Наука за грижа

Институтът поставя жените на първо място. в здравеопазването, науката и образованието!

ЗАБЕЛЕЖКА:

заглавие

  • относно
    • Съобщение от директора
    • Кои сме ние
    • Какво правим
    • Нашия екип
    • Клинични партньори
    • Доклади и публикации на WHRI
    • Свържете се с нас
  • Включване на пола
    • Общ преглед
    • Изследователски ресурси
      • Изследователски методи
        • Животни
        • Клетки
        • Хора
      • Месечни форуми
    • Разлики по болест/тема
    • Политика за сексуално включване
  • Образование
    • Професионален
      • Изследователски форуми
      • Онлайн курсове
      • Разширяване на възможностите в STEM
      • Образование по репродуктивно здраве
    • Общност
      • Гимназиални академии
      • Бакалавърски изследвания
      • Образование по репродуктивно здраве
  • Здравни ресурси
    • Клинични услуги
    • Инструменти за жени
      • Инструмент за менопауза
      • Регистър на клиничните изпитвания
      • Репропедия
    • Месечни форуми
    • Блог за женско здраве
    • Здравни бюлетини
  • Публична политика
    • Застъпнически дейности
    • Федерална политика
    • Изявления за позицията
  • Подкрепи ни

Съобщение за грешка

Juice bar в Манаус, Бразилия

berry

Палмово дърво Acai Berry

По време на едно неотдавнашно пътуване до района на Амазонка в Бразилия видях „отблизо и лично“ палмите, които произвеждат зрънцето асаи (ах-въздишка-ЕЕ), придобило популярност в САЩ като „супер храна“. Посетих и бар със сокове в Манаус, най-големият град в региона на Амазонка и се насладих на смути, направено от сок асаи и други тропически плодове. Acai Berry също е ключов компонент за модни диети и се добавя към козметиката и други козметични продукти. И така, какъв е фактът или измислицата, заобикаляща това скромно (но цветно) зрънце!

Прекарах един следобед в търсене на научни изследвания и открих много малко. По-голямата част от наличната информация е от популярната преса и от уебсайтове и блогове, популяризиращи и продаващи продукти на асаи (и, разбира се, възторжени от здравословните му свойства).

Плодовете Acai съдържат антоцианин и флавоноиди, мощни антиоксиданти, които помагат да се защити тялото срещу стресови фактори в живота. Антиоксидантите и други хранителни вещества са необходими на организма, за да се предпази от увреждане на клетките. Ползата от диетичните антиоксиданти е, че те забавят химичния процес на окисляване, като неутрализират свободните радикали, които са вредни странични продукти, произведени от човешкото тяло. Това окисляване причинява стесняване на артериите и проблеми, свързани със сърцето, дължащи се на отлагането на холестерол. Антиоксидантите също могат да намалят рисковете от някои форми на рак, но това все още се подлага на допълнително проучване.

Според изследователи от Тексаския университет за а & м, зрънцето е естествено с ниско съдържание на захар и намеци за смес от "червено вино и шоколад". Същите тези изследователи установиха, че пулпът и сокът от зрънцето се абсорбират от тялото, така че е добър източник на антиоксиданти. Университетът на Флорида също прави изследвания върху асаи. Понастоящем няма доказателства, че това зрънце превъзхожда другите източници на антиоксиданти като боровинки и ягоди, така че твърденията, че е суперхрана, са преждевременни.

Исковете, направени от производители на добавки, които съдържат acai, пораждат безпокойство. Докато Acai плодове сами по себе си съдържа полезни антиоксиданти, добавки обикновено съдържат други съставки, които могат да бъдат нездравословни. Кофеинът е често срещан компонент на добавките за отслабване и е известно, че причинява болки в главата и стомаха и други странични ефекти. Acai плодовете съдържат и някои минерали, които в големи дози могат да бъдат токсични за определени индивиди. Ако имате алергии към полени и дървета, може да сте податливи на алерген в Acai Berry.

В крайна сметка, вероятно е добре да опитате смути, направено с асаи (може да ви хареса!), Да бъдете скептични към модните диети, които твърдят за огромна загуба на тегло поради асаи бери, и да продължите да наблюдавате нови, солидни изследвания като научаваме повече за това лилаво зрънце.