Предупреждение за MRSA: Наличието на твърде много манган в тялото ви може да бъде проблем

плодове

Яденето на твърде много плодове, зеленчуци и ядки може да увеличи риска от предизвикване на смъртоносна сърдечна инфекция, причинена от MRSA.

Изследване, публикувано в списание Cell Host & Microbe, показва, че храни, богати на манган, могат да предизвикат потенциално фатално заболяване.

Хората, които имат излишни нива на манган в тъканите, например като приемат добавки, могат да насърчат растежа на бактерията Staphylococcus aureus, известна като стафилокок.

Това може да изключи защитните сили на организма срещу нахлуване на микроби.

Честите бактерии, присъстващи на кожата на всеки трети човек, причиняват широк спектър от инфекции, от относително леки кожни инфекции като циреи до по-сериозни инфекции на кръвта, белите дробове и сърцето.

Повечето инфекции се причиняват от група, наречена Staphylococcus aureus, която е устойчива на антибиотици.

Свързани статии

Основният микроелемент се намира в храни като спанак, ракообразни, лешници, тиквени семки, боб и тофу и чай.

Какво е манган?

Манганът е естествен минерал в нашите тела в много малки количества - обикновено се намира в бъбреците, панкреаса, черния дроб и костите.

Вярно е, че манганът може да помогне за поддържане на здрава костна структура, костен метаболизъм и помага за създаването на основни ензими за изграждане на костите.

Въпреки това, приемането на твърде много под формата на добавки - или яденето на твърде много плодове и зеленчуци - може да доведе до различни много опасни състояния, някои от които са фатални.

Предупреждение за MRSA: Ново проучване разкри, че манганът може да доведе до сърдечни инфекции

Констатациите на изследователите от Университетския медицински център на Вандербилт в САЩ допълват доказателствата, че диетата променя риска от инфекция.

Професор Ерик Скаар каза: „Човешкото тяло се справя чудесно с регулирането на нивата на хранителните вещества и традиционната западна диета съдържа много минерали в себе си.

"Идеята за супер дозиране на хранителни вещества трябва да бъде внимателно обмислена."

NHS предупреждава, че приемането на високи дози манган за дълги периоди от време може да причини мускулна болка, увреждане на нервите и други симптоми, като умора и депресия.

Министерството на здравеопазването заяви, че повечето хора получават достатъчно чрез разнообразна и балансирана диета и добавките трябва да бъдат ограничени.

За повечето хора приемът на 4 mg или по-малко на ден е малко вероятно да причини вреда, но за възрастни хора, които може да са по-чувствителни към манган, те трябва да приемат по-малко от 0,5 mg.

Предупреждение за MRSA: Жизненоважно е да имате достатъчно разнообразни плодове и зеленчуци, за да поддържате форма и здрави

10 храни за предотвратяване на сърдечни заболявания

Изследването разглежда въздействието на диетичния манган върху инфекцията със стафилокок в модел на мишка.

Повечето мишки, които са се хранили с високо съдържание на манган - около три пъти повече манган от нормалното - са починали след инфекция със стафилокок.

Животните на диета с високо съдържание на манган бяха особено податливи на стафилококова инфекция на сърцето, което беше изненада, каза проф. Скаар.

Директорът на Института по инфекции, имунология и възпаление на Вандербилт каза: „Ние знаем много малко за това как манганът се придвижва и регулира.

„Мистерията е защо високият манган засяга стафилокок инфекцията на един орган.“

Установено е, че излишъкът от манган инактивира ключова линия на защита срещу патогени - реактивният кислороден взрив на вродената имунна система.

Проф. Скар обясни нормално, в отговор на стафилокок, "неутрофилите се изливат на мястото на инфекцията и взривяват бактериите с реактивни кислородни видове."

Но излишъкът от манган се противопоставя на този взрив.

Старшият автор добавя: "Поразително е, че една диета може да дезактивира един от най-мощните клонове на вродената имунна защита и да доведе до фатална инфекция."

Протеинът калпротектин, друга защитна линия, обикновено действа като „гъба“ за почистване на манган и други метали, а поддържането на хранителни вещества далеч от патогените е известно като „хранителен имунитет“.

И все пак поради неясни причини, калпротектинът е напълно неефективен в сърцата с високо съдържание на манган.

Staph е водещата причина за бактериален ендокардит - инфекция на вътрешната обвивка на сърдечната камера и сърдечните клапи - и втората по честота причина за инфекции в кръвния поток.

Интересното е, че някои популации от хора имат повишен риск от стафилококови инфекции, особено ендокардит, и по-високи от нормалните нива на тъкан манган,.

Те включват интравенозни потребители на наркотици, пациенти с хронично чернодробно заболяване и пациенти на продължителна интравенозна диета.

По-нататъшни проучвания изследват как манганът се транспортира и регулира при гръбначните животни и защо сърцето е особено податливо на фатални стафилококови инфекции, когато нивата на манган са високи.

Те също така изследват въздействието на други хранителни минерали и витамини върху инфекцията.