Мненията на Forbes Contributors са техни собствени.

39-годишната

Тази статия е на повече от 3 години.

Куотърбекът на New England Patriots Том Брейди не е като останалите от нас. Може да е бил в някакъв момент. Но вече не. На 39 години току-що спечели петата си титла в Супербоул и беше MVP. Той има жена супермодел. Той има личен готвач. А диетата му? Е, може и да не е съвсем същото като вашето.

Също във Форбс:

Алън Кембъл е негов личен готвач. Както описва Хилари Сарджънт за Boston.com, Кембъл е „обсебен“ от диети на растителна основа и след това се запознава с Брейди и съпругата му Жизел Бундхен. И така, какво яде Брейди, освен противопоставящите се защити? Ето какво каза Кембъл на Сарджънт:

  • "80% от това, което ядат, са зеленчуци ... Ако не е органично, не го използвам."
  • "И пълнозърнести храни: кафяв ориз, киноа, просо, боб."
  • „Останалите 20% са постно месо: органична пържола, хранена с трева, патица от време на време и пиле. Що се отнася до рибата, аз най-вече готвя дива сьомга. "
  • „Без бяла захар. Без бяло брашно. Няма MSG. "

Да, животът е хубав, когато правиш много пари с лодка и може някой да пазарува и готви за теб.

И така, кое от тях трябва да следвате (или дори можете да)? Е, много от диетата на Брейди е в съответствие със стандартните препоръки за хранене като намаляване на консумацията на месо, увеличаване на консумацията на зеленчуци, благоприятстване на пълнозърнести храни, избягване на преработени храни и добавки и умерено приемане на захар, сол, мазнини и кофеин. Какво е различно или не е задължително да се подкрепя от науката? Повечето диетолози не предлагат да се избягват плодове освен банани, но това може да е предпочитание за Брейди. Ето и други аспекти на диетата му, които са под въпрос:

  • Избягване на нощници: Къде е науката зад твърдението, че доматите причиняват възпаление или че нощниците са лоши? Доматите, чушките, гъбите и патладжаните имат много хранителни вещества.
  • Без млечни продукти: Вече обсъждах митовете за млечните продукти, когато Green Bay QB Аарон Роджърс изключи млечните продукти от диетата си. Разбира се, не искате да чукате мляко или кисело мляко, но млечните продукти също имат важни хранителни вещества.

Храненето като Брейди не би било евтино. Трябва ли да се притеснявате? Следването на това, което е в съответствие със стандартните препоръки за хранене, има смисъл. Но другите неща? Не точно. Много хора, които се хранят с диета, ще твърдят за различни храни и стилове на готвене. Те ще посочат преживяванията на определени хора като подкрепа. Предизвикателството обаче е, че диетите са сложни, така че не знаете точно какво помага, какво не прави и какво всъщност вреди. Също така, много промени в диетата имат психологически ефекти. Ако вярвате, че нещо ви кара да се чувствате по-добре, може всъщност да се чувствате по-добре. Ето защо, що се отнася до препоръките за диета, придържайте се към тестваното с научно стриктни проучвания, а не към хората, които казват: „О, спрях да ям това и се почувствах по-добре.“

Освен това имайте предвид, че Брейди не сте вие. Той има лични треньори, ментори и треньори, най-доброто оборудване и облекло, много удобства, хубава къща и околности, хората около него му казват колко е страхотен, добра работа с прилични предимства и, да, жена супермодел. Неговата диета и готвач не са единствените причини за неговия успех или да се чувства добре. Дори ако избягвате нощници, млечни продукти, гъбички и глутен, вероятно няма да играете футбол като Том Брейди или да получите супермодел жена, но в крайна сметка може да похарчите пари за храна като него.

Аз съм писател, журналист, професор, системен моделист, изчислителен и дигитален здравен експерт, ядещ авокадо и предприемач, не винаги в този ред. В момента съм