Шоколадови бисквитки с фъстъчено масло без брашно без захар са вкусни за шоколадово лакомство по всяко време, когато имате нужда от бисквитка!

Гледайте видеоклипа, за да видите дали искате да направите
Шоколадови бисквитки с фъстъчено масло без брашно без захар!

фъстъчено

И актуализациите на бисквитките продължават с тях Шоколадови бисквитки с фъстъчено масло без брашно без захар! Както обясних с първата актуализация на рецептата за бисквитки и после споменах отново, прекрасната Кара и аз правим малък празничен проект, за да актуализираме няколко любими рецепти за бисквитки за празниците.

Експериментираме с бисквитки, които преди това са използвали комбинация от гранулиран подсладител Stevia-in-the-Raw и кафява захар и заместваме кафявата захар с подсладител Golden Monkfruit (партньорска връзка), което го прави бисквитка без захар. Много от най-ранните ми бисквитки също използваха бадемово брашно, което заместваме с по-широко достъпно бланширано бадемово брашно (партньорска връзка).

Това беше доста бисквитка, но обещавам, че този блог няма да се превърне в нищо, освен в бисквитки за месец декември! Но за всеки, който избягва захарта и иска да изпече няколко бисквитки за празниците, надявам се да ви хареса да имате повече опции без захар. (Вижте шест вкусни бисквитки без захар и без брашно, за да видите всички рецепти за бисквитки, по които съм работил!)


Как да си направим шоколадови бисквитки без фъстъчено масло без брашно:

(Превъртете надолу за пълна рецепта за печат.)

  1. Загрейте фурната до 350F/170C и застелете голям лист за печене с хартия за печене. За тези бисквитки използвахме миксер за стойка KitchenAid (партньорска връзка), но можете да използвате ръчен миксер, ако това е, което имате.
  2. Поставете яйца, подсладител Golden Monkfruit (партньорска връзка) или подсладител по ваш избор, бакпулвер, ванилия и сол в купата на миксера и разбийте, докато всичко се комбинира.
  3. Добавете бадемовото брашно (партньорска връзка) и какаото на прах и разбийте, докато се смеси добре с останалите съставки.
  4. Добавете фъстъчено масло със стайна температура и разбийте, докато всичко това се комбинира. Използвах натрошено фъстъчено масло, но ако не харесвате вида на малки парченца фъстъци в бисквитките, можете да използвате гладко фъстъчено масло.
  5. Използвайте супена лъжица мерителна лъжица, за да извадите малки парченца тесто, да ги навиете на малки топчета и да ги поставите върху пергаментната хартия върху листа.
  6. Използвайте вилица, за да натиснете всяка бисквитка, така че да са с дебелина около 1/2 инча.
  7. Печете 16-18 минути или докато горната част се почувства леко стегната и бисквитките изглеждат готови. Оставете ги да се охладят за няколко минути; те ще станат по-твърди, докато се охладят.

ПОВЕЧЕ ВКУСНИ БЕЗ ЗАХАР ИЛИ НИСКО ЗАХАРНИ БИСКВИТКИ:

Разгледайте вкусни бисквитки без захар или ниско съдържание на захар за по-вкусни идеи за бисквитки от кухнята на Kalyn’s.