от Сара Макмин/Публикувано: 4 ноември 2012 г./Актуализирано: 22 август 2020 г./Разкриване: Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Преминаване към рецепта Рецепта за печат Общо време: 2 часа 20 минути

сурови

Тези ухапвания от сурови моркови с глазура от кашу от кремообразно сирене са вегански, без глутен и рафинирани без захар за здравословен и вкусен десерт, на който всеки може да се наслади. Любим на фен, мисля, че ще ги харесате.

Днес ще изследваме света на десертите в RAW.

Още когато стартирах този блог, станах малко ценител на суровите десерти. Суровите десерти могат да бъдат малко плашещи за начинаещи. Знам това от първа ръка; Някога се ужасявах от тях. Както обаче някой ще ви каже, те са изненадващо лесни за направа.

През 2012 г. започнах да експериментирам със сурови десерти и бях изумен как няколко прости съставки могат да създадат безкрайни вкусови комбинации с най-декадентните и вкусни вкусове и текстури. Още по-добре, има доста място за проби и грешки, тъй като можете да тествате и вкусвате, докато вървите. Това очевидно е различно от повечето печене, което позволява дори на начинаещите да правят невероятни сурови десерти.

През годините суровите ми десерти са едни от най-популярните ми рецепти. Като:

Но най-популярната ми рецепта за суров десерт до момента (и 2-рата най-популярна рецепта в този блог до моя веган кифли с боровинки) са тези ухапвания от сурови моркови. Направени с основа от орехи, моркови и фурми, тези хапки са пълни с вкус и хранителни вещества за десерт, който можем да почувстваме СТРАХОТНО за ухапване.