Ако търсите вкусна и здравословна храна, която може да ви накара да се чувствате сити и доволни, заедно с предлагането на почти всички здравословни хранителни вещества, сибирската елда определено е нещо, което трябва да опитате.

Е, може би си мислите, че това не е много често срещано зърно и може да е трудно да се получи. Съществуват обаче някои компании като Сибирско киви, които искат да предоставят органична, питателна сибирска елда на руски граждани, живеещи в чужди страни, и също така да представят това здравословно и вкусно зърно на храни от други страни.

Интересно е да проверите изключителните ползи за здравето на сибирската елда от киви. Основната полза, която всички любители на здравето могат да намерят за интересна, е, че макар това зърно да е наречено елда, то се различава от пшеницата, тъй като не съдържа глутен. Ето още няколко.

Богат на хранителни вещества

Елдата е богата на антиоксиданти. Антиоксидантните минерали като манган, селен и мед присъстват в големи количества в елдата. Тези минерали се борят със свободните радикали и поддържат клетъчната функция, като защитават ДНК и предотвратяват възпаления, предшественик на почти всички хронични заболявания.

Елдата също е богат източник на важни витамини от група В като В2, В3, В5 и В9. Те са важни за здравето на мозъка и централната нервна система. При вегетарианската и веганската диета обикновено липсват витамини от група В. В този случай елдата може да действа като чудесен източник на витамин В за вегетарианци и вегани.

сибирска

Стабилизира кръвната захар

Протеиновите характеристики на елдата допринасят за способността й да спада и стабилизира нивата на кръвната захар след хранене. Това е важно за профилактика на затлъстяването и диабета. Елдата също има нисък гликемичен индекс. Това означава, че въглехидратите, присъстващи в елдата, се абсорбират в кръвта бавно, осигурявайки устойчива енергия, както и ситост.

Здравословно за сърцето

Елдата е заредена със здравословни за сърцето минерали като магнезий. Магнезият е много важен за сърцето и сърцето е орган, който най-много се нуждае от магнезий. Ако тялото ви получи недостатъчно количество магнезий, сърцето ви просто няма да функционира правилно и може да страдате от заболявания като високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и сърдечна недостатъчност.

Елдата осигурява и още едно съединение, което е от съществено значение за сърцето - нарича се рутин. Това е биофлавоноид с мощни антиоксидантни свойства и отдавна е помощник за насърчаване на кръвообращението. Смята се също, че рутинът укрепва кръвоносните съдове и увеличава тяхната гъвкавост. Изследванията са установили, че рутинът може да инхибира образуването на кръвни съсиреци и по този начин намалява риска от животозастрашаващи състояния като инфаркти и инсулт.

Сибирското киви осигурява 100% органична, отгледана в домашни условия елда директно от производителите до здравословни храни. Техните продукти са сертифицирани за автентичност и са удобни за джоба.

И така, кога ще се насладите на елда от сибирско киви и нейните невероятни ползи за здравето?