яжте
АКТУАЛИЗАЦИЯ: Добре дошли в Hello Nutritarian, това е първата ми публикация за плана на д-р Фурман „Яжте на живо“, която публикувах на 27 януари 2013 г. Можете да видите колко загубих в края на публикацията и да намерите връзки към седмичните ми списания . От първите 6 седмици станах хранител за цял живот и създадох този сайт, за да ви помогна да станете професионалист и в този план! xo, Кристен

Създадено от д-р Джоел Фурхман, автор на книгата Eat to Live, Хранител е човек, който основава своите диетични решения на онези храни, които имат най-много хранителни вещества на калории. Макро-хранителните вещества са нещата, които всички знаем (мазнини, протеини и въглехидрати), които ни осигуряват калории или енергия за живот. Микро хранителните вещества, от друга страна, са витамините, минералите, фибрите и фитохимикалите, които могат да окажат дълбоко въздействие върху здравето ни, както към добро, така и към лошо (ако не получавате достатъчно).

Виждате ли, че клетките на нашето тяло всъщност се нуждаят от фитохимикали точно толкова, колкото се нуждаят от мазнини, протеини и въглехидрати, това е, което телата ни карат да ядем. Проблемът е, че SAD (или стандартната американска диета) има недостиг на фитохимикали и това ни кара да преяждаме (тялото ни търси тези витамини и минерали) и тъй като в диетата на преработените храни липсват фибри, няма какво да се каже ни, че сме сити! Идеята е лесна: Наводнете тялото си с фитохимикали и фибри от зеленчуци и плодове и наблюдавайте как мазнините падат!

Обичам тази нова класификация, която д-р Фурман дава на диетичния пейзаж! Бил съм вегетарианец, бил съм веган, бил съм месояден и всеяден - по дяволите! Бях всички от тях в рамките на една година! Но никога преди не съм спирал да мисля за храна по този начин: Базирайте на избора си върху това коя храна ще ми даде най-много фитохимикали (или витамини, минерали и фибри), вместо да се тревожа за въглехидратите, протеините и мазнините.

Ако още не сте го направили, КУПЕТЕ ЯДЕТЕ ДА ЖИВЕТЕ! Това ще промени завинаги начина, по който мислите за храната! С напредък, написан от известния д-р Мехмет Оз (да не говорим, че шест пъти е участвал в шоуто си с д-р Фурман) и 45 страници бележки за научните изследвания и цитираните данни - това е истинската диетична сделка!

Изтеглете безплатно за печат копие на агресивните насоки за отслабване на д-р Фурман тук: Хранителни насоки за печат

Ежедневни насоки:

Яжте тези, колкото искате:

  • всички сурови зеленчуци (цел 1 lb.)
  • варени зеленчуци и зеленчуци, богати на хранителни вещества (цел: 1 lb.)
  • боб, бобови растения, бобови кълнове и тофу (цел: 1 чаша)
  • пресни плодове (мин. 4 на ден)

Ограничение:

  • варени нишестени зеленчуци и пълнозърнести храни (макс. 1 чаша)
  • сурови ядки и семена (макс. 1 унция)
  • авокадо (макс. 2 унции)
  • сушени плодове (максимум 2 супени лъжици)
  • смлени ленени семена (макс. 1 супена лъжица)

Да не се яде:

  • млечни продукти
  • месо/животински продукти
  • закуски между храненията
  • плодов сок
  • масла
  • добавена сол

Ако приемете 6-седмичния план, заедно с отслабването с около 20 килограма, д-р Фурман обещава процес на самолечение с „фини промени във физическото и емоционалното благосъстояние“. Той твърди, че повечето хора са толкова развълнувани от резултатите си по време на шестседмичната „пътека“, че са мотивирани да продължат, докато достигнат идеалното си тегло. И достигането на идеалното ви тегло е това, за което е насочена тази книга!

