keto

Въпреки че има много ползи за здравето, кето чайът се вписва точно в моя график за закуска и обяд. Правя периодично гладуване и кетоустойчивият чай ми дава много енергия, заедно със ситост през сутрешните часове на гладно. Реших да се възползвам от леден подход, тъй като наистина харесвам студена напитка сутрин и ми помага да я сваля много по-бързо в прозореца за сутрешно хранене.

Тъй като не правя целодневно гладуване, пиенето на кетоустойчив чай ​​сутрин наистина ускорява метаболизма ми с мазнините, аминокиселините и кофеина. Имайте предвид, че дори и да не бързате, това все пак е чудесно здравословна и засищаща закуска.

Започнах да използвам Органичен чай Numi и аз го обичам. Взех си семплер на Amazon и е само $ 23. Получавате 9 вкуса, с по 5 пакетчета чай от всеки вкус.

Това е чудесен начин да тествате какво харесвате и какво не, а след това да ги поръчате много по-евтино в отделните пакети. Всъщност те са наоколо 27 цента чаена чанта ако започнете да поръчвате индивидуални вкусове.

Досега всъщност се наслаждавах на всички тях, но предпочитам Golden Chai и Gunsmoke Green. Смятах, че това е кетоустойчив чай, барутният зелен беше много подходящо име за избрания чай! По дяволите, трябва да започнем да го наричаме Пушен леден чай - има хубав пръстен, не мислите ли?

Основни компоненти за кето зелен чай

Кокосово масло или MCT масло - Кокосовото масло технически е MCT (Триглицерид със средна верига) масло, добре за 65-80% MCT така или иначе. MCT маслото е просто по-концентрирано от кокосовото масло, но е доказано, че и двете помагат при загуба на мазнини. Използвам кокосово масло, защото за мен то му придава приятен вкус и е много по-евтино!

Трева, захранена с масло - Кравите, които се хранят с прясна трева, дават масло, което има подобрена консистенция и хранителни свойства. The повишава се и хранителното качество, заредена е с витамин К2, омега 3 мастни киселини и повишено количество наситени мазнини.

Зелен чай - С безброй ползи за здравето, които са описани по-долу, зеленият чай не само ви дава енергия от кофеин и аминокиселини, но също така може подобрете цялостното си здраве.

И така, защо зелен чай на кето?

Полифеноли - Те функционират като антиоксиданти в тялото ви, намалявайки образуването на свободни радикали в тялото и помага да се предпазят клетките ви от увреждане. Най-мощният антиоксидант в зеления чай е епигалокатехин галат (EGCG), който се оказа ефективен срещу умора и се използва медицински за пациенти с ХИВ и рак.

Подобрена мозъчна функция - не само, че зеленият чай съдържа кофеин, той също така съдържа L-теанин, което е аминокиселина. L-теанинът увеличава вашата GABA активност, която подобрява тревожността, допамина и алфа вълните. Това води до много по-стабилна енергия от кафето.

Повишена скорост на метаболизма - Доказано е, че зеленият чай подобрява скоростта на метаболизма ви. Направени са независими изследвания на 10 мъже, където техните BMR се увеличава с 4% за целия ден. Това е много само за чаша зелен чай! В комбинация с кофеина това може да доведе до 15% повишено окисляване на мазнините и 10% увеличение на физическата работоспособност.

Бързо ръководство за приготвяне на чай

Температура на водата - Искате температурата на водата ви да бъде между 160 ° F и 170 ° F. Защо? Аминокиселини разтваряйте при 140 ° F, оставяйки ви добър хранителен удар във вашия чай. The танини в чая започват да се разтварят при 175 ° F, което оставя незабравим горчив вкус във вашия чай. Със зеления чай варенето при правилните температури извежда сладките и сложни вкусове, без да бъде преодоляно от горчиви нотки.

