МИСЯХ, ЧЕ УМРАМ.

Седмици наред страдах от различна степен на световъртеж, слабост на тялото, главоболие и объркване. Имах проблеми с намирането на правилните думи и съсредоточаването върху писането си. Чувствах се абсолютно безпомощен.

Първоначално видях общопрактикуващ лекар, защото не можах да видя веднага моето Ендо. Тя предположи, че имам проблем с шийните прешлени и трябва да се отпусна. Личният лекар предписа мускулен релаксант/транквилизатор и ме изпрати на път.

Тогава успях да вляза да видя моя Ендо, който ми предложи да се опитам да си почина и да се отпусна (отново), да направя гръбначен рентген и да бъда проверен от специалист по уши/нос/гърло. Тя си помисли, че може да страдам от вирус или за пореден път проблем с шийните прешлени. Тя ми даде направление за проверка на ушите, направление за 10 масажа (което беше прекрасно. Не мога да се оплача от това!) И ми каза да се върна с рентгена и информацията от специалиста.

Специалистът по уши/нос/гърло каза, че ушите ми изглеждат добре, но иска да отида за допълнителни изследвания.

(Не спазих нито един от тези съвети, освен масажите, защото честно казано не мислех, че тези лекари стигат до основната причина за проблемите ми.)

Бях разочарован от факта, че тези лекари сякаш отслабиха симптомите ми.

Разбира се, мислех, че проблемите ми са много по-сериозни, отколкото просто стресът или проблемът с врата. Бях убеден, че имам мозъчен тумор или дегенеративен неврологичен проблем.

НЕЩО трябваше да обясни симптомите, които изпитвах.

Тогава четях книгата на Волек и Фини „Изкуството и науката за нисковъглехидратния живот“ и информацията започна да си идва на мястото.

ниско

ТРЯБВА СОЛ.

Имах ниско кръвно налягане от 90/70 и малко ниско ниво на натрий от моите лабораторни доклади месец по-рано, но тримата лекари, които прегледаха лабораториите ми (Ендо, личен лекар и хематолог по-рано през месеца) не бяха загрижени.

Знаех, че тялото ми жадува за солени храни (известно е, че преяждам със солени закуски като ядки) и желанието ми за сол е по-силно, откакто започнах с ниско съдържание на въглехидрати преди почти година.

Това, което не осъзнавах, беше, че след като изрязах всички преработени храни от диетата си (ям диета с ниско съдържание на въглехидрати от пълнозърнести храни, с малко или никакво месо и опаковани продукти), не само драстично намалих приема на натрий, но и начина, по който преработената от тялото ми сол също се бе променила.

Тази информация противоречи на това, което всички сме били научени за храненето (точно като препоръките да се яде диета с високо съдържание на въглехидрати при диабет), който зарежда храната си с тонове сол. Не мислех, че натрият е полезен за тялото.

НО когато ядете ниско съдържание на въглехидрати, черният ви дроб вече не съхранява излишния натрий, а го промива, изисквайки по-високи нива на натрий в храната, отколкото хората, които се хранят със стандартна диета с високо съдържание на въглехидрати.

"Количеството въглехидрати в нашата диета променя нуждата ни от сол. Високо въглехидратната диета кара бъбреците да задържат сол, докато ниският прием на въглехидрати увеличава екскрецията на натрий през бъбреците (наречена„ натриуреза на гладно "). Ловните култури изглежда разбират това и по този начин техните силно развити практики за намиране на натрий и консумирането на достатъчно количество от него за поддържане на здравето и благосъстоянието. " Волек и Фини, Изкуството и науката за нисковъглехидратния живот, 2011. стр. 20

„Ако ядете по-малко от 60 грама въглехидрати на ден, трябва целенасочено да добавяте 2-3 грама натрий към дневния си прием (освен ако все още не приемате диуретични лекарства под ръководството на лекар за високо кръвно налягане или задържане на течности). И ако правите твърди или продължителни упражнения (достатъчно, за да се изпотите), един от тези грамове трябва да се консумира в рамките на един час преди да започнете. При или над 60 грама на ден въглехидрати, тази рецепта става незадължителна. " Волек и Фини, Изкуството и науката за нисковъглехидратния живот, 2011. стр. 240

"Най-доброто решение е да включите 1-2 чаши бульон или бульон към дневния си график. Това добавя само 1-2 грама натрий към дневния ви прием и вашият кетоадаптиран метаболизъм гарантира, че го прекарвате направо в рамките на няколко часа ( успокояване на всички страхове, които може да имате от натрупване на сол във вашата система). Волек и Фини, Изкуството и науката за нисковъглехидратния живот, 2011. стр. 41

Според WebMD ниските нива на натрий (хипонатриемия) могат да причинят:

Объркване или променено психическо състояние

Намалено съзнание, което може да премине в кома и смърт.

Мускулни спазми или крампи

Слабост и умора

Гадене и повръщане

Сега, както препоръчват Volek и Phinney, пия голяма халба (12-18 oz), пълна с бульон всеки ден. Предпочитам домашно приготвен костен бульон, но в краен случай ще се появи и търговска версия. Току що публикувах тук рецептата си за костен бульон.

Този повишен натрий създаде драстично подобрение в концентрацията, нивото на енергия и замаяността ми. Това е толкова лесно да се направи, а резултатите са драматични.

Изследват ме за всички основни проблеми с щитовидната жлеза и надбъбречните жлези, които могат да причинят ниско кръвно налягане и ниски нива на натрий, но съм убеден, че допълнителният прием на сол е поне част от това, от което се нуждая, за да се чувствам по-добре.

Интересувате ли се от повече информация? Вижте книгата на Voleck и Phinney, „Изкуството и науката за нисковъглехидратния живот“ (партньорска връзка на Amazon) Не ви се таксува нищо допълнително, но ние получаваме малка част от продажната цена, за да подпомогнем писането на diaVerge.com, когато купувате чрез нашия връзки. Благодаря!

Изпитвали ли сте тези симптоми с ниско съдържание на натрий или целенасочено сте увеличили приема на сол, когато ядете с ниско съдържание на въглехидрати? Разкажете ни вашата история в коментарите по-долу!