По-бавният метаболизъм ви предпазва от загуба или поддържане на здравословно тегло?

Изследване, публикувано в списанието „Затлъстяване“, което се стреми да анализира защо състезателите на телевизионното предаване „Най-големият загубеняк“ възвърнаха по-голямата част от теглото си, има много въпросителни дали успешната загуба на тегло уврежда метаболизма ви или е възможна трайна загуба на тегло.

скорост

Може ли забавянето на скоростта на метаболизма, причинено от загуба на тегло, да бъде причината да напълнявате обратно след постигане на целта си? Разберете и научете какво можете да направите, за да сте сигурни, че поддържате теглото на разстояние.

Според проучването, успешната загуба на тегло създава улов-22, където по-бавният метаболизъм и повишеният глад правят поддържането на загуба на тегло почти невъзможно.

„Колкото по-успешни сте в отслабването, толкова по-бавен ще бъде метаболизмът ви и толкова по-гладни ще бъдете.“

Какво всъщност означава този улов-22? Ако сте с наднормено тегло, трябва ли да избирате между това да останете с наднормено тегло или да се измъчвате с безкраен цикъл на отслабване, само за да бъдете измъчвани от глад, докато не си го възвърнете? Отслабването уврежда ли метаболизма ви? Или има по-добър начин? Можете ли наистина да отслабнете и да го задържите без глад? Здравните експерти в Pritikin отговарят на тези въпроси и пресичат шума с факти, основани на доказателства.

Скоростта на метаболизма ви в почивка (RMR) представлява почти 70% от изгарянето на калории, съобщи Runner’s World. Намаляването на RMR може да затрудни поддържането на загуба на тегло.

Какво е скорост на метаболизма в покой (RMR)?

На фона на оптимизма, че телевизионното шоу се разпространява в продължение на години чрез трансформиране на живота чрез загуба на тегло, проучването на участниците в Biggest Loser разкри това, което мнозина вече можеха да предположат: По-голямата част от тях не успяха да удържат по-голямата част от загубеното тегло в шоуто . Това със сигурност важи за повечето хора, които някога са предприемали пътуване, за да свалят нежелано тегло. Когато човек отслабне, спадът в скоростта на метаболизма му в покой (RMR) е „често по-голям, отколкото би могъл да се очаква въз основа на измерените промени в телесния състав“, според авторите на изследването. Този спад в RMR, който следва спад на телесното тегло, е това, което те наричат ​​метаболитна адаптация. Работейки за борба със загубата на тегло, именно тази метаболитна адаптация смята, че ръководителите на изследването са един от най-големите виновници за насърчаване на възстановяването на теглото.

Въпреки това, както изтъкна специалистът по хранителни изследвания и педагог на Притикин д-р Джеймс Дж. Кени, д-р, научен специалист, FACN, резултатите от това проучване са доста екстремни и по-отклонени от всички други предишни изследвания по темата. Вярно е, че изследванията са доказали отново и отново, че катастрофалните диети не работят. Но причината за възстановяване на теглото може да е свързана повече с това какви храни и напитки хората консумират след отслабване, отколкото с много по-бавен метаболизъм.

„Биологично знаем, че основната причина хората да възвръщат теглото си, след като спазват диета с ограничено съдържание на калории, съчетана с повишена активност, е по-малко свързана с някаква метаболитна адаптация и повече с факта, че хората са по-малки, а по-малките просто се нуждаят от по-малко храна за да поддържат по-малкия си размер на тялото “, обясни той. По-важното е, че „основната причина хората да възвърнат теглото си след катастрофална диета и тренировъчна програма е, че са много гладни и този повишен глад ги кара да ядат повече и да възстановят теглото си. Хронично гладните хора също могат да бъдат по-летаргични и по този начин да се движат по-малко. "

Ето защо в Центъра за дълголетие Pritikin в Маями няма въведена диета или екстремни упражнения. От първия ден гостите научават, че преброяването на калории и използването на интелектуална воля за борба с повишения глад не е решението. Вместо да броим или ограничаваме калориите, фокусът е върху това кои храни насърчават затлъстяването и кои храни насърчават по-здравословно телесно тегло. Естествените, пълноценни храни с ниска калорийна плътност са една от ключовите стратегии за не само отслабване, без да сте по-гладни, но и задържане в дългосрочен план. Чрез обучение по хранене и уелнес класове те разбират, че Планът за хранене на Притикин, придружен от персонализиран режим на фитнес, може да им помогне да ги насочат към оптимално тегло и здраве.

