Седемдневният план за интелигентна диета със сърце

За да ви помогнем да следвате интелигентна диета, ето седемдневен хранителен план, който включва постни протеини и нискомаслени млечни продукти, ненаситени мазнини, много пресни плодове и зеленчуци и много фибри. Освен това е лесно да се проследи. Този план за хранене се основава на приблизително 1800 калории, така че ако Вашият лекар Ви препоръча да отслабнете, може да се наложи да намалите порциите и да отрежете няколко храни. От друга страна, ако теглото ви е стабилно (или бихте могли да понесете няколко килограма), увеличете постните протеинови порции и добавете още малко зехтин, плодове и зеленчуци.

Седемдневен хранителен план

Опции за закуска:

Опции за сутрешна закуска (изберете само един):

  • 1 парче плод, с 1 филия нискомаслено сирене или сирене тофу
  • 1 нарязана ябълка с 1 чаена лъжичка натурално фъстъчено масло
  • Малка торбичка гевреци с овесени трици
  • 1 унция орехи или бадеми
  • Обезмаслено ароматизирано кисело мляко (контейнер от 8 унции)
  • 1 чаша бебешки моркови с 2 супени лъжици хумус
  • Голяма круша

    • седемдневният

    Храна за размисъл

    Помислете за приемането на ниски дози аспирин всеки ден, ако сте изложени на риск от сърдечни заболявания. Аспиринът може да помогне в борбата с вредните кръвни съсиреци. НО, както винаги, говорете с вашия лекар, преди да направите нещо ново.

    Опции за обяд:

    Опции за следобедна закуска (изберете само един):

  • Свеж плод
  • 1 унция ядки
  • 1 чаша едамаме (соя в шушулката)
  • Бебешки моркови и салса
  • Всяка от сутрешните закуски

    Пийте вода или некалорични, ароматизирани селтери през целия ден.

    Насоки за вечеря: Изберете по една от всяка категория:

  • Предястия: Салати (използвайте зехтин и оцет, или винегрет), или коктейл от скариди с червен сос, или миди маринара, или артишок на пара, или нарязани домати, или зеленчуци (гъби, аспержи и др.).
  • Предястие: 5 унции пилешки гърди на скара/печени/печени, риба, морски дарове, тофу, пуешки гърди, постно свинско месо (червено месо 1 път седмично, но по-често можете да имате биволи и елен), вегетариански бургери, пуешки бургери или соеви бургери.
  • Неограничени зеленчуци: Всичко отива! Приготвени на пара или леко на скара със зехтин или растително масло, или с маргарин от растителен стерол.
  • Нишесте: ½ – 1 чаша пълнозърнесто нишесте; кафяв ориз, кус-кус или пълнозърнести макаронени изделия със зехтин или сос маринара или малък сладък картоф.
  • Незадължителен алкохол: 1 чаша червено или бяло вино.
  • Опции за десерт: Пресни плодове или топка плодов сорбет или 6–8 унции замразено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или лек сладолед. Също така можете да изберете да имате замразено нискомаслено попче, което е 100 калории или по-малко.
  • Много селцер вода или друг вид вода с вашата вечеря.