Салати от югозападната киноа Mason Jar - киноа, наслоена с дресинг от кимион от вар, черен боб, царевица, чушки и чери домати. Перфектен за подготовка за вкусни и здравословни обяди през седмицата! (веган + без глутен)

приготвяне

Подобно на овесените овесени ядки, аз закъснявам с около 1000 години за салатата на Mason Jar Освен този път, нямам добро оправдание.

Имам тонове Mason Jars, които стоят красиво в кабинета ми от години и, както повечето от вас знаят, има много идеи за рецепти, от които да избирате. Всъщност затова вероятно чаках толкова дълго. Мисля, че избягвах да ги правя, защото всички останали го правеха. Понякога просто трябва да се поддадете и да продължите с потока.

Добре, това може да не е най-добрият съвет при всички обстоятелства, но в този случай има смисъл. Бурканите са супер удобни за приготвяне на храна и много ми харесва колко са преносими. Който първоначално е мислил за тази идея, заслужава поне 5 емотикони. И може би няколко от хвалещите ръце също.;)

Така че да, сигурен съм, че някъде можете да намерите много подобна рецепта, но засега ще игнорирам този глас в главата си и все пак ще споделя моята версия с вас.

Повечето от вас вече знаят колко съм обсебен от мексиканската храна, така че не би трябвало да е изненадващо да видя, че с това съм избрал да пълня бурканите. Започва със слой пухкава киноа, напоена с дресинг, направен от смес от кимион, кориандър, вар и халапеньо. След това това се наслоява с пълни с антиоксиданти черен боб, сладка царевица, хрупкави чушки, зелен лук и сочни чери домати. OMG ТОЛКОВА YUM.

Отне ми около 35 минути, за да направя всичките 4 салати, които според мен си заслужават времето. Искам да кажа, че на практика са направени здравословни обяди и са готови за консумация седмици.

Ако се чувствате изключително специални, можете да сервирате всяка салата с половината от авокадо, нарязано на кубчета отгоре. Това е любимият ми начин да ги ям и честно казано толкова добър, че жадувам за това.

Казвам ви, здравословната храна никога не е била по-удобна или вкусна. Знам, че вие ​​ще ги обичате. Наслади се!

Салати от буркан от югозападна киноа Мейсън

Добив: 4 (16 унции) салати