Дължина на стръмното време - Стръмните времена са много зависими от чая, който имате, но са от решаващо значение за начина, по който се получава чаят. Искате да натопите чая си продължителност от 2-4 минути, позволявайки на вкусовете да се развият, като същевременно не позволява прекалено много горчив вкус да проникне. Вашите стръмни времена трябва да са съобразени с температурата на водата. По-ниските температури изискват по-дълги стръмни времена, а по-високите изискват по-кратки стръмни времена.

Препоръки - Когато сварите чайника си, разходете се за 5-10 минути. Това позволява на врящата вода да се охлади достатъчно, за да можете правилно да потапяте чайовете си. Това спира ароматите да бъдат унищожени или пресилени. Но, не позволявайте на водата да се охлади твърде много. Ако водата е твърде хладна, ароматът не може да бъде извлечен и хранителните вещества също ще останат в листата.

Знам, че някои от това може да звучат доста досадно - искам да кажа само чаша чай, нали? В крайна сметка искате най-ароматната и питателна чаша чай, нали? Ще го разберете!

Подготовката

Тук е доста необходим органичен зелен чай. По-нискокачествените зелени чайове показват прекомерно количество флуор в тях, което в крайна сметка може да има отрицателни ефекти върху бъбреците и щитовидната жлеза.

  • 2-3 пакетчета чайорганичен зелен чай
  • 2 супени лъжици несолено масло от трева
  • 2 супени лъжици кокосово масло
  • 1 супена лъжица готварска сметана
  • 3 чаши ледени кубчета

Изпълнението

1. Започнете, като вземете добър органичен зелен чай.

2. Сварете чайника си - уверете се, че използвате филтрирана вода за това. Излиза с цялостен по-чист вкус. Ако нямате чайник, можете да кипнете водата на котлона в тиган. След като чайникът ви приключи, оставете го да престои 5 - 10 минути. Искате температурата на водата да е между 150F и 175F.

3. Пригответе пакетчетата си за чай в голям контейнер. Варя си 2 чаши силен чай.

4. Оставете чантите си варете във водата за 2-4 минути, в зависимост от нивото на якост, което искате.

5. Извадете торбичките си от водата. Искате да сте сигурни, че не получавате твърде много разреждане в чая си.

6. Добавете вашето масло и кокосово масло към чая.

7. Добавете вашата тежка сметана към чая. Той трябва да промени цвета на чая почти веднага.

8. Трябва да смесите чая с потапящ ръчен пасатор. Мазнините няма да се смесят, ако не приложите достатъчно натиск върху тях, така че вилица не може да става.

9. Започнете да смесвате кетоустойчивия си чай. Ще забележите, че пяната започва да се натрупва. Това е само въздух, постъпващ в чая - продължете да смесвате около 2 минути.

10. След като приключите, трябва да имате дебел слой пяна отгоре.

11. Време е да охладите чая. Ако нямате време, можете да го оставите във фризера за поне 2 часа. За предпочитане можете да го охладите в нощта преди и сутрин чаят ще се охлади за една нощ.

12. След като го извадите от фризера, не трябва да забелязвате прекалено голямо разделяне между мазнините. Това е така, защото отделихме време да ги смесим, преди да го охладим.

13. Извадете блендера си и добавете леда си към него. Използвам Ninja Blender, който прерязва всичко, което му дам.

14. Добавете чая си към блендера, трябва да имате около 1,25 - 1,5 литра течност там.

15. Смесете всичко заедно за около 5 минути. Наистина искате да сте сигурни, че ледът е напълно разбит и всичко е включено добре.

16. След като приключи, трябва да изглежда като заледена каша.

17. Разпределете го в чаша или просто изпийте всичко!

Аз лично пия цялата работа. Поддържа ме сит през целия ден.

Това прави 1 порция, ако трябва да изпиете 1 чаша кетоустойчив чай, ще се получи: 503 калории, 55,39 g мазнини, 0,43 g нетни въглехидрати и 0,67 g протеин.