Следоперативна диета на етапи

Постоперативният хранителен план е решаваща фаза на операцията за отслабване. Това е, когато храната се въвежда в новия стомах постепенно, за период от шест до осем седмици. Диетичният план играе жизненоважна роля в подпомагането на лечебния процес, стартирането на загуба на тегло и избягването на рисковете от вътрешни наранявания от поглъщането на твърда храна.

високо съдържание

Плановете за следоперативна диета варират при различните операции за отслабване и ще трябва да спазвате диетичния план, даден ви от вашия оператор. Напредъкът е постепенен и е необходимо търпение, за да завършите всички етапи, без да създавате усложнения. Полезно е да имате предвид, че скоро ще се радвате на здравословна диета с много разнообразие, но ядете по-малки порции, които сте били преди. В зависимост от съвета на вашия доставчик, след 6-8 седмици можете да започнете да въвеждате твърда храна във вашата диета. Контролираният на порции хранителен план ще ви помогне да избегнете излишните килограми и да постигнете целите за отслабване.

Етапите

  • Бистра течност за 1-2 дни след операцията
  • Пълна течност за 2-4 седмици след операцията
  • Пюре и мека храна 4-8 седмици след операцията
  • Полутвърда храна 6-8 седмици след операцията
  • Твърда храна след 8 седмици

Прозрачна течност

Течната диета ви помага да се хидратирате през жизненоважните дни непосредствено след операцията. Въпреки че все пак трябва да се стремите да пиете препоръчителните 1,5 литра вода на ден, като отпивате на малки, чести глътки.

  • Вода (малки, чести глътки) Плодови скуош без захар
  • Пилешки или зеленчуков бульон
  • Горещ боврил или мармит
  • Цедена супа Мисо
  • Ледени близалки или кубчета лед без захар
  • Чай (включително билков)
  • Кафе
  • Спортни напитки
  • Плодов сок (гладък)

Пълна течност

Пълните течности включват хранителни вещества, които ще помогнат за възстановяването ви и ще ви помогнат да възстановите силата си. Този етап осигурява 60-70g протеин на ден, с витамини и минерали. Можете да продължите да пиете бистри течности, с добавяне на млечно мляко, ядково мляко и пасирани супи. Все още е твърде рано да се въвеждат твърди храни на този етап.

За стомашен байпас и стомашни ръкави пациентите трябва да избягват плодови сокове и напитки с високо съдържание на захар или поне да разреждат сока с вода.

  • Без добавена захарна плодова тиква
  • Плодов сок (гладък)
  • Ледени близалки или кубчета лед без захар
  • Протеинови шейкове
  • Млечни шейкове
  • Протеинови прахове или млечни прахове
  • Обезмаслено или полуобезмаслено мляко
  • Обогатено с калций соево мляко
  • Овесено мляко или кокосово мляко
  • Без добавено желе от захар
  • Пилешки или зеленчуков бульон
  • Бистра цедена супа
  • Течни смутита (добавете мляко или вода за по-рехава консистенция)
  • Протеиново кисело мляко (добавете мляко или вода за по-рехава консистенция)

Пюрета и мека храна

Когато започнете да се възстановявате, храните с високо съдържание на хранителни вещества постепенно се въвеждат обратно във вашата диета. Важно е да въвеждате само един вид нова храна наведнъж. По време на този етап, в зависимост от това, което предлагат вашите насоки за последваща грижа, повечето пациенти с хирургия за отслабване могат да очакват да ядат три пъти и до три закуски на ден. Можете да продължите с пълнотечна течна диета, като внимателно въвеждате пюре и меки храни.

  • Безмаслена извара
  • меко крема сирене
  • Крем супи
  • Гладко фъстъчено масло и други масла от ядки
  • Гладко кисело мляко
  • Меки консервирани плодове
  • Бананови пюрета
  • Копринено тофу (меко)
  • Пюре картофено пюре
  • млечни шейкове с ниско съдържание на захар
  • белтъчини с ниско съдържание на захар
  • Пюре от месо и пилешко месо
  • Пюрирани зеленчуци

Пюрирани и меки храни съвети за диета

  • Получаването на достатъчно протеин в тялото ви е вашият приоритет в този момент. Важно е да се уверите, че ядете достатъчно протеин с всяко хранене.
  • Спрете да ядете, когато сте сити, дори ако е само след ухапване.
  • Измерете порциите си с храна, като използвате мерителни чаши, мерителни лъжици или везни за храна и плочи за контрол на порциите.
  • Полезно е да използвате блендер за пюриране на храната и цедка за отделяне на всички твърди вещества.
  • Пийте вода поне 30 минути преди и след хранене.
  • Вземете витаминни и минерални добавки.
  • Ограничете или изключете калоричните напитки с високо съдържание на захар.
  • Контролирайте употребата на протеинови шейкове и напитки, те все още трябва да бъдат съобразени в рамките на вашия контрол на порциите
  • Проверете дали спазвате специфичните диетични насоки, предоставени от операцията
  • Представяне на полутвърди храни.

По време на този етап можете постепенно да добавяте повече меки храни към вашата диета, следвайки курс от 4 до 8 седмици. Хирургичните рани са почти излекувани, но поглъщането на твърда храна все още може да причини вътрешни усложнения. За добро хранене се придържайте към меките храни, които са нискокалорични и с високо съдържание на хранителни вещества.

Представяне на меки храни, връщане към нормална диета

  • Консервирана риба тон или пиле
  • Допълнително постно кайма говеждо, пилешко или пуешко
  • Яйца, яйчен белтък или заместител на яйца без мазнини, без холестерол
  • Пресни, зрели плодове
  • Добре сварени зеленчуци
  • Нискомаслено или обезмаслено сирене
  • Ракови пръчки или прясно месо от раци
  • Риба (бъдете много внимателни с костите)
  • Варени зърна и леща и варива

Съвети за диета с полутвърда храна

Въвеждайте полутвърди храни бавно, като вземате малки хапки и дъвчете добре. Ако дадена съставка не се съгласи с вас, опитайте отново, когато храносмилането ви е по-силно. При всяко хранене дайте приоритет на яденето на храната с високо съдържание на протеини, преди зеленчуци и плодове. Вашето тяло трябва да получава достатъчно протеин всеки ден, за да се излекува бързо.

  • Измерете порциите си и се придържайте към препоръчаните размери за сервиране.
  • Спрете да ядете, когато сте доволни, не сити и дори ако е само след няколко хапки.
  • Пийте вода поне 30 минути преди и след хранене.
  • Оставете 30 минути между пиенето на течности и храненето, за да избегнете разтягане на стомашната торбичка.
  • Вземете витаминни и минерални добавки.
  • Ограничете или изключете калоричните напитки с високо съдържание на захар (вижте вашите хирургически насоки).
  • Контролирайте употребата на протеинови шейкове, не разчитайте на тях само за протеини, стремете се да включите повече източници на естествени протеини.
  • Ако твърдите храни не са съгласни с вас, тогава се върнете към пасирани храни.

Моля, потърсете и следвайте конкретните насоки от вашия бариатричен екип. Указанията варират в зависимост от индивидуалните нужди и операции на пациента.

За нас

Здравейте, аз съм Айша Толкова много важни въпроси възникнаха по време на пътуването ми през WLS и открих, че пациенти като мен имат нужда от място, към което да се обърна за отговори. - Роден е стомашният гуру!