морковени

Суровият овесена каша от моркови всъщност е стара рецепта, но все пак го представях само на IG и в своите истории. Крайно време е тази много търсена рецепта да излезе на живо в моя блог:). Има много рецепти за овесени ядки с моркови, но повечето от тях са варени. Ако сте следвали диетата ми известно време, може би ще знаете, че обичам сурова храна и се нуждая от поне едно сурово хранене на ден (предимно нестабилно - с изключение на това, че съм на път). Суровата морковена овесена каша е (освен овесена каша от тиквички и смутита) моята любима закуска в движение. Перфектно е да опаковате в буркани и да го носите, където искате. Да започваме.

Защо да ядем суров овес:

Овесът е прекрасно зърно с големи ползи. Те са пълнозърнести и са чудесен източник на важни витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. Това е доказана Mood-Food и ни прави красива кожа и коса (и морковите също). Поради хигиената и трайността овесът се нагрява. По време на този процес те губят част от своите здравословни ползи. За да се възползваме максимално от това здравословно зърно, можем да ги направим лесно сами. Използвам тази * мелница за зърно, за да си направя овеса и да запазя суровото качество!