получавайте съвети как и кога да въведете първите храни, кои храни да избягвате и как да помогнете на бебето да се наслади на първия си вкус на твърди вещества.


Прегледано от д-р Pankaj Vohra, нашият експертен детски гастроентеролог.

снимки

Готово ли е вашето бебе?

Най-здравословно е бебето ви да кърми изключително през първите шест месеца от живота си. Това ще гарантира, че той получава всички предимства на кърмата. Това също ще даде на храносмилателната и имунната му система времето, необходимо за узряване.

След шест месеца само кърмата не осигурява достатъчно хранителни вещества, особено желязо. Така че ще трябва постепенно да въвеждате твърда храна. Преди да започнете, потърсете признаците, че бебето ви е готово за твърди вещества.

Какво да дам кога

Ключът е да се въвеждат твърди храни една по една, нова хранителна стока на всеки четвърти или пети ден. Това улеснява проследяването на всякакви хранителни алергии. Можете да започнете с пюрета от плодове и зеленчуци с една съставка и някои зърнени храни като ориз.

След това преминете към повече съставки, вкусове и текстури. Ако имате нужда от вдъхновение, опитайте тези вкусни рецепти за първа храна за вашето бебе!

Можете да въведете глутен, който се съдържа главно в пшеницата, между шест и седем месеца под прикритието на кърменето.

Добре е да използвате малки количества краве мляко за готвене от шест месеца нататък. Но трябва да изчакате, докато бебето навърши една година, преди да го дадете като основно питие.

Прочетете повече коя храна да въведете кога. Ако във вашето семейство се появят алергии, тогава си струва да говорите с Вашия лекар за съвет.

Текстури

На шест месеца предлагайте пюрета. На седем до девет месеца опитайте пюре или кайма (не пюрета) и не забравяйте да включите няколко бучки. Използвайте вилица, за да намачкате храни, а не блендер, така че текстурата да е по-бучка.

Можете също така да започнете с храни с пръсти след седем месеца.

След 10 месеца храненето трябва да бъде по-възрастно. Те трябва да бъдат нарязани или смлени с текстури, които насърчават бебето да дъвче.

Никога не оставяйте бебето без надзор, докато ядете на бучки или храни с пръсти. Разберете какво да правите, в случай че бебето ви се задави!

Безопасност на бебешките храни

Имунната система на вашето бебе все още е сравнително деликатна, което му улеснява да вземе стомашна инфекция. Уверете се, че използвате само безопасна питейна вода за готвене или измиване на храната му и съхранявайте остатъците правилно.

Има някои храни и съставки, които бебето ви не трябва да приема, докато не стане: сол, захар, мед, изкуствени подсладители, някои риби (които имат високи нива на живак), храни с ниско съдържание на мазнини и кофеин.

На деца под пет години не трябва да се дават цели ядки поради риск от задавяне. Ако искате да дадете ядки на бебето си, напудрете ги или направете паста.

Здравословна бебешка храна

Храната има най-много хранителни вещества, когато е прясна и от сезонни съставки. Научете как да разпознавате пресни плодове и зеленчуци на пазара. След като бебето ви се запознае с различни вкусове плодове и зеленчуци, можете да комбинирате двете.

За да помогнете на бебето си да расте добре, трябва да го храните с разнообразна диета. Един от начините да се осигури добра комбинация от хранителни вещества е да му се дава храна от всички цветове на дъгата. За вдъхновение вижте тези слайдшоута за червени, оранжеви, жълти, зелени, лилави и бели храни.

Индийската педиатрична академия (IAP) също препоръчва изключително кърмените бебета и бебета, които пият по-малко от литър адаптирано мляко на ден, да получават 400 единици витамин D дневно от раждането си до навършване на една година. Железни добавки също могат да се дават за предотвратяване на дефицит на желязо (анемия).

Не забравяйте да попитате Вашия лекар, ако имате притеснения относно диетата на детето или някакви добавки, от които се нуждае.

Приготвяне на вкусна храна

Въпреки че е най-добре да не слагате захар или сол в храната на бебето си, все пак можете да я направите вкусна. Използвайте чесън (lehsun), джинджифил (adrak), подправки на прах като куркума (халди), кимион (йера) и кориандър (дания) или цели подправки като кимион (йера), копър (саунф), канела (далчини) или кардамон (елаичи) за ароматизиране на храната.

Съвсем естествено е вашето бебе да предпочита сладки вкусове, защото кърмата съдържа млечни захари. Но е добре да го свикнете и с пикантни вкусове. Ако все пак трябва да подсладите храната, вместо захар използвайте плодове или кърма.

Първи супи

Супите могат да бъдат вкусна и здравословна храна за вашето бебе. Можете да започнете с супи с една съставка и след това да преминете към комбинация от зеленчуци, пилешко или месо. Прозрачните супи също могат да се използват като основа за смесване на бебешки зърнени храни, приготвяне на ястия с ориз или дори за месене на брашно (ата) след като бебето ви яде шапатис или парантас.

Нашата 30-минутна леща (дал) супата е чудесно ястие за отбиване, водено от бебето. Нашето видео ще ви преведе как да го готвите с перфектни резултати.

Ако търсите повече идеи, опитайте тези вкусни рецепти за супа за отбиване.

Първи зърнени култури

Добра идея е да започнете с оризова зърнена закуска, защото тя е питателна и лесно смилаема. Докато бебето ви свиква с ориза, смесен с дал, супи и пюрета, можете да опитате други зърнени култури като suji, ragi, bajra, jowar, и сабудаана.

Зърнени храни като пшеница (гехун) или овес (яае) може да се въведе между шест и седем месеца. Разгледайте нашите рецепти за зърнени храни за отбиване.

Първи сокове

Можете да давате на бебето плодови и зеленчукови сокове като напитка, която да придружава хранене. Най-доброто е, ако правите сока пресен у дома, за да сте сигурни, че в него няма захар, сол, изкуствени оцветители или аромати. Разредете сока, като използвате една част сок в 10 части вода, преди да го предложите на вашето бебе.

Предлагайте на бебето си сок само след като е научил вкуса на обикновената вода, в противен случай то ще иска да има само сок или вода с аромат! Също така никога не заменяйте водата със сок или сладка напитка. Ако вашето бебе развие навика да пие само подсладени или ароматизирани напитки, то в крайна сметка ще приеме твърде много калории и няма достатъчно течности. Захарните храни и напитки са вредни за нововъзникващите зъби на вашето бебе.

Първи десерти

Добре е да изчакате бебето ви да се зарадва с пикантни твърди храни, преди да давате десерти. В противен случай той може просто да остане прекалено сладък.

Здравословен десерт, с който да започнете за вашето бебе, са задушени или пресни плодове. Не използвайте мед или захар за подслаждане на десерти или пудинги за бебета. Вместо това използвайте плодови пюрета или щипка канела (далчини).

Вегетарианска или веганска диета

Ако бебето ви е на веганска или вегетарианска диета, трябва да се уверите, че то получава всички важни хранителни вещества, които са дефицитни при тези диети, като витамин В6, В12, витамин D, желязо, протеини и калций.

Планирайте диетата на бебето си, консултирайки се с Вашия лекар, особено ако бебето ви е суетене. И не забравяйте да му давате всякакви добавки, предписани от Вашия лекар.