geiko

Те бяха най-красивите неща, които бях виждал - макар да обозначавам двете момичета като „неща“, изглеждаха груби - с перфектно сресаната си коса и боядисаните си лица те бяха по-близки до кукла Андо, отколкото от човек. Бяхме увлечени; хвърлен в древен японски свят, свят на карюкай - света на цветята и върбите - реалността, където гейшите постоянно пребивават.

От всичко това е напудреното лице и нарисуваните устни на гейша, което винаги е било образът, който най-тясно свързвам с Япония; червените кръгли устни на бяло лице, напомнящи знамето на страните и културата на гейша, част от богатия културен фон, който страната притежава. Така че, за да бъда в стая с тези митични същества, веднага бях поставен под заклинанието им.

Всяко движение беше бавно и прецизно, всяко ъглово поставяне на ръце се практикуваше години наред, преди да могат да представят за публика със заглавието Майко - чирак Гейша. Завъртайки ръкава на кимоното си, те изложиха достатъчно кожа на китката, за да флиртуват с публиката, усмихвайки ни се, игриво Maiko продължи танца си, докато Geiko седеше усърдно, свирейки на shamisen, инструмент с три струни, подобен на китара.

В Киото, страните, бивша столица, а сега културна столица на Япония, терминът гейша е заглавие, неподходящо за тези занаятчии и вместо това предпочита да бъде наричан „Гейко“ - гейша в стил Киото - тъй като ханамачи - името на районите на гейши - в рамките на Киото се считат за най-престижните за обучение и са посещавани от по-богати клиенти. Тази вечер бяхме на гости Гион Хатанака да участвате в вечеря на Kyoto Cuisine и Maiko опит.

През цялото представяне на Maiko бяхме насърчавани да отворим и изядем своите кутия за бенто. Вътре имаше красиво поднесено ястие, разделено на три различни порции кайсеки храна - традиционна храна в стил Киото.
Въпреки че се възхищавах на красивото представяне на японската храна, тъй като не съм израснал, ядейки морски дарове - основна част от японската диета - прекарах вечерта, не оценявайки истински вкуса и времето, прекарано в приготвянето на всяко наше деликатно ястие; обаче мога да ви кажа, че топло саке е донякъде мощно на празен стомах!

Основната роля на Geiko е да бъде домакиня и затова бяхме щастливи, когато се присъединиха към нас на нашата маса, за да си налеем напитки и да отговорим на нашите сондиращи въпроси как е бил животът в ханамачи, какво е мислело семейството им за тяхната професия и разбира се кой е любимият им музикант? - изглежда, че Лейди Гага е успяла да проникне в културата на Майко и е била любимка и на двете момичета.

Момичетата говореха много малко английски, така че преводач ни се притече на помощ, за да ни помогне да общуваме. Да бъдеш Geiko е подобно на това да станеш знаменитост - ако са добри, те стават известни и почитани сред общността, а също така могат да поискат най-добрия долар за услугите си на домакини. За да достигнат до това заглавие, момичетата се обучават в поезия, литература, чаена церемония, танци, разговори и музикални инструменти - само за да назовем няколко.

Може би любимият ми аспект на вечерта бяха игрите за пиене, а не поради причините, по които мислите. Друга част от обучението за Geiko включва обучение на игри за игра с клиентите си за забавление. Нашата група прекара вечерта, играейки две игри с момичетата с надеждата да спечели малка награда, ако ги победим, или бира бира, ако загубим!

Беше наречена първата игра Конпир, тест за ритъм, памет и рефлекси.

Втората игра, която играхме беше Тора Тора Тора! (Тигър, Тигър, Тигър!) Беше забавна игра, защото тя ни накара да разпуснем косата си и да се забавляваме като „стари жени“, „тигри“ или „самураи“.

Светът на Майко и Гейко е различен от това, което Западният свят популяризира и вярва, нашите възприятия идват от филми като „Мемоарите на Гейша“, а икономиката не се справя толкова добре, колкото спад в интереса на японците към културата, бъдещето на моите дати за вечеря може да се превърне в спомен от японската история по-скоро, отколкото по-късно.

Бихте ли искали да имате вечеря с Maiko или Geiko?

Подробности

Японски ресторант и риокан - Гион Хатанака
505 Gionmachi Minamigawa,
Хигашияма-ку, град Киото
Киото, Япония

Участвахме в Кухня от Киото и вечер на Майко което е на цени от 18 000 ¥ (200 австралийски долара) - резервациите са от съществено значение!