Правенето на промени в начина на живот, за да помогне за управление на диабет тип 2, понякога може да бъде предизвикателство. Това може да доведе до повече упражнения, прием на специални лекарства, проследяване на нивата на кръвната захар или изцяло преосмисляне на това, което ядете.

диабет

За щастие този последен бит не е твърде труден. Един лесен начин да се погрижите за здравето си, когато имате диабет тип 2, е да включите повече морски дарове в диетата си. Американската сърдечна асоциация вече предлага, че всеки трябва да яде поне две порции морски дарове на седмица. Но диабетиците може да се възползват повече от другите, ако имат повече риба. Защо така? Е, има няколко причини.

Морските дарове не съдържат въглехидрати

Хората в крайна сметка получават диабет тип 2, когато телата им имат проблеми с обработката на инсулин, хормон, който помага на нашите клетки да преобразуват глюкозата в енергия. Когато глюкозата не може да се използва правилно, тя се натрупва в кръвта. Това може да има сериозни дългосрочни последици, като сърдечни заболявания, бъбречни заболявания и увреждане на нервите. Това означава, че храни, които не съдържат глюкоза, са приятел на диабетик - и рибата, както и другите видове месо, отговаря на сметката. Той не съдържа въглехидрати и затова не повишава нивата на глюкозата в кръвта.

Морските дарове са с ниско съдържание на транс и наситени мазнини

Това, което отличава рибата от другите месни продукти, е, че тя също е с ниско съдържание на транс и наситени мазнини. А за хората, живеещи с диабет, това е огромен плюс. Поддържането на здравословно телесно тегло, здраво сърце и ниски нива на холестерол намалява риска от много усложнения, свързани с болестта. Това не означава, че рибата не съдържа мазнини. Но мазнините им са ненаситени и следователно доброкачествени. Съдържат и мастни киселини.

Морските дарове съдържат Омега-3 мастни киселини

В този контекст думата „мазен“ може да звучи малко подвеждащо. Някои мастни киселини, като омега-3, са невероятни, когато става въпрос за борба със сърдечните заболявания, холестерола и високото кръвно налягане. Това прави рибата идеална храна за хора, управляващи диабет, както и за онези, които се надяват да предотвратят болестта. Проучванията показват, че хората, които консумират по-малко морски дарове, могат да имат по-голям шанс да развият диабет тип 2. Тези констатации не са толкова изненадващи, като се има предвид, че повишените нива на диабет често са свързани с повишен процент на затлъстяване, а рибата е много постна храна.

Кои видове морски дарове трябва да ядат диабетиците?

Често можете да кажете кои видове риби са най-постните, защото имат бяла плът, когато са сготвени. Отличен пример би била Тилапия. Рибите, които са по-розови, като скумрия и сьомга, също са по-тлъсти - което означава, че може да имат повече от тези здравословни омега-3. Диабетиците се възползват и от двата вида: постните риби помагат за телесното тегло, докато по-тлъстите риби повишават здравето на сърцето и намаляват кръвното налягане.

За тези, които живеят с диабет, както и тези, които се опитват да го избегнат, не можете да сгрешите с морски дарове. Дори и да не сте, винаги е добре да имате разнообразна риба в диетата си. Уверете се, че инвестирате в продукти с високо качество от надеждни производители. Когато се грижите за здравето си, винаги трябва да имате най-доброто от най-доброто.

Снимки: Dream79/Shutterstock Inc., Jacek Chabraszewski/Shutterstock Inc., zhekoss/Shutterstock Inc.