Нашият риск от заболяване, рак и смърт са свързани с идеалното ни тегло. Колкото по-голяма е средата ви, толкова по-кратък е вашият живот. Д-р Фурман се застъпва за приемането на 6-седмичния план, докато спрете да отслабвате и следователно сте достигнали идеалното си тегло. (Не съм бил в моята от последната ми година на студент!)

Тази диета има смисъл за мен. Фактът, че е веган, не е голяма изненада - загубих един тон веган за моята сватба и винаги бях с най-малко тегло, когато бях веган. Това, което ме изненада, беше, че петролът е забранен. Д-р Фурман ни напомня, че олиото е просто мазнина - да, дори любимият ми зехтин! Мотивите са, че трябва да приемаме мазнини от авокадо и сурови ядки и семена вместо от масла. Защо? Тъй като човешкото тяло може да съхранява 100 калории мазнини много ефективно - струва ни само 3 калории. Докато телата ни трябва първо да обработят фибрите (в авокадото и ядките и семената), преди те да могат да се съхраняват като мазнини. (Вижте стр. 44 - 46, Яжте, за да живеете, за повече информация относно маслата и мазнините).

Другата изненада за мен беше акцентът върху суровите храни. Но това е още един пример за получаване на най-голям удар за вашия калориен долар. Суровите храни всъщност имат отрицателен калориен ефект, което означава, че струва на тялото ни толкова много калории, за да ги преработи, че претегля броя на калориите в самите сурови зеленчуци! (Вижте стр. 50, Яжте, за да живеете)

И накрая, бях изумен от факта, че можете да имате неограничени пресни плодове всеки ден! Колко пъти сте чували онзи диетичен мит, че бананите ви напълняват ?! Вече не! Тъй като плодовете имат толкова много фибри и микроелементи, ползите им надвишават висококалоричните разходи - така че яжте! Освен това трябва да имате за какво да живеете на тази диета, нали?!

След като наддадох повече от справедливия ми дял от теглото на бременността, бавно върнах теглото. След като видях невероятните резултати, които майка ми постигна, като прие (частично) преди няколко години начин на живот на д-р Фурман „Яж да живееш“, докато бях все още бременна, реших, че ще продължа 6-седмичния му план, когато дъщеря ми навърши 6 години месечна възраст.

Е, бих опитал и след това имаше Деня на благодарността, а след това щях да опитам отново и тогава имаше Коледа (разбирате идеята). И така, сега настъпи времето! Дъщеря ми навършва 1/2 годишна възраст на 28 януари (удобно в понеделник) и ще приема плана за агресивна загуба на тегло Eat to Live, изобретен от д-р Джоел Фурман!

Вълнувам се (и се страхувам) да започна това пътуване за отслабване (и подобряване на здравето)! Ще публикувам какво ям всеки понеделник, когато претегля! Нека да бъдем здрави заедно!

АКТУАЛИЗАЦИЯ - Резултатите са в!

Готови ли сте сами да станете хранителни вещества? Насочете се към страницата СТАРТ ТУК за обиколка с екскурзовод на сайта и неговите ресурси!

Уверете се, че сте направили обиколка на хладилника Eat to Live! Ще ви покажа как да имате токсин за хладилника и най-важното, от което се нуждаете в хладилника си в момента - плюс разпечатайте две безплатни разпечатки за вратата на вашия хладилник!

Готови ли сте да се храните, за да се храните предварително? Разберете 8 основни неща за седмична подготовка на храна, използвайки 6-седмичния план на д-р Фурман! Вземете и вашия безплатен график за седмична подготовка за печат!

Харесайте Hello Nutritarian във Facebook и се присъединете към общност от хора, които искат да възвърнат здравето си с хранителни постижения - има и страхотни подаръци!

Регистрирайте се за актуализациите ми за седмични публикации и веднага ви изпратете 7-дневната книга за почистване на салата! Ако търсите по-лесен преход към 6-седмичния план на д-р Фурман, това ще бъде идеално за вас!

Маркирайте #hellonutritarian и @hellonutritarian в социалните медии, за да мога да ви развеселя (и да продължа да злоупотребявам с емотикони и обяснителни знаци по пътя)!