merrymunky

Добре известен член

Знам, че по-голямата част от хората тук ще направят изцяло света за отслабване за контрол на диабета и ще се опитат да ме убедят, че LCHF е пътят (прочетох го и знам как е помогнал на толкова много, просто не разбирам не мисля, че е за мен с моите суетни хранителни навици. вкусови и сензорни проблеми с храната)

като

Бих искал обаче да знам дали хората са успели да контролират нивата си, като същевременно поддържат SW начина на живот. Мога да отслабна много лесно на SW като вегетарианец, но осъзнавам, че съдържанието на диетата е тежко въглехидратно, така че намалявам или правя замествания, където мога. Например вече не ям ориз, вместо това правя ориз от карфиол. Смятам, че при хранене като такова къри от Quorn, парчетата Quorn и нахутът ще ми дават повече от достатъчно въглехидрати, докато ми дават основния протеин, но преминаването към карфиолов ориз намалява приема на въглехидрати и т.н.

Използвам паста от червена леща, тъй като бялата паста не винаги се съгласява с мен (лека непоносимост към бял хляб и тестени изделия и т.н.), а съдържанието на въглехидрати/захар е много по-малко от бялата паста. Забелязах, че понякога е по-добър и от пълнозърнеста паста, което е страхотно, тъй като не харесвам пълнозърнестото.

По-рано обаче закусвах много плодове. Стандартна кутия за салата с плодове ще съдържа грозде, ягоди, малини, манго, пъпеш, маракуя и ананас. Започнах да изрязвам някои от тези плодове, които ме болят, тъй като обичам пъпеш и манго. Сега имам по-малко грозде в плодовата си салата и имам боровинки вместо някои от тези други плодове, тъй като знаех, че понасяме по-добре плодовете.

Картофите е друг въпрос. Ям много картофи в диетата си и се опитвам да отсека колко нови картофи слагам в чинията си със салата. Не мога да изрежа моите печени картофи върху вегетарианско печено, така че ще трябва да отсека, вместо да изрежа. Правя ги със светлина за пържене и са вкусни.

Така че предполагам това, което се опитвам да попитам, е. с намаляването на въглехидратите до известна степен, дали всички други потребители тук все още следват света за отслабване и открият, че това също е помогнало на техните нива?

Трябва да отслабна много и единственото нещо, което някога е било успешно за мен, е SW. (Наистина не искам да звуча неодобрително или отбранително, но гледам да чуя от хора, които постигат успех с него, а не от ядещите LCHF, които ще ми кажат, че това е най-доброто. Знам, че може и да е, но аз съм търся честни мнения от колеги от SW. Бях си набил LCHF в гърлото и дори хората се опитваха да ми кажат, че НЕОБХОДИМ да ям месо отново на друг форум за диабет, който няма да назова.