С лятото на хоризонта, много хора мислят за здраве, фитнес и парадират със своите твърди форми, докато се забавляват на слънце. Ако ядете сьомга, защото смятате, че това е полезно за вашето здраве, помислете отново. Ето 10 „макара“ причини да не го ядете:

причини

1. Сьомгата е умна

Рибите са умни. Ученият от Оксфордския университет д-р Тереза ​​Бърт де Перера наскоро откри, че рибите се учат дори по-бързо от кучетата. Рибите се учат една от друга, имат дългосрочни спомени и могат да се разпознават. Те събират информация чрез подслушване, а някои видове дори използват инструменти, които доскоро се смятаха за уникална човешка черта. Подобно на кучетата и котките, с които споделяме домовете си, те също обичат да играят, да разследват нови неща и да се разхождат с приятели.

2. Арсен и стари отпадъци

Мммм, искаш чиния пълна с отрова? Рибите имат изключително високи нива на химикали като арсен, живак, ПХБ, ДДТ, диоксини и олово в месото и мазнините. С този улов на деня може дори да получите огнезащитни материали с индустриална якост. Химичните остатъци, открити в месото от сьомга, могат да бъдат до 9 милиона пъти по-високи от водата, в която те живеят.

3. Вреда във фермата

Четири пети от най-популярната в САЩ риба, сьомга, консумирана в САЩ, се отглежда във ферми. Тези риби, които се отглеждат от милиони в клетки, направени от мрежи в крайбрежните води, избиват и популациите от диви риби, тъй като са необходими 5 килограма търговски уловена риба (видове, които не се ядат от хората), за да се получи 1 килограм отглеждана риба.

4. Морските въшки не са толкова хубави

Никой не иска да носи „корона на смъртта“, но благодарение на хроничните морски въшки, паразит, който яде до костите на лицето на рибата, сьомгата често страда от това състояние. Сьомгата също обичайно се побърква и понася рани и други наранявания от интензивно претъпкване, тъй като те са принудени да живеят целия си живот с до 27 риби в пространство с размер на вана.

5. Сьомга ’сьомга

Не, не говорим за бейзболен играч, но рибовъдите често използват прилепи, за да бият до смърт голяма сьомга. Всички методи, използвани за клане на риба, са гротескни и жестоки. Хрилете на рибите се прорязват, докато са още живи, а по-малката сьомга често се опакова в лед и се оставя да се задуши бавно или да замръзне до смърт.

6. Отворените води са отворена канализация

Всички обичат Голямата ябълка, но бихте ли изяли нещо, извадено от канализационната система на града? Според норвежкото правителство, фермите за сьомга и пъстърва в Норвегия произвеждат приблизително същото количество отпадъчни води като Ню Йорк. Огромното количество необработени отпадъчни води, трупове на мъртви риби и натоварени с антибиотици утайки от рибна храна, които се утаяват под отглежданите клетки за сьомга в действителност, могат да доведат до загниване на дъното на океана, унищожавайки жизненоважно местообитание за и без това напрегнатата морска екосистема и превръщайки крайбрежните води в открити канализации.

7. Размножаване на мозъчни щети

Обикновено когато майките предават нещата на децата си, това е хубаво нещо, но когато бременни или кърмещи майки ядат риба, те предават токсините, които консумират, на своите бебета. Проучванията също така показват, че децата, родени от майки, които ядат риба, по-бавно говорят, ходят и развиват фина моторика и имат по-слаби спомени и по-кратък период на внимание. Учени от Харвардското училище за обществено здраве са открили, че консумацията на риба може да доведе до необратимо нарушение на мозъчната функция при децата, както в утробата, така и с растежа им.

8. Не забравяйте за печатните платки

Чувствате се забравени? Може да се случва нещо рибно. Учените са доказали, че хората, които ядат само две порции риба на месец, имат трудности да си припомнят информация, която са научили само 30 минути по-рано. Виновникът е високите нива на живак, олово и ПХБ в кръвта им. ПХБ, синтетични химикали, замърсяващи водата и концентрирани в рибено месо, действат като хормони, причинявайки хаос на нервната система и допринасяйки за различни заболявания извън забравата и световъртежа, включително рак, безплодие и други сексуални проблеми.

9. За вашето здраве

Искате ли сос тартар с тези токсини, причиняващи рак? Ако се чувствате зелено около хрилете, сьомгата може да ви разболее сериозно. Работната група по околна среда изчислява, че 800 000 души в САЩ са изправени пред излишен риск от рак през целия живот, като ядат отглеждана отглеждана сьомга. Плюс това, месото от сьомга съдържа големи количества запушващи артериите холестерол и мазнини.

10. Faux Fish

Фалшифицирайте го за сьомга! Изкушете вкусовите си рецептори, без да изкушавате съдбата, опитвайки изкуствена риба. Местният ви азиатски магазин за хранителни продукти или магазин за здравословни храни вероятно предлага вегетариански измислени морски продукти, които имат целия вкус на „истинското нещо“, без замърсителите или холестерола.

Ако „ловите“ сърце-интелигентна диета, за която е доказано, че всъщност обръща сърдечно-съдови заболявания, като същевременно намалява риска от рак, диабет и затлъстяване и това е полезно за околната среда, както и за риба-вегетарианец диетата е идеалният улов.

Поръчайте безплатен веган стартов комплект и ние ще ви изпратим страхотни на вкус рецепти, информация за храненето и всичко останало, което ще ви трябва, за да опитате веган.