Принадлежност

  • 1 Лаборатория за минерално хранене, Отдел по човешко хранене, Включена административна агенция за здраве и хранене, Токио, Япония. [email protected]

Автори

Принадлежност

  • 1 Лаборатория за минерално хранене, Отдел по човешко хранене, Включена административна агенция за здраве и хранене, Токио, Япония. [email protected]

Резюме

Заден план: Произходът на влагата в изпражненията с диария е неизвестен, но може да представлява неасорбираната част от чревното съдържимо или алтернативно телесната течност, отделяна в храносмилателния канал. Ако последният механизъм допринася за влагата в изпражненията, може да се включи активен транспорт на вода (H2O), свързан с йонообменни канали.

човешките

Обективен: За да проучим тази възможност, измерихме съдържанието на влага и минерали (натрий [Na], калий [K], калций [Ca], магнезий [Mg], фосфор [P], цинк [Zn], желязо [Fe], мед [ Cu] и манган [Mn]) във фекалии, събрани по време на 12-d метаболитно проучване върху 11 млади японски студентки.

Дизайн: Изследването е проведено като част от изследване на човешкия минерален баланс. По време на проучването на всеки от субектите се доставя същото количество храна, без да се отчита телесното тегло. По време на проучването бяха събрани фекални проби и бяха разделени на тези, произхождащи от диетата по време на баланса, въз основа на появата на погълнатия цветен маркер във фекалиите.

Резултати: Съдържанието на влага в изпражненията варира между 53 и 92%. Съдържанието на Na в изпражненията е ниско и стабилно, когато съдържанието на влага е под 80%, докато се увеличава до серумни нива, когато съдържанието на влага се повиши над 80%. От друга страна, съдържанието на К се увеличава в сравнение с основата на сухо вещество. Въпреки това, когато се сравнява концентрация/g влага, съдържанието на K се увеличава, когато влагата е под 70%, но намалява, когато тази се повишава над 70%.