Резултати от изследването

Проучването „Устойчива метаболитна адаптация 6 години след състезанието„ Най-големият загубеняк “измерва промените както в телесния състав, така и в метаболизма в покой в ​​течение на времето за 14 участници в игровото шоу. С хипотезата, че метаболитната адаптация има тенденция да продължи няколко години след загуба на тегло, изследователите избраха да следват шест мъже и осем жени участници в продължение на шест години. Тези лица са загубили средно 128 паунда до края на шоуто на този сезон, но само шест години по-късно те възвърнаха средно 90 паунда, съобщава списание Runner’s World в последваща статия към изследването. Това възлиза на нетна загуба на тегло от само 38 паунда, или 11,9% средна загуба на тегло за всички 14 участници в проучването след шест години.

За да поддържат загуба на тегло, хората трябва да консумират значително по-малък брой калории на ден поради факта, че RMR представлява близо 70% от изгарянето на калории, съобщава Runner’s World. Докато доста необичайните обстоятелства на 30-седмичното състезателно шоу за отслабване може да са помогнали значително за загуба на тегло първоначално, такъв намален калориен прием става много трудно да се поддържа.

„Американците от десетилетия се подлагат на диетични и тренировъчни програми с ограничена калория, а ние все по-дебелите. Последните данни показват, че 40% от американските жени са с наднормено тегло и 35% от мъжете също. Повечето от тях са изпробвали планове за диета и упражнения и са отслабнали, само за да си го възвърнат. “

За да се раздели с цифрите, състезаващите се в „Най-големият губещ“ първоначално изгаряха 3 804 калории на ден по времето, когато те бяха най-заседнали и тежаха средно 328 паунда. Техният RMR е близо до прогнозираното количество въз основа на стандартна формула. След 30 седмици по програмата за отслабване, субектите изгаряха по 3002 калории всеки ден, въпреки че правят по един час упражнения всеки ден.

Няма съмнение, според д-р Кени, че намаляването на изгорените калории се дължи до голяма степен на по-малко - тъй като те са загубили средно 128 килограма за 30 седмици. Тук идва двойното удряне: На 30-та седмица RMR на участниците намаляват средно с 611 калории на ден. Средно те изгарят 275 калории по-малко от предвиденото въз основа на загубеното тегло. По този начин почти половината от техните по-бавни RMR се дължат на метаболитна адаптация.

Проучването обаче установи, че последвалото възстановяване на теглото не е „значително корелирано“ със степента на метаболитна адаптация, въпреки че участниците в проучването, които са загубили най-много килограми при завършването на „Най-големият губещ“ всъщност показват най-значимото забавяне на RMR по това време. Освен това състезателите, които поддържат най-много тегло след шест години, също срещат по-голямо забавяне на метаболизма. Изследователите стигнаха до заключението, че „метаболитната адаптация е пропорционален, но непълен отговор на съвременните усилия за намаляване на телесното тегло от защитената му базова стойност или„ зададена стойност “.“

Гостите в Притикин център рутинно избират за тестване на метаболитна скорост (RMR). Това им осигурява изходно ниво за измерване на техния успех и е основен инструмент, използван от здравните експерти в Притикин за създаване на персонализиран план за подобряване на техния метаболизъм.

Аномалната констатация според д-р Кени е, че това забавяне на скоростта на метаболизма всъщност се е увеличило през следващите шест години, въпреки факта, че повечето от 14-те субекта са възвърнали цялото или по-голямата част от загубеното тегло. Техните резултати показват, че метаболитната адаптация се е увеличила от 275 kcal след загуба на тегло - след 30-седмичната краш диета - до огромните 499 kcal шест години по-късно, въпреки че повечето от загубените килограми са възстановени.

