Малия Фрей е експерт по отслабване, сертифициран здравен треньор, специалист по управление на теглото, личен треньор и специалист по фитнес хранене.

броите

Обмисляте ли да броите въглехидратите, за да отслабнете? Диетите често се объркват дали трябва да броят въглехидрати, мазнини или калории, за да отслабнат. Разбира се, не липсват спорове в медицинските и фитнес общности кой метод е най-добър. Дебатът често се разиграва в медиите, оставяйки потребителите в недоумение.

Объркване относно броенето на въглехидрати

Ако искате да отслабнете, кой метод да изберете? Важна статия в списанието на Американската медицинска асоциация подкрепя използването на диета с ниско съдържание на въглехидрати за поддържане на теглото. Но след като беше публикуван, това предизвика силен дебат сред лекарите и изследователите. Изглежда, че никой не може да се съгласи кой тип калории причинява по-голяма вреда на талията ви: мазнини или въглехидрати.

И така, къде това оставя интелигентен потребител? Неотдавнашен брой на Страницата на Fit Society на Американския колеж по спортна медицина обобщи разумен резултат. В статия за стойността на диетите с ниско съдържание на въглехидрати те пишат,

"Няколко мащабни проучвания сравняват популярните диети за отслабване главата до главата и нито една от диетите не се очертава като категоричен победител. Това може да се дължи отчасти на факта, че въпреки че хората спазват внимателно ограниченията първоначално, те се отклоняват към стари хранителни навици с течение на времето. Скучният извод е, че хората, които се придържат най-стриктно към диетичните препоръки, са най-успешни в отслабването си, независимо от това кой хранителен режим спазват. "

Преброяване на въглехидратите за отслабване

Ако се опитвате да отслабнете, независимо кой хранителен план сте избрали, наблюдението на приема на въглехидрати може да бъде полезно по няколко причини. Предимствата на преброяването на въглехидратите включват:

  • Общото намаляване на калориите. Повечето от нас ядат диета, която се състои предимно от въглехидрати. Ако намалите приема на най-значимия си източник на калории, ще намалите приема на калории като цяло. Намаляването на приема на въглехидрати е един от най-лесните начини за намаляване на количеството храна, което ядете.
  • По-здравословна диета като цяло. Типичната американска диета включва повече от достатъчно бял хляб, преработени бисквити и бисквитки, безалкохолни напитки, сокове, кафе напитки и подсладени чайове. Тези храни често имат малка хранителна стойност. Ако можете да ги замените с по-добър избор на въглехидрати като пресни плодове и зеленчуци, ще намалите приема на въглехидрати, ще увеличите приема на фибри и други важни хранителни вещества и ще се чувствате по-малко гладни през целия ден.
  • Повишен прием на протеини. Когато ограничите броя на калориите, които консумирате от въглехидрати, освобождавате място в диета с контролиран калории за енергия от други източници. Това означава, че ако намалите приема на въглехидрати, можете да увеличите приема на протеини, без да увеличавате общата консумация на калории. Постният протеин ще ви помогне да изградите и поддържате мускули и някои скорошни проучвания показват, че диетите, които консумират повече протеини, са в състояние да поддържат подобрен метаболизъм с течение на времето.
  • Повече здравословни мазнини. По-нисковъглехидратната диета също ще ви даде място в диетата с контролиран прием на калории да включвате повече мазнини. Защо мазнините биха направили вашата диета по-здравословна? Някои мазнини, като омега-3 мастни киселини, помагат на тялото ви да функционира по-ефективно и може да допринесе за намален риск от сърдечни заболявания.
  • Подобрени медицински състояния. Някои медицински състояния изискват да броите въглехидрати. Диабетната диета например изисква да ограничите броя на въглехидратите, които консумирате при всяко хранене, до 30-45 грама.

Най-добрият брой въглехидрати за отслабване

И така, колко въглехидрати трябва да консумирате за отслабване? Отговорът на този въпрос зависи от нивото на вашата активност и размера ви.

Според диетичните референтни дози на Института по медицина трябва да консумирате между 45% и 65% от дневните си калории от въглехидрати.

Насоките на Академията по хранене и диететика посочват, че редовните трениращи трябва да консумират между 2,3 и 5,5 грама въглехидрати на килограм телесно тегло в зависимост от количеството и интензивността на тренировката.

Не забравяйте, че броенето на въглехидрати не означава непременно ограничаване на въглехидратите. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати не е непременно най-добрата диета за вас. Най-добрата диета за вас е диета, на която можете да се придържате. За някои хора това е диета с ниско съдържание на въглехидрати. Но независимо от това коя диета изберете, броенето на въглехидрати и по-добрият избор на въглехидрати ще ви помогнат да подобрите качеството на вашата диета и вашето здраве с течение на времето.