Тази констатация за увеличаване на метаболитната адаптация, въпреки възстановяването на теглото, е несъвместима с предишни изследвания, които предполагат, че RMR има тенденция да се нормализира, когато загубеното тегло бъде възстановено. Тази метаболитна адаптация се нарича още „метаболитно наказание“ или „мастна памет“, което постулира, че RMR пада и остава по-нисък, докато теглото се държи настрана. Това метаболитно наказание, съчетано с повишен глад, със сигурност помага да се обясни защо повечето хора имат проблеми да се придържат към диета с ограничено съдържание на калории и да пазят загубеното тегло за дълго време.

Можете ли да отслабнете, без да навредите на метаболизма си?

В последваща статия към това проучване The Washington Post - заедно с много други медии - поставиха под въпрос какво всъщност означава това явление за всички останали, като попитаха дали има метаболитно наказание за олекотяване. Както обясни д-р Кени, въпреки че има слабо забавяне на метаболизма след загуба на тегло, така нареченото „метаболитно наказание“ не е основната причина, поради която повечето хора в крайна сметка възстановяват загубеното си тегло. Както мнозина изтъкнаха след излизането на проучването на Най-големия загубеняк, обстоятелствата на тези участници бяха доста ненормални.

Наруши ли диетата метаболизма ви?

Бавният метаболизъм ли е причината да не можете да отслабнете? Разкарайте го точно този път, подобрете метаболизма си и поддържайте теглото постоянно. Курорт за отслабване с ол инклузив

Освен това, както д-р Кени спомена по-горе, хората са склонни да си възвърнат загубеното тегло до голяма степен, защото са много по-гладни и са склонни да ядат повече. Вместо да се консумира с преброяване на калории, фокусът трябва да бъде върху храната - избор на храна, който ни запълва. Нуждаем се от храни, които са големи и засищащи, но не са с голяма плътност на калориите. Естествените пълноценни храни с ниска до умерена калорийна плътност са крайъгълният камък на плана за хранене на Притикин. Този по-здравословен избор на храна помага на хората да се чувстват сити при много по-малко калории. Това позволява на хората да отслабнат и да ги пазят, без да са по-гладни от нормалното, въпреки че губят много наднормено тегло.

„Начинът да намалите глада и да ядете по-малко калории е да промените това, което ядете, вместо да губите силата на волята си, опитвайки се да преодолее повишения глад, който почти винаги съпътства загубата на тегло“, обясни той. „Забравете да броите калории. Това, което ядете, определя колко трябва да ядете, за да запазите глада. За да отслабнете и да го спрете, без да сте по-гладни, яжте храни с по-ниска калорийна плътност и повече фибри на калория. Елиминирайте повечето калории от напитки и яжте само когато сте гладни и докато се напълните удобно - не пълнени. "

Без значение какво метаболитно наказание има от загубата на излишно телесно тегло, ясно е, че за да не се върне излишното тегло, хората ще консумират по-малко калории. Това е много по-лесно да се направи, когато промените това, което ядете, от типичните храни за угояване и напитки, които съставляват типичната американска диета, до естествените пълноценни храни, съставляващи плана за хранене на Притикин.

Постоянна загуба на тегло

„Животът се променя!“ Това е най-често срещаната фраза, която гостите на Притикин използват, за да опишат своята ваканция за отслабване в Притикин. Започнете вашето собствено пътуване, променящо живота, в единствения луксозен здравен курорт, предлагащ контролирана от лекаря, структурирана, всеобхватна програма, която осигурява постоянно доказани резултати. Нашият успех да помогнем на гостите да постигнат своите здравни цели е похвален от научната общност и от рецензирани списания, включително New England Journal of Medicine. Тази година не просто отслабвайте, а само за да си го възвърнете отново. При Притикин не само ще отслабнете, ще промените телесния си състав и ще започнете да подобрявате метаболизма си в покой. Най-големият ви успех обаче ще се случи, след като се върнете у дома и започнете да включвате здравословни навици в ежедневието си. Това наистина променя живота.
[wonderplugin_gallery>